含Vc高的果蔬有助孕妇防晒

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孕妇临产前应该吃什么？

临产前，若孕妇进食不佳，则“供不应求” 的后果是极为严重的。除了母子衰竭外，由于缺乏分娩的能源，子宫收缩无力，可导致滞产，产程延长，胎儿宫内窘迫，新生儿窒息，甚至分娩过程中死亡。即使经产钳、胎头吸引或剖腹产等手术助产，母亲也可能因极度的衰竭。产后子宫无法收缩，发生致命的产后大出血。因此，临产时产妇要吃饱喝足，对母婴双方的健康及分娩能否顺利进展，有着特殊的重要意义。

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临产时孕妇吃什么好呢？这是每位产妇及其亲人所非常关心的问题。此时，由于阵阵发作的宫缩痛，常影响产妇的胃口。产妇应学会宫缩间歇期进食的“灵活战术”。饮食以富于糖分、蛋白质、维生素、易消化的为好。根据产妇自己的爱好，可选择蛋糕、面汤、稀饭、肉粥、藕粉、点心、牛奶、果汁、苹果、西瓜、桔子、香蕉、巧克力等多样饮食。每日进食4-5次，少吃多餐。肌体需要的水分可由果汁、水果、糖水及白开水补充。注意既不可过于饥渴，也不能暴饮暴食。有些不懂营养学的妇女认为“生孩子时应多吃鸡蛋长劲”，于是便一顿猛吃十个八个的，甚至更多。这种做法是十分愚昧的，常常适得其反。熟不知人体吸收营养并非是无限制的，当过多摄入时，则“超额”部分经肠道及泌尿道排出。多吃浪费是小事，由于加重了胃肠道的负担，还可以引起“停食”、消化不良、腹胀、呕吐，甚至更为严重的后果。产妇每顿吃1-2个鸡蛋足够，可再配些其它营养品。

临产期间，由于宫缩的干扰及睡眠的不足，产妇胃肠道分泌消化液的能力降低，蠕动功能Tulaoshi.com也减弱，吃进的食物从胃排到肠里的时间(胃排空时间)也由平时的4小时增加至6小时左右，极易存食。因此，最好不吃不容易消化的油炸或肥肉类油性大的食物。

临产时，若产妇恶心、呕吐、进食过少时，应及时报告医生。主管医生应根据具体情况给产妇输注葡萄糖、生理盐水及其它必须的滋补药物，以补充营养，供应分娩所需的能源。产妇能进食者。应尽量自己经口摄取足够的营养，不要依赖静脉补液。因为任何药物，均可能引起肌体过敏反应。输液也是如此。

孕晚期如何饮食减少分娩痛苦

孕晚期，如果孕妈咪营养摄入不合理，或者是摄入过多，就会使胎儿长得太大，出生时造成难产。所以，这时的孕妈饮食要以量少、丰富、多样为主。

从第8个月开始，胎宝宝的身体长得特别快，胎宝宝的体重通常主要是在这个时期增加的。主要特点为大脑、骨骼、血管、肌肉都在此时完全形成，各个脏器官发育成熟，皮肤逐渐坚韧，皮下脂肪增多。若孕妇营养摄入不合理，或者是摄入过多，就会使胎儿长得太大，出生时造成难产。所以一定要合理地安排此期孕妇的饮食。

饮食要以量少、丰富、多样为主，一般采取少吃多餐的方式进餐，要适当控制进食的数量，特别是高蛋白、高脂肪食物，如果此时不加限制，过多地吃这类食品，会使胎儿生长过大，给分娩带来一定困难。

脂肪性食物里含胆固醇量较高，过多的胆固醇在血液里沉积，会使血液的黏稠度急剧升高，再加上妊娠毒素的作用，使血压也升高，严重的还会出现高血压脑病，如脑出血等。饮食的调味宜清淡些，少吃过咸的食物，每天饮食中的盐量应控制在7克以下，不宜大量饮水。

孕妇应选体积小、营养价值高的食物，如动物性食品，避免吃体积大、营养价值低的食物，如土豆、红薯，以减轻胃部的涨满感。特别应摄入足量的钙，孕妇在吃含钙丰富食物的同时，应注意维生素的摄入。

