肚子里多了一个小生命之后，孕妈咪的食量也跟着变大起来，除了正餐外，半夜肚子饿的时候，更是要来份宵夜?宵夜怎么吃才健康呢?让营养师来告诉你!
【 tulaoshi.com - 孕妇 】
随着环境污染加剧、高龄产妇生育二胎和试管婴儿的增多，早产儿发生率呈逐年上升趋势。世界卫生组织的统计数据显示，中国已是世界上早产儿最多的国家，每年有117万早产儿出生。
早产儿指胎龄不足37周，体重一般小于2500克的新生儿。其中，出生体重不足1500克的叫极低出生体重儿，出生体重不足1000克的叫超低出生体重儿。孕妇早产原因有很多种，其中下面6类孕妇早产的几率更大：
第一类：过于劳累的孕妇
孕晚期最好不要长途旅行，避免路途颠簸劳累诱发子宫收缩。如果必须旅行，那么旅行前告诉你的妇产科医生你已发生过的征兆，而且至少每隔1个小时就要站起来到处走走。不要长时间持续站立或下蹲；不要到人多拥挤的地方去，以免碰撞到腹部；走路，特别是上、下台阶时，一定要注意走稳，避免跌倒。
第二类：睡眠差的孕妇
据美国“健康日”网报道，一项新研究发现，怀孕前三个月和后三个月存在睡眠困难或者睡眠干扰的孕妇发生早产的危险更大。可能是与压力有关的糟糕睡眠会导致孕妇炎症危险增大，进而诱发早产。孕妇及早改善睡眠习惯有助于降低早产危险。
如果出现早产征兆，应左侧卧床休息1小时。应增加休息时间，但不建议有早产先兆的孕妇长期卧床，因为长期卧床可增加血栓性疾病的发生。
第三类：体重超重的孕妇
研究显示，体重超重或肥胖的女性在早期怀孕时需要面对更好的早产的风险。母亲的BMI（体重指数）增加，早产的风险也增加。特别是与体重正常的女性相比，BMI为35或更高的女性的极早产的风险（22-27孕周）要高两到三倍图老师。增加的风险包括自发和医疗导致的极度早产的风险。
第四类：生殖道感染的孕妇
生殖道感染是早产发生的主要因素之一。因为生殖道感染中，细菌及其产生的毒素可侵入绒毛膜羊膜，进而刺激蜕膜细胞产生细胞毒素和前列腺素，引起早产发生。所以，孕期应该加强会阴部清洁保健，穿棉质、透气的内裤，不乱用清洁液。如果证实存在感染，则应该在产科医生的指导下，根据不同的病原体选用敏感的抗生素抗感染治疗。
第五类：营养不良的孕妇
孕妇要负担母体和胎儿的营养需求，所以一定要加强营养意识，饮食要保证热量，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素和各种维生素。如果偏食，会导致营养不良，继而导致胎儿发育不良，与早产也有密切关系。
此外，与爱吃薯片、饼干和油炸食物的女性相比，吃高蛋白、多水果饮食的女性，怀孕后早产危险更小。一项研究显示怀孕前饮食习惯不良的女性，日后出现早产的几率约为50%。
肚子里多了一个小生命之后，孕妈咪的食量也跟着变大起来，除了正餐外，半夜肚子饿的时候，更是要来份宵夜?宵夜怎么吃才健康呢?让营养师来告诉你!
很多女性怀孕之后，常常担心自己吃得不够多，营养不足而影响宝宝的生长与健康，于是除了三餐丰富的饮食之外，还外加点心与宵夜，期待给宝宝最佳的营养。根据调查发现，很多孕妇都有吃宵夜的习惯。那么，究竟这个习惯好不好呢?
吃宵夜=给宝宝营养?
