孕前多喝全脂奶有利有受孕

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男性暴食会使生育能力下降

男性暴食会使生育能力下降

据统计，已婚夫妇中不育者约占15%，其中男方原因的约占49%。近10年来，国内外生殖学家都在致力于寻找男性不育的原因。而近年来的研究资料显示，某些生活时尚难辞其咎。

烛光晚餐：蜡烛，特别是带香味的蜡烛，会释放出铅、汞等有害微tuLaoShi.com粒，妨碍睾丸合成雄性激素及精子。

快餐食物：快餐食物中含有很多大豆制品，长期大量摄入会显现出一些雌性激素的效果，从而诱发男性生殖问题。

不爱喝水：虽然科学家还没有完全弄清缺水究竟是如何具体影响男性生殖健康，但是事实显示爱喝水的男性生殖能力更强。

暴食：美国亚特兰大的科学家发现，当男性暴食的时候，其精子的质量便会受到损害。

喜欢喝咖啡：咖啡也会损伤男性精子，令精子不活跃，因此科学家建议男性适量喝咖啡。

喜吃海鲜：海洋受到工业污染，所以海鲜中含有过多的对生殖有害的化学物质汞。

抽烟、饮酒：研究表明，经常抽烟的男性不育的概率是从不吸烟男性的3倍；慢性酒精中毒的患者会出现睾丸萎缩，导致精液质量下降。

食品包装：德国生殖学家研究发现，全球男性精子数量的减少可能与一种叫做邻苯二甲酸酯的化学物质有关。它被普遍应用于玩具、食品包装、乙烯地板、壁纸、清洁剂、润滑油、指甲油、头发喷雾剂、香皂、洗发液、食品罐头内涂层、可回收的牛奶和矿泉水瓶等数百种产品中。

泡氧吧：健康人，特别是育龄男子吸入超过生理需要的氧气，会累及睾丸以及精细胞的代谢。

洗桑拿：精子必须在34～35℃的恒温条件下才能正常发育，而桑拿浴房内的温度大大高出这个标准。

常穿紧身裤：牛仔裤等紧身裤能引起睾丸温度升高，限制阴囊部位的血液循环，给精子的生成和生存带来阻力。

化妆品：部分男性护肤时随意使用女性化妆品。这些专门为女性研制的化妆品中，有些含有一定的雌激素，长期使用会对男性生殖健康产生损害。

频繁使用手机：虽然这一结论没有获得共识，但是一个不可否认的事实是，长期使用手机的男性的生殖能力的确比不使用的低。

笔记本电脑：笔记本工作时散发的热会抑制精子的产生。

驾车：连续驾车超过2小时就足以损害男性精子质量。

噪音：近年来，一些专家提出环境中存在着能够像激素一样影响人体内分泌功能的化学物质，噪音就是其中一种。

交通污染：汽车尾气中含有大量有害物质，人体长时间接触，不但影响生殖健康，还可能增加肿瘤等疾病的发生率。

女性小心吃出不孕不育症！

近年来，吃素的饮食风尚渐为流行。尤其是体形丰满的女性，甚至把吃素当成了习惯，希望借此达到减肥的目的。不可否认，食素的确对减肥有帮助。不过，最近医学界对素食的研究证实，女性经常食素，会对体内激素分泌造成影响，严重的甚至导致不育。　

长期素食可降低女性生育能力

在吃素影响女性生育能力的众多研究中，德国慕尼黑马斯保兰学院的结论最引人注意。该学院的卡儿宝克教授将参加试验的健康少女分成两组，其中一组除了进食少量乳酪和牛奶外，其他食物全部是素食；而另外一组则进食正常食物。在为期6周的减肥计划结束后，研究者发现，在吃素食的女性中，有78%的人出现了停止排卵的生理现象，而且几乎全组人的月经周期都比正常时间短。但是在正常饮食的一组中，67%的女性排卵正常，月经周期也没有明显变化。

卡儿宝克教授分析认为，素食一组女性之所以出现排卵停止的情况，与她们进食蛋白质过少，从而导致激素分泌失常、月经周期紊乱有关。她推论：素食会导致生殖机能异常，甚至严重影响生殖能力。