孕妇要摄取足够的优质蛋白质和必需脂肪酸，但尿蛋白高的孕妇应限制蛋白质、水分和食盐的摄入，多吃植物性油。注意均衡营养，平常的饮食生活要节制食盐的摄取，热量高的食物、甜食、米、面包等主食不要吃太多，要多吃含有优质蛋白质的蛋、牛奶、肉类以及大豆制品等，同时也要考虑食用含有其他营养成分的食物。

温馨提醒：需要注意的是，妊娠晚期容易出现妊娠高血压综合征，该病是引起早产和胎儿、婴儿、产妇死亡的重要原因之一。

有医学根据的饮食禁忌

1、不要过量吸取维他命A
孕妇摄取太多的维他命A，会导致早产和胎儿发育不健全，所以每日只可摄取400-1250微克的维他命A，其中猪肝含极丰富维他命A，孕妇切忌过量进食。

2、要限制饮用含咖啡因的饮品。
摄取太多咖啡因会影响胎儿的骨骼成长，有可能出现手指、脚趾畸形的情况，也会增加流产、早产、婴儿体重过轻的情况。最好避免饮用含有咖啡因的饮品，如果非喝不可，每日不可多过2杯咖啡或3杯半浓茶。

3、避免喝酒
如果喝太多酒，会令胎儿畸形，影响胎儿智商和生理上的发展，基本上是避免喝。2杯啤酒www.Tulaoshi.com、或1杯葡萄酒为极限。

4、避免高糖、高脂肪食物
吃太多高糖、高脂肪食物如汽水、糖、薯片，令孕妇过胖，从而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血压的情况，除增加日后患糖尿病和血压高的机会之外，分娩时也会有困难。

孕晚期饮食应荤素搭配

孕妇的生理代谢与普通人不同，为了适应这一系列的变化，孕妇会有不同的营养需要。专家建议，孕晚期尤其是产前一个阶段，孕妈妈饮食应以荤素搭配为原则！

怀孕晚期，即7个月以后，胎儿的体重增加很快，如果营养跟不上，孕妇往往会出现贫血、水肿、高血压等并发症。这一时期孕妇需要补气、养血、滋阴，营养增加总量为孕前的20%～40%。

要想达到以上标准，孕晚期孕妇就要注意平衡膳食。植物食品——也就是我们所说的素食，一般含维生素营养的物质较多。但是这类食品普遍缺乏一种叫牛磺酸的营养成分。人类需要从外界摄取一定量的牛磺酸，以维持正常的生理功能。如牛磺酸对儿童的视力有重要影响，如果缺乏牛磺酸，儿童视网膜电图检查会出现异常。动物食品则大多含有牛磺酸，为保证充足的摄入，应吃一些动物食品。

因此，孕妇所吃的食物品种应多样化、荤素搭配、粗细粮搭配、主副食搭配，且这种搭配要恰当。副食品可以选择：牛奶、鸡蛋、豆类制品、禽类、瘦肉类、鱼虾类和蔬果类。总而言之，孕妇不能挑食；还要适当补充铁，防止贫血；补充钙、磷等有助于胎儿骨骼及脑组织发育;补充钙质可经常吃些牛奶、豆制品、骨头汤和小虾皮等。

给准妈妈补充蛋白质的食谱

给准妈妈补充蛋白质的食谱

鱼粒虾仁

材料:净鱼肉100克、虾仁100克、荸荠100克、玉米粒50克

调料:鸡汤30毫升，淀粉、盐、鸡精各适量

做法:

1.将净鱼肉切成丁(即鱼粒)，虾仁洗净，均加少许淀粉拌匀;荸荠洗净，去皮，切丁。

2.锅中热油，放入鱼丁和虾仁炒散，再放入鸡汤和荸荠，加盐和鸡精调味，炒至荸荠呈半透明时放入玉米粒翻炒均匀即可。

烹饪提示:

一定要选用没有小刺的鱼肉。翻炒时手要轻，动作要慢一点，否则鱼肉容易炒碎。

本食谱推荐理由:

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鱼和虾都是优质蛋白质的来源，既清淡又美味，非常适合准妈妈的营养和口味需求。

产后新妈妈需要的营养饮食有哪些？

分娩时的疲劳，会使肠胃的作用较弱，因此刚分娩时1～3天应吃些较容易消化的食物，任何油腻粗糙的食物应避免食用（例如：油炸物、较粗硬的菜梗及豆、蛋类易产气之食物等），以减轻肠胃之负担。3天后再慢慢改食营养价值高之一般食物。