有些孕妇认为要多吃才能给宝宝更充足的营养，所以妈妈吃宵夜因而体重过重没关系。但根据调查发现，这两者并不能划上等号，因为在怀孕末期有高达85%的孕妇都过胖，却有94%的胎儿体重都没有相对增加。妈妈因摄取过多的热量造成母体过胖，可能会导致产后身材恢复差，无法恢复到怀孕前的正常体重。
尽量不要吃宵夜
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://www.tulaoshi.com/yunfu/）常听人说吃宵夜对肠胃不好，且容易发胖，然而怀孕期间是否可以因为“一人吃两人补”就肆无忌惮地放心吃宵夜了呢?答案是否定的!因为依照人体的生理变化，夜晚是身体休息的时间，吃下宵夜之后容易增加肠胃道的负担，使肠胃道在夜间无法得到充分的休息。此外，夜间身体的代谢率会下降，热量消耗也减少，因此容易将多余的热量转化为脂肪堆积起来，造成体重过重的问题。有些孕妇到怀孕末期容易产生睡眠的问题，如果再吃宵夜，也可能会影响孕妇的睡眠品质，因此一般不建议孕妇吃宵夜。
睡前2～3小时吃完宵夜
如果孕妈咪真的想吃宵夜，必须先弄清：是因为肚子饿 ?还是只是一种无意识的习惯?如果真是因为肚子饿了想吃宵夜，建议最好在睡前2～3小时吃完，且避免高油脂高热量的食物，如油炸物、垃圾食品等。因为油腻的食物会使消化变慢，加重肠胃负荷，甚至可能影响到隔天的食欲。
[均衡饮食5原则]
多进食全谷类食物、蔬菜和水果。
减少进食饱和脂肪，应由不饱和脂肪(如植物油)代替。
减少进食红肉类和精致的谷类。
少油、少盐、少糖。
每日做适量运动。
TuLaoShi.com 易消化、低脂肪为原则
宵夜的选择原则，尽量以清淡、易消化及低脂肪为主。有人认为孕妇因营养需求高，喝全脂奶无妨，其实不管是全脂、低脂还是脱脂奶，所含的营养成分并无差异，主要差别只是脂肪量而已，而乳脂肪只是让乳品较香浓，因此喝低脂或脱脂奶时，会觉得较稀、不香醇，就误以为其营养价值较差，其实并不正确;再加上乳脂肪主要是饱和脂肪酸，较不健康，故仍建议选择低脂或脱脂乳品。
均衡饮食最能提供完整营养
根据调查，有相当多的孕妇，尤其是初为人母者，非常担心自己吃得不够或不多使得胎儿发育不良，于是认为多吃多补才能给胎儿最好、最充足的营养。但是怀孕期间真的需要增加那么多营养吗?是不是多吃就多营养呢?其实，孕妇在营养需求上并没有想像中的多，很多孕妇吃进去的是高热量而非高营养的食物，从而造成母体过重但胎儿却未相对增加重量，或胎儿体重过重造成生产的困难。均衡饮食、多样化地摄取各类天然食物，就能提供母体及胎儿完整的营养了。
饼干当宵夜，怎么选?
饼干因简单方便，成为很多孕妇宵夜的选择。现在饼干种类众多，孕妈咪可多留意包装上的食品营养标识，许多健康的真相与陷阱都藏在其中。
孕妇沐浴一定要注意以下事项：
一、水温要有严格限制
据近代医学研究表明，过高的温度会损害胎儿的中枢神经系统，而且水温越高，持续时间越长，损害越重。因此，水温应控制在38℃以下。另外，孕妇尽量不要去温水池沐浴，避免热水浸没腹部。据临床测定，孕妇体温较正常上升2℃时，就会使胎儿的脑细胞发育停滞;如果上升3℃，则有杀死脑细胞的可能，而且因此形成的脑细胞损害，多为不可逆的永久性的损害，例如有出现胎儿畸形或出生后的智力障碍等问题的可能。
二、沐浴的时间要讲究
孕妇在进行热水浴时，每次的时间应控制在20分钟以内为佳。由于浴室或浴罩内的空气逐渐减少，温度又较高，供氧相对不足，身在其中沐浴的孕妇很快会出现头昏、眼花、乏力、胸闷等症状。加之热水浴的刺激，会引起全身体表的毛细血管扩张，使孕妇脑部的供血不足。此时，胎儿也会出现缺氧、胎心率加快，甚www.tulaoshi.com至可使胎儿神经系统的发育受到不良影响。