孕育专家苏建萍主任指出，假若女性不愿意生育能力受影响，那么在进行素食减肥前一定要三思而行，尤其是年龄超过30岁的女性，生育能力本身已经下降，更要谨慎行事。

胡萝卜吃多了小心不孕

若是你想拥有自己的小宝贝，若是你不想月经异常，那就不要像兔宝宝一样，整天胡萝卜吃个不停。

也许你会问：“有这么严重吗？”答案是：“有！”根据美国约翰霍普金斯医学院金南医师的研究发现，过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成，分泌减少，有的甚至会造成无月经、不排卵、月经紊乱。

这种情形最早是在精神性厌食症患者身上发现的，即使她们不吃东西，没有月经，血液检查仍发现血中胡萝卜素过高。后来在一些其他女病人身上发现，如果大量吃胡萝卜，会造成血中胡萝卜素偏高，而出现不孕症、无月经、不排卵等异常现象。研究人员解释这可能是β胡萝卜素干扰了类固醇合成所造成的。曾有医生在6位因为吃了过量胡萝卜而导致月经异常的女性身上发现，她们的卵巢黄橙橙的，称为“黄金般的卵巢”。

孕育专家李红主任强调，如果你也像兔宝宝一样，胡萝卜一根一根“咔嚓咔嚓”地吃，是否要想一下你有可能因而导致黄金般的卵巢，黄体素分泌减少，导致无月经(停经)、月经异常、不排卵、不孕症呢！

室内污染影响女性生育健康

中国室内装饰协会室内环境监测中心警示说，女性更易受到装修及家具污染、电磁辐射污染和厨房油烟污染三大室内污染的伤害，而且这种伤害将会直接影响到人类的下一代。

室内环境监测中心的调查显示，家庭、写字楼装修中和工作场所中各种油漆、涂料和胶黏剂释放的苯污染容易影响女性健康，甚至直接影响孕妇的胎儿发育。

专家们历时5年，以1500名妊娠分娩的女性及其新生儿作为研究对象，发现低浓度的芳香烃有机溶剂污染对新生儿出生体重存在不良影响，可使新生儿出生体重降低和胎儿孕周明显缩短。另外，调查发现，装饰材料和家具中的各种人造板的游离甲醛不仅是可疑致癌物，而且还有可能造成女性月经紊乱和月经异常。

随着职业女性在办公室里工作时间日益延长和各种家用电器的普及，电磁辐射充斥室内空间，直接影响到女性的循环系统、免疫、生殖和代谢功能，进而引起体内的生理平衡失调，使神经系统和体液调节功能发生紊乱，女性易出现头痛、乏力、疲倦、烦躁、易激动、失眠等症状，甚至引起生育畸形和流产。

专家提醒：治疗不孕症宜早不宜迟

据我国的统计资料表明，在已婚夫妻中约10%~15%不能生育，这其中约有1/3的病因在男方，而主要病因还是在女方。目前，不孕症已成为常见病，其发病率在不断上升，原因可能与环境污染、吸烟、晚育、营养失调造成的肥胖或消瘦、药物或毒品、工作和生活压力过重、反复妊娠、盆腔手术、生殖道感染、性传播疾病等因素有关。此外，不孕症的发生率也随年龄的增长而明显上升。

一般来说，女性年龄在30~34岁之间的夫妻，每7对中有1对不孕；女性年龄在35~40岁，每5对中有1对不孕；女性年龄在40~44岁，每4对中就有1对不孕。女性受孕率在40岁以后要大大降低。对此，孕育专家张荣珠主任强调，不孕症病人治疗的最佳年龄应在35岁以前。因为35岁以后，女性的卵巢功能开始衰退，染色体易变异，胎儿的致畸率也随之升高。

营养对生育力有很大作用

我们应该记住，除开饮食之外另补矿物质的话，我们应该注意的是每片里面到底含有多少元素矿物质。例如，有一种常见的柠檬酸钙品牌是500毫克的片剂，但每片里面只含有100毫克钙元素。如果使用这种产品，我们就得服用5片才能增补500毫克钙。钙还有其他许多形式：葡萄糖酸钙、碳酸钙、柠檬酸钙和其他形式。要看看产品标签以落实每个产品里面到底含有多少钙元素。

