鲜茄子忌廉汤的做法

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宝宝养脾胃有方 淮山米粉的做法

　　入冬后，由于受到冷空气的刺激，宝宝发育不完善的脾胃容易发生痉挛性收缩，从而降低其抵抗力和适应性，再加上宝宝夏季食用过多的冷饮，过寒的脾胃功能明显下降，这时候宝宝要做的就是暖胃。妈妈们可以通过合理的膳食搭配来帮宝宝暖胃。在五谷类中，最好的暖胃食物要数淮山和薏米。

　　食谱原料：亨氏五谷系列米粉——淮山薏米营养米粉30g;亨氏混合蔬菜泥1/3瓶;亨氏混合水果泥1/3瓶;水

　　做法：

　　1、将约90毫升60-70℃的温奶或温开水，倒入亨氏淮TuLaoShi.com山薏米营养米粉中;边倒边搅拌，使米粉与水充分接触，单方向匀速搅拌一分钟，调成糊状;

　　2、将亨氏混合蔬菜泥和亨氏混合水果泥直接倒入冲调好的米粉中，并搅拌均匀即可。

　　食用人群：辅食添加初期-36个月宝宝

　　健康提示：在淮山米粉中加入蔬果泥的搭配是为了能够达到膳食平衡的作用，蔬果中含有丰富的纤维素，可以促进宝宝肠胃蠕动，清润肠胃，五谷系列米粉和蔬果一起搭配，冬季宝宝养胃的效果会更好。

鲜茄子忌廉汤的做法

　　鲜茄子忌廉汤是很有营养的一道汤，学做一下，做给你的孩子，让你的孩子在你的关怀下更加健康的成长！

　　用料：

　　橄榄油25克，成熟番茄(切碎)35克，鸡汤450克，红腰豆(隔干水)一罐，鲜奶75克，鲜罗勒叶一汤匙，糖、盐、胡椒各少许

　　做法：

　　1、 用双柄平底锅烧热油，加入番茄用中火略煮5分钟。至果皮开始裂开。

　　2、 倒入鸡汤及红腰豆，煮滚后盖煲盖再用慢火煮10分钟。

　　3、 熄火取出番茄汤，用食物处理机，将食物打碎搅成茸。

　　4、 用细密的隔器，将汤隔去果皮果核及豆皮。

　　5、 将汤倒回汤锅内煮，加入鲜奶煮热熄火。

　　6、 调味后浇上罗勒叶碎即成。

　　小贴士：

　　番茄含有丰富的水分、维他命C、茄红素及蛋白质，对皮肤有美白及抗氧化作用，对宝宝提高免疫力，润红肤色有重要作用。

　　专家点评：

　　红腰豆有补血、增强免疫力、帮助细胞修补及防衰老等功效。红腰豆煲稔后可以加在沙律中或饭菜内，也可用它煮有味饭、炆咖喱或做蔬菜浓汤，为儿童多添营养。

　　介绍：

　　罗勒叶有化湿、消食、活血、解毒和行气的作用。番茄含有丰富的水分、维他命C、茄红素及蛋白质，对皮肤有美白及抗氧化作用。红腰豆有补血、增强免疫力、帮助细胞修补及防衰老等功效。红腰豆煲熟后可以加在沙律中或饭菜内，也可用它煮有味饭、炆咖喱或做蔬菜浓汤，为儿童多添营养。

橙香南瓜汤的做法

　　每个家长都希望自己的孩子能够茁壮成长，小的时候最主要的就是饮食了，饮食方面一定要非常注意，给孩子做一道橙香南瓜汤吧，这个可是很有营养的！　　

　　用料：

　　牛油或橄榄油两汤匙，洋葱40克，姜蓉一汤匙，南瓜(去皮切粒)350克，素菜清汤350毫升，鲜奶100毫升，鲜橙汁80毫升，盐、胡椒适量。

　　做法：

　　1. 烧溶牛油，下葱慢火炒约5分钟，加入姜蓉炒一会。

　　2. 加入南瓜，盖盖慢火煮约8分钟。

　　3. 加入清汤，煮沸，中慢火煮约15分钟，加入鲜橙汁，鲜奶。

　　4. 汤料打成茸，调味即可。

　　小贴士：

　　1、南瓜含丰富胡萝卜素，有助视觉发展，亦有抗氧化功能，有助保护细胞。

　　2。人们的口味往往随着季节的变化而有所不同，在天气炎热的时候，人们往往喜欢口味比较清淡的、颜色较淡的菜肴;在寒冷的季节，则喜欢口味比较浓厚的、颜色较深的菜肴。在调味时，可以在保持风味特色的条件下，根据季节变化掌握。

　　专家点评：

　　南瓜中还有一种钴的成分，食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素A、B、C及矿物质，必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸，可溶性纤维、叶黄素和磷、钾tulaoShi.com、钙、镁、锌、硅等微量元素。清代名医陈修园说：南瓜为补血之妙品。这种南瓜汤最适合宝宝吃了。

　　介绍：

　　南瓜含丰富胡萝卜素，有助视觉发展，亦有抗氧化功能，有助保护细胞。南瓜中还有一种钴的成分，食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素A、B、C及矿物质，必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸，可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。这种南瓜汤最适合刚生过宝宝吃了人们的口味往往随着季节的变化而有所不同，在天气炎热的时候，人们往往喜欢口味比较清淡的、颜色较淡的菜肴;在寒冷的季节，则喜欢口味比较浓厚的、颜色较深的菜肴。在调味时，可以在保持风味特色的条件下，根据季节变化掌握。