贫血不是很严重的的孕妇最好食补，生活中有许多随手可得的补血食物哦！补血食物以含有铁质的胡萝卜素为最佳，有的人以为常吃蔬菜类才会变成贫血。专家指出这是错误的观念，植物性的食物，不但含有铁质，胡萝卜素及其他养分，还有易于消化吸收的优点。
金针菜：
金针菜含铁量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，还含有维生素A、B1、C，蛋白质等营养素并有利尿及健胃作用。
龙眼肉：
龙眼肉就是桂圆肉，因为所含铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等，能治疗健忘、心悸、神经衰弱等症，孕妇和产妇吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类是很好的补血食物。
咸萝卜干：
萝卜干维生素B、铁质含量很高，是Tulaoshi.Com高级养生食物，既咸且爽，吃起来别有一种风味。
黑豆：
我国向来认为吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、乌发。黑豆的吃法随各人之便，孕妇可用乌豆煮乌鸡。
胡萝卜：
由于孕妇补钙是很多人关注的问题，所以，在诸多怀孕注意事项中，孕妇补钙也需要科学、合理。以下孕妇怎么补钙的注意事项，将会有利于你和胎儿的健康。
孕妇补钙不是越多越好
中国营养学会2000年10月颁布的《中国居民膳食营养素参考摄入量》首次将孕妇日平均摄入钙的最高限量定为2000毫克。当摄入量超过此量而再增加时，损害健康的危险性随之增大，比如增加肾结石、奶碱综合征、便秘等发生的危险，同时，也会影响其他微量营养素如铁、锌等的吸收。可见，孕妇补钙并非越多越好。不过，关于孕妇补钙过多会使胎儿囟门过早闭合，甚至形成小头畸形还鲜有报道，这方面还缺乏足够的证据支持。
孕妇补钙要选择适合自己的钙片
优质的复合维生素补充剂和孕期多维片中应该至少包含150～200毫克的钙。你也可以单独吃钙片。不过，要注意阅读产品说明，并考虑自己的身体状况，选择最适合的钙片。
孕妇补钙产品中不能含铅
孕妇补钙时一定不要服用含铅的钙片。最新的研究结果表明，有些“天然”钙片中含有少量的铅，铅对胎儿有害。
有糖尿病的孕妇补钙喝牛奶要少量多次
有妊娠期糖尿病的孕妇补钙时要注意，由于牛奶含的乳糖较高，这是一种双糖，所以，如果你一天喝奶超过2～3杯，可能就需要控制奶量。但(图老师整理)一般来说，你也不用特别担心，因为乳糖的血糖生成指数只有46，大约只相当于葡萄糖的1/2。为了减少糖负荷，你可以用少量多次的方式喝奶，或喝糖尿病配方奶。
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://www.tulaoshi.com/yunfu/）孕妇骨头汤补钙应加醋
中国传统用于孕妇补钙的骨头汤中钙的含量很低，这是因为炖汤时骨头里面的钙很难释放出来，即使炖很长时间，汤中的钙仍微乎其微，如果添加一些醋，可促进骨头中钙的溶解。此外，骨头汤炖的时间长，汤中脂肪含量会很多，喝太多容易导致脂肪摄入超标。
孕妇补钙要注意食物因素对钙的影响
由于食物中还含有许多影响钙吸收和生物利用的因素，比如膳食中食盐含量高或是吃了大量蛋白质，钙就很容易从尿中丢失，影响孕妇补钙效果。菠菜、油菜以及谷物的麸皮等食物中含有大量草酸或植酸，这些也会影响到食物中钙的吸收。而适当的蛋白质，膳食中的维生素D，酸性氨基酸和低磷膳食则均可提高钙的吸收，对于孕妇补钙有一定促进作用。
吃完钙片后不要马上喝茶