我推荐使用塔姆斯健胃消食片，这种产品的成份是碳酸钙(一种常见的钙资源)。这种产品相当安全，是满足补钙需求的经济方式。500毫克塔姆斯片里面一般含有200毫克钙元素。考虑一下日常饮食，看看每天的饮食里都含有大约多少钙，然后增补不够的钙总量，使每天摄取的总量达到1，200毫克钙元素。

其他维生素/矿物质

营养对生育力及防止先天畸形的作用很大。我的建议是，我们先每天服用一种多维素(最好是孕前使用的专用产品)，里面要含有400至600微克叶酸，并确保达到其他维生素和矿物质的水平，但不要超过所推荐的每日饮食摄取量(见图7.2)。

总体来说，从饮食中摄取的维生素或矿物质是很难达到中毒水平的，一般来说，我们关心的是从饮食中摄取的维生素或矿物质不足，或者通过补剂摄取的维生素或矿物质太多。

素食者

严格的素食者如果不明白自己需要特别的营养补剂，则有极高先天缺陷和生育力下降的风险。最重要的是，素食者需要特别注意自己都有哪些营养缺陷。如果素食者能够补偿这些缺陷，她们的生育力应该是正常的，而且先天缺陷风险与非素食者也不会有太大差别。饮食看来也是激素水平的一个极重要的决定因素，因为研究显示，素食者的雌激素水平比同年龄段的非素食者的雌激素水平低20%。

大多数素食者实际上可细分成三类不同的饮食人群：可以吃蛋、奶和植物制品的乳蛋素食者、可以吃奶制品和植物的素食者以及只吃植物制品的严格素食者。严格素食者因为完全不吃肉、鱼、蛋和奶制品，因此雌激素水平过低的风险最高。

素食者作为一个人群，他们最主要的问题是蛋白质缺乏。蛋白质是氨基酸构成的，在人体所需要的21种氨基酸中，9种是人体自身无法合成的，因此必须来自饮食。这9种决定性的氨基酸(组氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸和缬氨酸)经常称为基本氨基酸。由于植物常常只能获取这类氨基酸当中的少数，所以素食者必须想办法合并不同食物。她们不仅孕前需要每天摄取60克蛋白质，而且更重要的是，蛋白质的品种还必须有良好的平衡。有些食物合在一起吃会产生彼此增进营养的效果，因此可以满足氨基酸的需求，这些包括玉米和牛豆、豌豆和大米、还有通心粉和奶酪。满足每日蛋白质及氨基酸需求，对于严格的素食者来说可能比较困难，但是，如果特别注意把某些食物混合起来食用，则可以达成这个要求。

饮食中的锌一般tuLaoShi.com是由肉制品提供的，因此，素食者在摄取足够分量这种矿物质时会有相当大困难。如果希望通过素食方式获得锌资源，牛豆、带皮土豆、四季豆和通心粉都是不错的资源。我们需要吃大量的牛豆和土豆才能达到每日20毫克锌的推荐许可量。简单的方法是每日服用多维素。

素食者遇到的其他常见营养缺乏还包括缺维生素B12和铁。对于严格的素食者来说，钙和维生素D缺少也是较常见的。之所以会发生维生素B12(亦称为核黄素)缺乏，是因为植物制品并不含这类维生素。严格素食者必须在饮食中添加强化豆奶或维生素补剂才能确保足够量的维生素B12。维生素B12的其他资源还包括牛奶(及其他奶制品)、强化早餐麦片和蛋。

素食者是孕前营养缺乏症的高风险人群。少数维生素及矿物质缺乏症已经被证明会延迟着孕，增大流产率，而且会导致先天缺陷，对于大多数素食者而言，确保满足维生素及矿物质要求的最容易和最可靠方法，是每天补充孕前多维片。如果仅仅通过饮食方式达到这些营养要求，往往比较困难。

教你做爱心便当鸡扒沙律(组图)

