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(一)宝宝营养食谱之主食篇

2015-12-04 19:12 7 1 收藏

对于刚满六个月的宝宝来说,一天的饮食不仅仅只是对母乳或者牛奶,在这个时期也可以给宝宝添加其他辅食。那么,六个月的宝宝能吃什么呢?

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科学喂养:六个月的宝宝能吃什么

    宝宝六个月的时候不单单要以母乳为主,因为这时候母乳已经很难满足宝宝对于营养的需求。所以新妈妈需要适量的给宝宝加些其他铺食。这不仅是为了加强营养,同时也是为了为宝宝早日断奶做准备。下面图老师小编介绍下,六个月的宝宝能吃什么。

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    1.面食方面

    六个月以后宝宝开始长牙,这时候选择面糊或烂面条不但对宝tulaoShi.com宝有促消化的作用,而且面食中,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物等营养成分,同时粗粮也有一定的通便作用。

    2.粥类

    对六个月的宝宝,还可选择小米粥、蛋黄粥、麦片粥等,这些粥累有很不错的滋补、补中益气、健脾和胃的作用。六个月的宝宝的肠胃是非常脆弱的。喝点粥,对于宝宝肠胃,会有很好的保护功效。

    3.水果泥

    六个月的宝宝虽然还不能以独自吃水果,但妈妈们可以经过制作各种水果泥来喂养宝宝。喂养前需要注意的是,禁忌不要给宝宝喂养反季水果和寒性水果。反季水果,在储存和种植方面,都会采用一些对人体有害的物质来种植的。

    4.蔬菜

    妈妈们也可以拿土豆制作成土豆泥来方便宝宝食用。其他的蔬菜,还可以制作成其他菜汤来给宝宝吃。菜汤中的也含有丰富的营养成分,并不比蔬菜所含的营养,低多少。

    5.鱼类

    六个月的宝宝,可以食用一些,如鳕鱼,龙利鱼等等柔嫩,刺少的鱼类。因为鱼不仅含有丰富的蛋白质、无机盐和维生素,同时还含有丰富的磷、钙、铁等无机盐。对于长身体的宝宝来说,是不可缺少的铺食。

(一)宝宝营养食谱之主食篇

    主食是最耐饱的食物,吃饭当然少不了主食啦。那么宝宝吃什么主食呢?来看图老师小编为宝宝整理的营养主食。

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    1、汤面
    原料:熟面条--1/2小碗,黄瓜--1/8个,酱油--若干
    制法:
    (1) 将黄瓜切成细丝。
    (2) 清汤煮沸后放少量盐调味。
    (3) 将煮好的面条和黄瓜盛入碗里,拌上调好的调料即可。

    2、菠菜小银鱼面
    原料:面条一小碗、菠菜一把、鸡蛋一个、小银鱼适量
    制法:
    (1)先将面条和菠菜切(长度约2~3厘米)。
    (2)将面条段、菠菜段及小银鱼一同以中火煮沸
    (3)鸡蛋打匀,加入沸腾的锅中,再煮5分钟至面条变烂。

    3、线鱼炒饭
    原料:米饭--1/4碗,线鱼(罐头)--1/5盒,胡萝卜、卷心菜、洋葱--若干,黄油--若干
    制法:
    (1) 将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。
    (2) 在锅里涂好黄油,放入准备好的菜和线鱼炒制。
    (3) 蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。
    (4) 关火焖2-3分钟即可。

    4、南瓜拌饭
    原料:南瓜1片,米50克,白菜叶1片,食盐、食油和高汤各适量。
    制作:
    (1)南瓜去皮后,取一小片切成碎粒。
    (2)白米洗净,加汤泡后,放在电饭煲内,待水沸后,加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂,略加油、盐调味即成。
    特点:熟烂略有咸味,适合6-9个月以上婴儿吃。南瓜含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及蛋白质,有驱除蛔虫、绦虫之功效。

    5、花色饭
    原料:大米、西式火腿、胡萝卜、鸡蛋、豌豆等。
    制作:
    (1)将西式火腿、胡萝卜切成丁,鸡蛋打散调味蒸熟后切成丁。大米煮成饭。
    (2)胡萝卜丁、豌豆粒下油锅炒熟。加入西式火腿丁、鸡蛋丁略炒。
    (3)倒入米饭,放少许盐、味精调味拌匀即可食用。