吃完钙片不要马上饮茶，因为茶中的单宁会影响钙的吸收，不利于孕妇补钙效果。
孕妇补钙与补铁不要同时进行
如果你有贫血症状，在吃富含铁的食品或服用铁补充剂时，不要同时服用钙补充剂或含钙的抗酸剂。因为钙会影响铁的吸收。同样，由于牛奶中富含钙，你服用铁补充剂时不要用牛奶送服，可以选择在两餐饭之间喝牛奶。
孕妇补钙不要空腹服用钙片
不要空腹服用钙片。随餐服用、饭后、两餐之间或睡前均可服用，因为充分的食糜可干扰草酸，促进钙的吸收。另外，夜间血钙浓度低，所以，睡前服钙也有利于钙的吸收。
钙与多维片不要同吃
冬天真的来了，北方已经下雪了，作为南方的上海昨天也飘起了雪花，为了御寒，昨晚图老师小编携好友一起去吃了火锅。火锅不愧是冬季必备，吃完一轮本来冻僵的身体立刻热血起来了。席间图老师小编看见一位孕妈咪也在隔壁桌愉快的吃着火锅。编辑坚守职业操守的原则，查询了一下孕妇吃火锅的影响，果然，火锅神马的孕妈咪还是忍忍口水，为了胎儿健康产后再吃吧！
为什么孕妇要少吃火锅？
生鲜肉品容易寄藏弓形虫。美国疾病控制与预防中心的科学家表示，人们摄入未熟肉类，尤其是猪肉、羊羔肉和鹿肉等野味是人们感染弓形虫的主要途径。健康人群的免疫系统能够防止弓形虫诱发疾病，所以绝大多数弓形虫携带者不会有任何症状。但弓形虫病对准妈妈和免疫系统较弱的人威胁却是不可忽视的。准妈妈感染弓形虫可导致流产、死胎或新生儿疾病。研究人员表示，为了预防弓形虫病，人们在烹饪猪肉、羊羔肉、小牛肉或者牛肉时应加热到150华氏度。可冬季人们吃火锅时却习惯把鲜嫩的肉片放到煮开的汤料中稍稍一烫即放到口中，加热时间过短不能杀死寄生在肉片中的弓形虫，若准妈妈这样吃火锅，很容易造成弓形虫感染。因此，冬季准妈妈吃火锅时一定要将肉片煮透。平日吃肉食时也要注意将肉品彻底做熟后再食用。
孕妇冬季饮食注意事项
少吃辛辣食物
一些辛辣的水煮食物让很多人吃得痛快却排得痛苦。
这些食物很容易使人“上火”，体内产生实热，而这种肠胃的急热就会带来便秘问题，又称实秘。一般来说，实秘病程比较短，表现为短期的便秘发作，人同时会有口臭、目赤、舌苔厚腻、腹中胀痛以及容易烦躁、生气的情况。“虚秘”则属于一种长期的便秘。
患者一般还表现为面色苍白、身体乏力、排便无力，甚至几天不排便。而且大便不一定很干燥，未必呈现干结状。此外，人体阴血不足也会导致阴虚便秘，患者往往还表现出排便时间长、大便呈球状、手脚心发热以及耳鸣、头晕、烦躁等问题，如孕妇在分娩后阴血受伤就容易发生阴虚便秘。
忌吃生冷食物
冬季，特别是北方常有一些冻品上市，比如冻梨、冻柿子，对于这些生冷食物准妈妈们尽量不要食用。准妈妈若摄入大量生冷食物，很可能导致血管痉挛引起腹痛、腹泻甚至诱发流产、早产。不止如此，冬季吃生冷食物还能使胃肠血管突然收缩，以致胃液分泌减少，消化功能降低，从而导致准妈妈食欲不振、消化不良，甚至引起胃部痉挛等各种不适。
忌人参桂tulaoshi.com圆等补品
中医医学认为孕妇多数阴血偏虚，食用人参会引起气盛阴耗，加重早孕反应、水肿和高血压等。桂圆辛温助阳，孕妇食用后易动血动胎；所以不宜食用。
以上几样食物在冬季十分流行。可是，孕妇就不能享受这种口福了。宝宝的健康才是最重要的。
准妈妈冬季能量食物
1.坚果
坚果含有丰富的不饱和脂肪酸，可降低胆固醇，此外，它还含有丰富的蛋白质，能延迟准妈妈的饥饿感。虽然坚果中脂肪含量较高，但只要适当食用却可为准妈妈提供冬季所需的热量，也不至发胖。
2.蜂蜜
蜂蜜富含丰富的氨基酸、蛋白质、维生素、生物酶、矿物质和微量元素，是准妈妈很好的能量来源。准妈妈适当饮用蜂蜜不但可促进消化吸收，增进食欲，还能提高机体抵抗力，避免生病。
3.羊肉