不想天天吃外卖盒饭？做爱心便当有多难？招太推荐的鸡扒沙律，开胃之余也够健康美味、兼简单易学，实在是居家旅行、相夫教子的必备良方！

文/吴婉虹 图/梁子瑜

本期厨神：招太 职业：化妆师

健康美味鸡扒沙律

招太给人的第一印象是非常漂亮，尽管已经是一个9岁儿子的妈妈，但身材和皮肤保持得很好，让人感觉由她来推荐健康食谱绝对是有说服力的。除了积累多年的家庭“煮妇”经之外，也热衷在有烘炉的公司制蛋糕曲奇等点心与同事分享。朋友圈中已是厨名远播，吃过都赞好。擅长煲汤，也爱不时搞搞西餐新玩意。

招太说起拿手住家菜，首推的就是“鸡扒沙律”——理由是：好味开胃、营养均衡，而且做法简单，自己的朋友吃过都大赞美味。她说的时候非常开心，并带着点骄傲，如她一再强调的那句话：“不是开玩笑，我是真的很喜欢煮东西吃的！”

招太烧菜的速度极快，二十分钟左右便做了四菜一汤！道道都是非常有心思的好味道，一看架势便知道是个熟手好妈。做完之后问是否要放入可爱的Q版叮当饭盒，再砌上心形饭团拍照留念，但是因为饭盒失踪只好作罢，唯有读者用想象力加实践来完成这个爱心便当的最后成品模样。

鸡扒沙律是否真是低卡路里？ 最近不断研究了很多不同版本的减肥食谱，里面都是一些小心翼翼地计量卡路里的名字，“烧鸡沙律”也是入选的。根据一份食物卡路里资料：一个汉堡包是260kcal，一杯可乐是110kcal，而一大盘鸡扒沙律却只有150kcal，所以这个菜也深受减肥爱好者的青睐。

男性补叶酸可提高精子质量

据新华社电 (记者葛秋芳) 据英国广播公司21日报道，最新研究显示，男性多吃富含叶酸的食品可降低染色体异常的精子所占的比例。

一个健康男性的精子中，有4%的精子染色体异常。精子染色体异常可能会导致不孕、流产以及婴儿先天性愚型。

美国加州大学伯克利分校一个研究小组对89名不吸烟的健康男性的精子样本进行了分析，并了解他们有关锌、叶酸、维生素C和维生素E的摄入情况。研究人员发现，每天摄入722毫克至1150毫克叶酸的男性，其染色体异常的精子所占比例明显低于叶酸摄入量低的男性。叶酸存在于叶类蔬菜、水果和豆类等食品中。

但研究人员强调，他们还没有最终确认叶酸对精子质量有直接影响，只是发现二者之间可能存在一定联系。

英国设菲尔德大学男性生育专家艾伦·佩西说，良好的生活习惯、不抽烟、少喝酒、每天多吃新鲜的水果蔬菜可以提高精子质量。形成精子的周期长达3个月，所以优生优育需及早行动。

怀孕后补叶酸，还来得及吗？(1)

孕妈咪都知道要补叶酸，但对于补叶酸的一些细节问题还有很多疑惑，下面的内容就能帮助孕妈咪对正确补叶酸有更好的认识。

 &nbstuLaoShi.comp;    1孕妈咪为什么要补叶酸？
      因为我国是世界上出生缺陷婴儿的高发国家之一，在每年3000万左右的新生儿中，约有4%～6%的缺陷儿出生。而在所有出生缺陷中，神经管畸形排名前三位。现有医学已经证明，导致神经管畸形的主要原因是体内缺乏叶酸。我国为胎儿神经管畸形的高发区，其病因与缺乏叶酸密切相关。而我国孕妈咪缺乏叶酸的情况比较普遍，饮食习惯是其中一个重要原因，我国育龄女性的叶酸水平普遍较低，其缺乏率为北方高于南方，农村高于城市。

2准备怀孕前，未准爸爸也一定要补叶酸吗？
      新的研究证明，对于计划想当爸爸的男性而言，补充叶酸也十分重要。叶酸不足会减弱精子的活动能力，一方面使得受孕困难，另一方面会影响受精卵的质量，增加染色体缺陷的几率。所以，未准爸爸可以根据需要补充叶酸片，同时更重要的是从饮食上注意摄取叶酸，多吃富含叶酸的时令蔬菜、水果或动物肝脏、谷物等食物。