中国传统坐月子的食补，吃麻油鸡、腰子、肝、枣、龙眼乾、四物等，由于麻油含有必须脂肪酸，鸡、肝、腰子均含有丰富的蛋白质、铁、维生素B12，这些都是造血的必要原料；而黑枣、龙眼乾、四物亦含有丰富的铁质。至于剖腹生产者不宜加酒，酒会使伤口愈合缓慢，以上均是合理的说法。

吃麻油鸡要看产妇的体质，依产妇的体质冷或热而有不同的吃法。平常身体较虚、体质冷的妇女，麻油鸡可说是产妇恢复体力的最佳调养品；但对于体质躁热，容易口肝舌躁、怕热的产妇来说，麻油鸡这类热性补品会使产妇火气上升，反而不利身体复原，应该少吃，或是麻油放少一点、米酒煮到酒精完全挥发为止，才不会补过了头，适得其反。

而对于蔬菜、水果，一般认为是生冷的食物，不能食用，此说并非完全合理。因为蔬菜、水果含有丰富的维他命C、水份、矿物质以及纤维素，是人体所须之营养；而维他命C亦是造血的要素，不仅能保护皮肤，且能促进伤口的愈合；至于多吃纤维素则可防止便秘，这些食物均须在均衡饮食的原则下变化。可折衷选择一般人所认为较温和的蔬菜水果来吃，像红凤菜、红杏菜、菠菜、高丽菜、红萝卜、哈密瓜、木瓜、葡萄、苹果、桃子。而须禁忌的凉性（寒性）食物有蕃茄、梨子、西瓜、香蕉、冰、白萝卜、冬瓜、空心菜、白菜、茄子、海鲜、茶、辣椒等。

产褥期营养一方面要保证产妇自身的营养需要，还要考虑为哺乳宝宝所需的乳汁的质量。产妇刚分娩后需要喝汤，可使乳汁分泌增加。有人认为产妇喝的汤越浓越好，脂肪越多营养越丰富，实际这是不科学的。高脂肪食物会增加产妇乳汁的脂肪含量，容易引起新生儿腹泻，同时也会使产妇身体过于发胖。正确做法应是多喝些含蛋白质、维生素、钙、磷、铁、锌等微量元素较多的汤，如精肉汤（鲫鱼、鸡肉、猪蹄、排骨等）、蔬菜汤、水果汁等。

1. 补充高热量饮食。产妇每日热量的供应应增加800千卡左右，也就是在3000千卡左右。因孕妇分娩时，大量液体排出，如羊水、胎盘等，在生产过程中出汗较多，所以产后应多给高热量的流质饮食，多喝汤水，以利促进身体恢复和促进乳汁的分泌。

2.补充高蛋白质饮食。产妇饮食中的蛋白质含量应高于平常的饮食50%以上，每天应在100克左右。因产妇产后都呈负氮平衡，故在产褥期要大量补充蛋白质。若条件许可，应以动物性蛋白质为主，如牛奶及其制品、鸡蛋、大豆及其制品都是蛋白质和钙较好的食物来源。

3.注意维生素及无机盐的补充。妊娠期妇女大部分患有缺铁性贫血症，药补效果不好，对胃肠道有刺激，产后应加强食补，动物血、肝、深绿色蔬菜都属于含铁量丰富的食物。很多专家认为孕妇从妊娠20周开始，一直到哺乳期结束为止，都应补充铁剂。一般的习惯是产妇产后吃红糖炖鸡蛋，这是比tulaoShi.com较科学合理的习惯，因红糖含铁量较多。另外北方产妇产后吃小米粥，这也是较好的食物，因小米是粗粮，它所含的胡萝卜素、铁、锌、核黄素等营养素比一般米面都多。但整个产后休养仅靠小米稀饭是绝对不能满足产妇及宝宝营养需要的。还有的地方，每天给产妇吃6～7个鸡蛋，蛋白质又过量了，也不合适。

4.产妇产后的饮食营养也应粗细搭配。同时应多吃新鲜蔬菜和水果，一般产妇在产后一个月内，有做月子的习惯。只注意多吃鸡、鸭、鱼、肉、蛋等食物，忽视了蔬菜与水果，这就容易造成维生素C及膳食纤维的缺乏，对乳母喂奶、婴儿生长发育都有一定的影响。