羊肉营养价值高，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、尼克酸等营养素，它所产生的热量高于猪瘦肉、牛肉等肉食，准妈妈冬天适当食用不但可增加热量，还能补养气血、温肾健脾。
4.牛肉
牛肉富含铁质，而铁质能增加人体的抗寒能力，充足的铁质能维持血红素正常，以载送血氧到脑部及其他重要器官，保护心脏不致过度劳累，使准妈妈身体充满活力。准妈妈一个星期吃3-4次瘦牛肉，不但可预防缺铁性贫血，增强免疫力，更能起到良好抗寒作用。
准妈妈冬天吃什么暖胃
冬季准妈妈应以温热性的食品为主。适于冬季吃的水果：苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、桔子等;适于冬季吃的动物性食品有猪肉、牛羊肉、鸡肉、鱼、虾等。特别推荐——豆制品，豆制品是冬季菜肴很好的原料，如豆腐干与红烧肉同煮，内酯豆腐做肉羹或鱼羹、白菜猪肉豆腐煲等，都是适合准妈妈冬季的营养佳肴。
准妈妈冬季营养食谱推荐
1.三鲜豆腐汤
原料：豆腐，鱿鱼，海参，虾仁，香菜，海米，木耳，鸡汤，姜，葱，精盐。
制作方法：将豆腐切成丁，鱿鱼切成丝，海参切块，加鸡汤下锅煮沸30分钟，放入姜、葱、精盐调味。出锅前放香菜，即可装碗上席。
2.萝卜羊排骨汤
原料：羊排骨700g，白萝卜500g，葱10g，姜10g，盐8g，胡椒粉3g，香菜5g
做法：
将羊排骨剁成大块，洗净后用冷水煮开，去掉表面的浮末，加入葱段和姜片用小火炖煮羊排骨;白萝卜洗净切厚片(不去皮)。炖羊排骨大约1.5小时后加入萝卜片继续炖煮约45分钟，见到萝卜片变得透明，加盐、胡椒粉和香菜关火出锅。
3.人参砂锅鸡
原料：母鸡肉1000g，猪瘦肉、猪舌头各150g，水发海参、猪环喉各200g，莴笋、胡萝卜各150g，豌豆苗尖、葱各lOOg，人参20g，醪糟汁1OOg，鲜汤2000g，猪油200g，花椒、胡椒、精盐、味精、冰糖、料酒、酱油各适量。
制法：
将母鸡肉洗净，搌干水分，剁成5cm见方的块，入开水锅中氽一下，猪瘦肉、猪舌头移入开水锅中汆片刻，捞出切片;海参洗净，片成大片，用水泡上;
猪环喉撕去皮、筋，剞花刀，剖开，切成约10cm的条;胡萝卜、莴笋削去皮筋，切成片;豌豆苗洗净;人参洗净，用少许水煮一下，捞出切片，再放入原锅内煮15分钟，捞出仍以原汤泡好待用。
以上各料分别装入盘中上桌(人参、母鸡块除外)。炒锅置火上，下猪油烧至五成热，先放葱、姜、花椒炸香，再放料洒、酱油、冰糖、鸡块、醪糟汁、盐炒一会，加鲜汤烧沸，调入胡椒粉、味精，舀入火锅中上桌;加入人参片煮10分钟，即可烫食各种原料。蒜泥、盐、醋加香油调匀蘸食。
4.紫苏生姜红枣汤：
原料：鲜紫苏叶10克，生姜3块，红枣15克
做法：
先将红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片，将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来，继续用文火煮15分钟。
5.桂枣山药汤：
原料：红枣12粒，山药约300克，桂圆肉两大匙，砂糖1/2杯。
做法：
红枣泡软，山药去皮、切丁后，一同放入清水中烧开，煮至熟软，放入桂圆肉及砂糖调味，待桂圆肉已煮至散开，即可关火盛出食用。
6.胡椒猪肚汤：
到了孕中期，由于营养需求提高，孕妈的饥饿总是来得这么突然，有时候甚至半夜会饿醒，摸黑找东西吃。不过就算是要填肚子，也要知道什么该吃什么不该吃，孕妇吃宵夜，可以吃什么？又不能吃什么？下面图老师小编就来为大家揭晓。
