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把牛奶加工后的七种健康食疗方

2015-12-04 16:16 1 1 收藏

原料:猪肝200克,枸杞子20克,鸡蛋120克,面粉200克,酱油10克,料酒10克,胡椒粉2克,盐5克,菜油少许,花生油500克(实耗60克),花椒少许。 制作:

【 tulaoshi.com - 软炸枸杞猪肝 】

软炸枸杞猪肝

  原料:猪肝200克,枸杞子20克,鸡蛋120克,面粉200克,酱油10克,料酒10克,胡椒粉2克,盐5克,菜油少许,花生油500克(实耗60克),花椒少许。

  制作:

  1、将猪肝洗净切片,放入盐、酱油、料酒、胡椒面腌渍一会儿。

  2、枸杞子剁碎,倒入猪肝中搅匀。

  3、将鸡蛋打入碗中,倒入面粉调成糊,拌入少许菜油。

  4、锅置火上,放入油烧热,将猪肝片沾满面糊,一片一片放入油锅炸熟,第一遍全部炸完后,将油锅烧热后,再入猪肝炸第二遍,全部倒入锅中捞出。

  5、花椒炒熟擀碎,加入少许盐撒于猪肝之上即可。

  特点:

 tulaoShi.com 猪肝外酥里嫩。

预防贫血食谱:土豆烧牛肉

  调料:植物油、酱油、白糖、盐、葱段、姜片、茴香、花椒各适量。土豆去皮,洗净,切块;牛腱肉洗净,切成滚刀块,切好后放入沸水锅中焯透捞出,沥干水分备用。

  营养师推荐的调养食谱

  土豆烧牛肉

  材料:牛腱肉500克、土豆1个。

  调料:植物油、酱油、白糖、盐、葱段、姜片、茴香、花椒各适量。

  做法

  1。土豆去皮,洗净,切块;牛腱肉洗净,切成滚刀块,切好后放入沸水锅中焯透捞出,沥干水分备用。

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com)

  2。锅内倒油烧热,放入土豆块,炸成金黄色捞出,沥油。

  3。锅留余油,下牛肉块、花椒、茴香、葱段、姜片煸炒出香味,加酱油、白糖、盐和适量水,汤沸时撇净浮沫,改用小火炖约1小时,最后下土豆块炖熟即可。

  功效解析

  牛肉中的铁质可预防孕早期部分孕妇出现的贫血症状,饭后吃富含维生素C的水果,铁的吸收效果会更好。

把牛奶加工后的七种健康食疗方


  1、牛奶粥

  材料:鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。

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  做法:

  先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。

        食用方法:早晚温热服食,注意保鲜,勿变质。可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、营养不良等症。由乳品加工厂生产的牛奶粥有多种配方,形成甜、咸等不同风味。其杀菌时间短,营养损失少。

  2、蛋奶

        做法:先将鸡蛋煮老,去掉蛋壳、蛋白,用勺子将蛋黄研碎,加入牛奶充分混合即可。蛋黄除含有蛋白质、脂肪、维生素A外,还含有铁、磷等物质。

   图老师     食用方法:本品适用于缺铁性贫血,以及需要补充钙质的四五个月的婴儿。

来源:https://www.tulaoshi.com/n/20151204/967800.html

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