5.不吃或少吃刺激性食物。由于产妇卧床休息较多，肠蠕动减慢，经常发生便秘。如辣椒、巧克力等不吃或少吃。主食要多样化，精细粮搭配。产后补养，要做到不挑食、不偏食，每日牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉、蔬菜、水果都来点。
 

适合准妈妈夏天吃的水果(1)

夏秋季节天气炎热干燥，各种新鲜水果开始大量上市，正是准妈妈们准备大快朵颐地给肚子里的宝宝补充维生素的时候。但民间对孕妇吃水果的利弊众说纷纭，弄得准妈妈们很困惑，妊娠期间到底哪些水果可以吃？ 妇产科专家说，对一般健康孕妇而言，除了过敏外，没有哪一种水果是绝对禁忌的，但水果的属性有寒热之分，孕妇的体质也各有不同，因此，准妈妈们应尽量选择性味比较平和，不寒不热的水果进食，这样才能有利于妊娠过程的母婴健康。譬如说，怀孕早期，胎儿着床尚不稳定，如果进食过于寒凉、滑腻或有活血化瘀作用的水果，像西瓜、香瓜、山楂等，容易造成孕妇泄泻，诱发子宫收缩，引起流产，特别是体质虚寒、有过流产史的妇女应引起注意；而妊娠中后期，孕妇往往体质偏热，阴血不足，如过多食用性温的水果，像荔枝、芒果、龙眼等，容易产生便秘、咽痛、湿疹等上火症状，甚至引起胎动不安。 那么，孕妇具体适宜吃哪些水果？专家认为，下面几款水果都是比较适合准妈妈们食用的： 1、柿子——对付妊娠高血压柿子，汁多味甘，是一种物美价廉的水果。每100克柿子含糖20克、蛋白质0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克，还富含多种维生素及钾、铁、钙、镁、磷等，其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。柿子性寒，有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效，适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等症。其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以一吃两得。吃柿子应该以一餐一个为宜，因为柿子虽然有很好的营养及医疗作用，但但是它有涩味，吃多了会感到口涩舌麻，收敛作用很强，引起大便干燥。如果孕妇原本有胃炎、胃溃疡，还有可能诱发胃穿孔、胃出血等危险并发症。 2、香蕉——可以治疗孕期牙痛孕妇女特别应在他们的日常饮食中加上香蕉，因为香蕉是钾的极好来源，并会有丰富的叶酸;而体内叶酸及亚叶酸和维生素B6的储存是保证胎儿神经管正常发育、避免无脑、脊柱裂严重畸形发生的关键性物质。此外钾尚有降压、保护心脏与血管内皮的作用，这对于孕妇是十分有利的。难怪营养学家告诫，怀孕妇女最好每天能吃一只香蕉。

含Vc高的果蔬有助孕妇防晒

南京市妇幼保健院生殖健康科的华桦主任介绍，准妈妈为了减少黑色素细胞的活动，每天要摄取足够的维生素C，最好补充天然维生素C，多吃大枣、猕猴桃、橘子、西红柿等含Vc丰富的水果和蔬菜。

孕妇多晒太阳可保证胎儿的骨骼正常发育，但由于怀孕而对日光中能使人晒黑的UVA更为敏感，遭遇阳光后，会比其他人产生更多的色素沉着，如原有的色素痣(俗称痦子)开始扩大，面部雀斑也会加重，甚至有些色素痣还可能变成黑色素瘤。所以，在多吃含Vc比较高的果蔬同时，孕妇最好使用成分是物理防晒的防晒霜，因为它的化学成分少，很天然的，不含铅，对胎儿没有影响，化学防晒霜或美白霜最好不要用，因为有的里面含有铅、铬等元素。

什么会影响铁的吸收？

哪些因子会影响[铁]的吸收？

肠道健康状况与人体需求量

在肠道中吸收铁的部位主要是十二指肠与空肠前段(紧接于胃之后的就是十二指肠与空肠)，所以当肠子的状况不好时会减少铁的吸收。此外，人体对于铁的吸收效率会因体内的需求与摄取量而作调节，如果体内铁储存量多，那么肠道对于铁的吸收率就会下降。