我们经常建议晚上不要进食，对于孕妈来说更是如此。孕妈晚上爱吃宵夜，除了会变胖之外，还会给身体带来不适。但是，如果孕妈深夜真的饿醒了，也不能饿着肚子继续入睡，那样也着实委屈，而且对妈妈来说也不好。
既然这样，孕妈们就应该学会挑着吃，看看深夜里哪些食物是吃不得。这样既能解饿，也不会对身体造成负面影响。
孕妈深夜别吃的4种食物
重口味的食品
习惯了重口味的孕妈们，相信半夜睡不着也是想尝尝一些刺激的食物：辣味的凤爪、麻辣的笋干相信是不少孕妈平日大爱的零食。但是，如果孕妈半夜饿醒，可千万不要吃这类重口味食物来解饿。
重口味的食品大多数指含食盐量丰富的食物，晚上进食一定要注意控制盐分的摄入。如果摄入过多盐分，容易导致血液中钠的浓度升高，进而导致细胞失水，尿量增加，出现与临睡前大量喝水同样的效(图老师整理)果。这样有可能导致睡眠过程中被尿憋醒跑厕所，影响睡眠质量。
怀孕期间本来就容易疲劳，如果睡眠不充足，孕妈的身体和胎宝宝可要齐齐抗议了。
大量牛奶
有的孕妈说了：那我不吃那么重口味的东西，我喝牛奶总没错了吧。牛奶那么健康又营养，半夜泡杯牛奶来喝最好了。虽然牛奶可以帮助入睡，营养也丰富，是健康的解饿品，但是不能因为好就不无节制地喝。
大多数的研究报告都认为，牛奶中含有的钙质和色氨酸具有安眠的效果，可是一旦心理上过分依赖这些助眠食物，就有可能导致摄入量过多。一旦喝了太多的牛奶，不仅会容易让孕妈们半夜跑厕所导致影响睡眠，同时也有可能让孕妈在睡之前对自己会不会半夜跑厕所产生一定的忧虑情绪，反而会影响睡眠质量。
甜食
怀孕期间有些妈咪也变得格外爱吃甜食，就连半夜也不放过，而且孕妈觉得甜食更耐饿，更可以为妈咪们补充能量，所以就“堂而皇之”地吃个不停了。其实晚上吃甜食不仅对身材是大忌，对健康也不好。
深夜吃甜食，那么原本可以被消耗的能量会因为人体转入睡眠无法消耗进而变为脂肪储存起来。另外，睡前吃甜食血糖值会升高，若一直保持高血糖的状态会对肾脏乃至神经末梢产生损伤。
油腻食物
有些孕妈觉得，饿醒了就要好好补充一番再入睡，于是有些孕妈继续“重口”——油腻食物。
油腻的食物含有大量的脂肪和能量，摄入后会花费相当长的时间去消化，因此可能保持长时间的高血糖状态。因此孕妈睡前吃了油腻的食物，第二天起床后可能会有烧心的不适感，因此睡前应当控制油腻食物的摄入量。
孕妈深夜进食原则
当然，孕妈除了要知道深夜饿醒后不要吃这四类食物之外，也要知道深夜吃东西也是颇有讲究的，特别要记得：细嚼慢咽和吃容易消化的食物。
孕妈深夜进食注意细嚼慢咽
一方面，吃东西的时候多咀嚼几下，容易让孕妈产生饱腹感，进而减少食物和能量的摄入。想要增加咀嚼次数不妨选择一些弹力大的食物如魔芋、墨鱼、章鱼等食物，或选择一些膳食纤维含量丰富的食物如笋、菌类、海藻类食物等。晚上进食以煮食为好。
选择利于消化的食物
如果准妈妈在睡前选择容易消化的食物，一般血糖值不易出现急剧的升降，同时也不会带来消化不良的困扰，一般情况下选择粥或者煮得绵软的面食较好。
孕妇宵夜该吃什么？
孕妇晚上饿了可以补充蛋白质含量较高的食物，可以冲一杯牛奶或者燕麦就几块饼干，也可以煮鸡蛋吃。另外，储备芝麻糊、藕粉、饼干、面包之类的干粮是很重要的，当然水果也是必不可少的，比如苹果。
适合孕妇晚上吃的食谱
蔬菜玉米麦片粥
原料：棒渣50克，大米30克，玉米面20克，即食燕麦片20-30克，清水适量(做成粥或稀饭都可以)，玉米粒，豌豆粒，胡萝卜粒，土豆丁，西兰花。
做法：
1、先准备煮粥的材料，这里有燕麦片，棒渣，大米和玉米面。
2、棒渣洗净，要提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用来煮粥了。