3如在备孕阶段，补了3个月叶酸还没有怀孕，还要一直补下去吗？
叶酸是维生素B族中的一种，也叫做维生素B9，是水溶性维生素。身体需要用它来生成红细胞。叶酸能够协助合成DNA，维持大脑的正常功能，叶酸也是脊髓液的重要组成部分，所以说，叶酸是一种人人都需要的营养物质。在正常饮食下，每日服用每片含400微克叶酸的孕妇专用小剂量叶酸增补剂，可维持体内叶酸水平。即使服用叶酸3个月后没有如期受孕，也可以继续补充直至怀孕。

4孕妇型叶酸和普通叶酸有什么区别？
      目前市面上基本有两类叶酸片：普通型和孕妇型。普通型主要是针对一般人的贫血症状，每片含叶酸5毫克（即5000微克），是叶酸正常服用剂量的12.5倍。孕早期医生推荐给普通孕妈咪服用的是小剂量叶酸片（400微克），所以，一定注意不要盲目乱买，以免对自己和胎宝贝造成不良影响。

准妈咪补DHA和ARA宝宝聪明

DHA——大脑发育成长的重要物质

英国脑营养研究所克罗夫特教授和日本著名营养学家奥由占美教授最早揭示了DHA的奥秘，他们的研究结果表明：DHA是人的大脑发育成长的重要物质之一。

美国营养学专家贝兹的试验证明，头四个月补充“科学验证水平”DHA和ARA的宝宝，在18个月时智力发展指数较没有补充的宝宝要高7分。4年后，再次进行的全方位IQ测试，这一群宝宝仍然可以高7分。可见，DHA对于智力发展的持续作用。

DHA和ARA作为对大脑发育有着重要作用的两种元素。DHA是大脑和视网膜的重要构成成分，具有促进神经细胞发育、改善人体记忆功能的作用。ARA是宝宝体格发育的必需营养素。对于处于黄金生长期的宝宝来说，孕妈咪为宝贝提供一定的ARA，将会更有利于宝宝未来智力和体格的发育。

TIPS：根据世界卫生组织和联合国粮农组织公布的合理营养标准，DHA的科学摄入量为20毫克/千克/每天，ARA的科学摄入量为40毫克/千克/每天。

需要提醒准妈咪的是：由于DHA多是以脂肪的形式存在于营养品中，吃后在十二指肠内要靠胆汁的帮助和水结合乳化成乳液，才能被十二指肠与空肠吸收。因此，准妈咪在吃含DHA的营养品时，最好配合牛奶、豆浆、鸡蛋、鱼、豆腐等食品同时服用，这样才能保证对DHA的充分吸收。

育儿专家谈叶酸（图）

一些行之有效的孕妇保健项目，无论是中国传统的还是国外先进的，都有着自己独到的优势。而在孕妇保健营养项目中，叶酸的补充很重要，在孕前和孕期都必须赠加叶酸的补充。叶酸从理论上讲是就是DNA合成的载体，在胚胎发育的过程中，叶酸不足会影响胎儿DNA的合成，从而影响胎儿组织的发育和器官的发育生成，导致发生很多先天畸形，包括无脑畸形、脊柱裂、唇颚裂等。

近几年，我国生活水平是在不断提高，但新生儿的死亡率较前些年却没有很大的改变，或下降的很慢，新生儿死亡的主要原因约有50%是由先天畸形造成的，在大城市中这一比例更是达到了70%-80%。流行病学研究表明我国育龄妇女体内叶酸缺乏还是比较普遍，而且存在北方高于南方，农村高于城市，夏秋季高于冬春季的明显分布特点。而且叶酸在天然食品中的含量很低，生物利用率也仅为50%，要想从天然的食品中补充叶酸，食品的量是非常大的，因此还是建议使用叶酸的增补剂。