饮食因素

影响铁质吸收的饮食因素主要为铁质的化学形式与铁利用率。根据化学形式的不同，铁可以分为[血铁质]与[非血铁质]两种；

血铁质

主要存在于动物性食品当中，吸收率不受其他食物影响，但会受到身体铁储存量的调节，平均吸收率约为25%，是非血铁质的3倍。当长时间高温烹调时，会使血铁质分解成非血铁质。

非血铁质

存在于各种植物性食品中，会受到其他食物成分影响其吸收速率，故其吸收率不若血铁质佳，Tulaoshi.Com虽然如此，我们仍然可以藉由增加摄取量与利用饮食搭配技巧，来增加铁的吸收量。

肉类、鱼类含丰富[血铁质]，红色越深，含铁越高。

蔬菜含[非血铁质]，先加以川烫并搭配富含维生素C的水果，可提升铁的吸收率。

帮助铁质吸收因子

维生素C：可以有效增加非血铁质的吸收率。

禽、畜、鱼等肉类：肉类含有的肌肉蛋白质在消化后分解的产物，能帮助非血铁质的溶解度而促进吸收，其本身含有的血铁质更有良好的利用率。

酸性物质：在酸性环境中有助于非血铁质的吸收，例如柠檬酸、苹果酸等。

抑制铁质吸收因子

植酸、草酸：存在于植物中，会和铁结合而影响铁的吸收率。

单宁酸、多酚类：对于铁的吸收有强力抑制作用。

钙质：饮食中同时存在大量钙质时，会使铁的吸收率下降。

饮食中[铁]的来源

肝脏、猪血、鸭血

牛肉、猪肉、鸡肉、鸭肉

海鲜鱼贝类

全壳类、加铁强化的壳类制品

豆类如黄豆、红豆

核果、种子类如黑芝麻

女性孕晚期日常膳食指导

摘要：到了孕晚期，母体的子宫、胎盘及乳房等均迅速增大，使母体蛋白质贮量达到约380克，胎儿体重也由孕中期的约1千克增至3—4千克（平均3.5千克），胎儿体内蛋白质贮量达到170克左右。

在孕晚期母体和胎儿都需要更多的蛋白质，应尽可能从鱼类（深海鱼类脂肪中含丰富的二十二碳六烯酸，即DHA，对胎儿和神经发育有益；一般鱼类含有丰 富的不饱和脂肪酸、维生素B、锌及硒等）、禽蛋和豆制品中摄取优质蛋白质。孕晚期蛋白质供给量每日要较孕中期增加10克，达到每日100克左右。

在孕晚期的最后1个月，应该略微限制脂肪和糖类的摄入，以免胎儿长得过大，在分娩时造成障碍，甚至有难产的危险。主食米面不宜过分精细，尽量食用中等加工程度的米面。注意与杂粮、豆类掺杂食用，粗细搭配。

在孕晚期，胎儿的大脑皮质发育迅速，髓鞘化增快，大脑组织增殖达到高峰，对不饱和脂肪酸和亚油酸的需求增大。

因此，孕妇可适当吃些坚呆，如核桃、瓜子、葵花子、松子、花生米、芝麻糊等，有利于胎儿大脑发育和智力保健。

摄入足量的维生素，包括水溶性维生素（维生素B，维生素C）等。其中维生素B1及维生素B6对孕晚期妇女尤为重要，若缺乏，容易引起呕吐、倦怠 及疲乏无力，还可影响分娩时的子宫收缩，使产程延长，分娩困难。故应适当多吃一些含B族维生素多的食物，如瘦肉类、绿色新鲜蔬菜（应占孕妇蔬菜总量的 2／3）、鲜瓜果（猕猴桃、柑橘、枣）等，还可缓解或防治孕妇便秘。

孕晚期胎儿以每曰5毫克的速度贮存铁，直到出生时贮存铁量达400毫克左右，故孕妇适量吃些含铁量丰富的食物如红糖、菠菜、苦瓜等。孕晚期每曰钙摄入量约35毫克。

胎儿体内钙量的一半左右是在孕晚期的最后2个月贮存的，每日孕妇钙摄入量1200毫克。若此时孕妇钙摄入量不足，则必然导致胎儿生长所需的钙要从母体骨骼或血液中游离钙获取，严重时可使孕妇缺钙、软骨病。孕期一日食谱

孕晚期热能的摄入量同孕中期。特别是在妊娠的最后2个月，孕妇的体力活动有所减轻，要适当限制脂肪和糖类的摄入量，以免胎儿长得过大，可能增加难产的机会。