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    6、甘薯饭
    原料: 甘薯—30g 吻仔鱼—1/2大匙 绿色蔬菜—少许 饭—2/3碗 水—2-3大匙
    制法:
    (1)甘薯去皮切成0.5cm方块,浸水后用保鲜膜包起来加1大匙水。以微波炉加热约1分钟。
    (2)吻仔鱼用热水烫过。
    (3)将饭倒入小锅中,再将水、处理过的甘薯、吻仔鱼及绿色蔬菜放入小锅一起煮熟即可。

    7、馄饨
    原料:猪肉--20克,干香菇--1个,馄饨皮--2片,肉汤--2杯,韭菜、酱油--若干
    制法:
    (1) 将猪肉精肉切碎,泡开的香菇、韭菜除去水份切碎,拌在一起做馅。
    (2) 用馄饨皮包好,放在肉汤里煮,并用酱油调味。
    (3) 煮熟之后取出,冷却并切成小块。

(二)宝宝营养食谱之粥类篇

    随着宝宝的长大,妈妈们需要越来越操心宝宝的饮食了。因宝宝的肠胃幼嫩,应选择易消化和吸收的食物,粥是最好不过的了,火一开,慢慢煮,米汤不会外溢,保证了营养。为宝宝熬一碗好粥,有助于促进宝宝的脑细胞生长。

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    1、蔬菜牛肉粥
    原料:牛肉--4tulaoShi.com0克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱--1/5个,盐--若干
    制法:
    (1)准备牛肉精肉并磨碎。
    (2)将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
    (3)将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。

    2、鸡蛋粥
    原料:鸡蛋--1/2个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,米饭--1/4碗,肉汤--1/2杯,盐--若干
    制法:
    (1)将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
    (2)将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
    (3)煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。

    3、蔬菜鱼肉粥
    原料:鱼白肉--30克,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/2杯,萝卜--20克,酱油--若干,米饭--1/4碗
    制法:
    (1)将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。
    (2)将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
    (3)将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
    (4)煮至粘稠时放入酱油调味。

    4、干酪粥
    原料:米饭--1/6碗,水--1/2杯,干酪--5克
    制法:
    (1)将干酪切碎。
    (2)将米饭入锅加适量水煮。
    (3)煮至粘稠时中入干酪,干酪开始溶化时将火关掉。

    5、豌豆粥
    原料:米饭--1/4碗,豌豆--5个,牛奶--1/4杯,盐--若干
    制法:
    (1)将豌豆用开水煮熟,捣碎并过滤。
    (2)在米饭中加适量水用小锅煮沸。
    (3)之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。
    (4)加盐调味。

    6、胡桃粥
    原料:糯米--1/3杯,胡桃--5个,红枣--1个,盐--若干
    制法:
    (1)将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。
    (2)将红枣去核并用水浸泡后捣碎。
    (3)将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
    (4)煮好后用盐调味。

    7、苹果麦片粥
    原料:燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个
    制法:
    (1)将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
    (2)将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
    (3)煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

    8、鱼肉牛奶粥
    原料:鱼白肉--1/6块,牛奶--1大匙,盐--若干
    制法:
    (1)将鱼肉抬掇干净,炖熟并捣碎。
    (2)将鱼肉放在小锅里加牛奶煮,之后加盐调味。

    9、蔬菜粥
    原料:牛肉--20克,大米--1/3杯,胡萝卜、洋葱--若干,香油、酱油--若干
    制法:
    (1) 大米洗净用水泡好,牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。
    (2) 用香油把牛肉在锅里炒一下,再入泡好的大米炒制。
    (3) 将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水,用文火煮烂,再用酱油调味。

    10、芋头粥
    原料:芋头--1/2个,肉汤--1大匙,酱油--若干
    制法:
    (1) 将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净。
    (2) 将芋头炖烂后捣碎并过滤。
    (3) 将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下。
    (4) 煮至粘稠后加酱油调味。

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