美国早在1999年开始，相关职能部门就要求所有的面粉制造商都要加入叶酸，以强制性的手段进行全民的叶酸补充，效果非常明显，不仅新生儿的神经管畸形率降低了30%，一些相关的儿童疾病和贫血、肠癌、心血管疾病等成年疾病也有所降低。

我国的粮食供应比较多样化，国家强化粮食比较困难，于是针对叶酸需求最为迫切的育龄妇女，出现了像安满孕妇奶粉这样的专业补充叶酸的孕妇奶粉，满足了怀孕母体和胎儿对营养尤其是叶酸的需求。

北京大学生育健康研究所所长、卫生部生育健康重点实验室主任李竹教授在接受采访中指出：“最好是怀孕前三个月开始服用叶酸，因为体内的叶酸水平改善需要一段时间；而在整个孕期补充叶酸，可以解决围产期胎儿死亡、低体重出生儿、新生儿溶血等问题；叶酸可以加入奶粉中，但像美国那样，在面粉中强化叶酸，在我国较难推进，还只是一个期待。”

备孕不要小看水果蔬菜(图)

备孕不要小看水果蔬菜

要一个健康宝宝，不能忽视孕前营养，特别是男士。合理选择食物和良好的饮食习惯对想当爸爸的男士百利而无一弊。

1、要保证充足的优质蛋白质。

蛋白质是细胞的重要组成部分，也是生成精子的重要原材料，合理补充富含优质蛋白质的食物，有益于协调男性内分泌机能以及提高精子的数量和质量。

富含优质蛋白质的食物：深海鱼虾、牡蛎、大豆、瘦肉、鸡蛋等。海产品不仅污染程度低，还含有促进大脑发育和增进体质的dha、eha等营养元素，对准爸爸十分有益。但不能超量摄入。蛋白质物质摄入过量容易破坏体内营养的摄入均衡，造成维生素等多种物质的摄入不足，并造成酸性体质，对受孕十分不利。

2、合理补充矿物质和微量元素。

人体内的矿物质和微量元素对男性生育力具有同样重要的影响。最常见的就是锌、硒等元素，它们参与了男性睾丸酮的合成和运载的活动，同时帮助提高精子活动的能力以及受精等生殖生理活动。锌在体内可以调整免疫系统的功能，改善精子的活动能力。人体内锌缺乏，会引起精子数量减少，畸形精子数量增加，以及性功能和生殖功能减退，甚至不育；缺硒会减少精子活动所需的能量来源，使精子的活动力下降。

含锌较高的食物有：贝壳类海产品、动物内脏、谷类胚芽、芝麻、虾等；

含硒较高的食物有：海带、墨鱼、虾、紫菜等。

3、不可小看水果蔬菜。

男士往往对水果蔬菜不屑一顾，认为那是Tulaoshi.com女孩子的减肥食物。却不了解水果蔬菜中含有的大量维生素是男性生殖生理活动所必需的。 一些含有高维生素的食物，对提高精子的成活质量有很大的帮助。如维生素a和维生素e都有延缓衰老、减慢性功能衰退的作用，还对精子的生成、提高精子的活性具有良好效果。缺乏这些维生素，常可造成精子发生的障碍。男性如果长期缺乏蔬果当中的各类维生素，就可能有碍于性腺正常的发育和精子的生成，从而使精子减少或影响精子的正常活动能力，甚至导致不孕。

4、适量脂肪也不错。

性激素主要是由脂肪中的胆固醇转化而来，胆固醇是合成性激素的重要原料，脂肪中还含有精子生成所需的必需脂肪酸，如果缺乏，不仅影响精子的生成，而且还可能引起性欲下降。

肉类、鱼类、禽蛋中含有较多的胆固醇，适量摄入有利于性激素的合成。尽量少吃猪肉，可多选择鱼类、禽类食物，尤其是多吃深海鱼，深海鱼中含有的必需脂肪酸，参与了激素的产生和平衡，有益男性生殖健康。

5、严格戒烟禁酒。

吸烟者中正常精子数减少10%%，且精子畸变率有所增加，吸烟时间越长，畸形精子越多，精子活力越低。同时，吸烟还可以引起动脉硬化等疾病，90%%以上的吸烟者，阴茎血液循环不良，阴茎勃起速度减慢