3、取小锅，放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣，再注入足够量的清水。
4、把小锅放置火上大火煮滚。
5、煮滚后倒入玉米面，玉米面下锅前可先用水调成糊状，边倒边用汤勺搅匀，以免结块。然后转小火慢慢熬制。
6、在粥快煮好的时候准备蔬菜，把你选的蔬菜洗净，切小丁备用。
7、粥煮到米粒开花就可以了，这时放入蔬菜丁和燕麦片，不易煮熟的蔬菜可以先放，略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。
8、喝的时候可加一点盐调味，也可以什么都不加，可以搭配烤吐司一起吃，全麦吐司切片，涂上一层黄油，放入烤箱烤约10分钟左右即可。
糯米银耳莲子粥
原料：糯米、银耳、莲子、枸杞、大枣、冰糖。
做法：
1、糯米洗净，用水浸泡2个小时;莲子洗净，用水浸泡30分钟;银耳用水泡软，洗净，摘除蒂头，撕成小朵，枸杞、大枣洗净备用。
2、砂锅放水，水沸后将糯米和莲子一起倒入锅中，大火煮沸后改小火，煮半个小时。
3、将银耳倒入锅中煮半个小时，再放入枸杞、大枣、冰糖煮半个小时即可。
白菜奶汁汤
原料：白菜心5m克，牛奶50克，精盐5克，味精0.5克，鸡汤(肉汤亦可)150克，湿淀粉少许，食油、鸡油各少许。
肚子里多了一个小生命之后，孕妈咪的食量也跟着变大起来，除了正餐外，半夜肚子饿的时候，更是要来份宵夜?宵夜怎么吃才健康呢?让营养师来告诉你!
很多女性怀孕之后，常常担心自己吃得不够多，营养不足而影响宝宝的生长与健康，于是除了三餐丰富的饮食之外，还外加点心与宵夜，期待给宝宝最佳的营养。根据调查发现，很多孕妇都有吃宵夜的习惯。那么，究竟这个习惯好不好呢?
吃宵夜=给宝宝营养?
有些孕妇认为要多吃才能给宝宝更充足的营养，所以妈妈吃宵夜因而体重过重没关系。但根据调查发现，这两者并不能划上等号，因为在怀孕末期有高达85%的孕妇都过胖，却有94%的胎儿体重都没有相对增加。妈妈因摄取过多的热量造成母体过胖，可能会导致产后身材恢复差，无法恢复到怀孕前的正常体重。
尽量不要吃宵夜
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睡前2～3小时吃完宵夜
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[均衡饮食5原则]
多进食全谷类食物、蔬菜和水果。
减少进食饱和脂肪，应由不饱和脂肪(如植物油)代替。
减少进食红肉类和精致的谷类。
少油、少盐、少糖。
每日做适量运动。
易消化、低脂肪为原则
宵夜的选择原则，尽量以清淡、易消化及低脂肪为主。有人认为孕妇因营养需求高，喝全脂奶无妨，其实不管是全脂、低脂还是脱脂奶，所含的营养成分并无差异，主要差别只是脂肪量而已，而乳脂肪只是让乳品较香浓，因此喝低脂或脱脂奶时，会觉得较稀、不香醇，就误以为其营养价值较差，其实并不正确;再加上乳脂肪主要是饱和脂肪酸，较Tulaoshi.com不健康，故仍建议选择低脂或脱脂乳品。
均衡饮食最能提供完整营养
根据调查，有相当多的孕妇，尤其是初为人母者，非常担心自己吃得不够或不多使得胎儿发育不良，于是认为多吃多补才能给胎儿最好、最充足的营养。但是怀孕期间真的需要增加那么多营养吗?是不是多吃就多营养呢?其实，孕妇在营养需求上并没有想像中的多，很多孕妇吃进去的是高热量而非高营养的食物，从而造成母体过重但胎儿却未相对增加重量，或胎儿体重过重造成生产的困难。均衡饮食、多样化地摄取各类天然食物，就能提供母体及胎儿完整的营养了。
饼干当宵夜，怎么选?
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