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秋季养生 喝汤有学问

2015-12-04 12:10 6 1 收藏

喝汤是一个非常好的习惯,因为汤不仅能使食物的营养发挥到极致,而且非常利于人体消化,对于肠胃功能不好的准妈妈来说非常合适。那秋季准妈妈喝什么汤好呢?

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孕妇秋天喝什么汤好

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  一、鲫鱼香菇汤。

  材料:鲫鱼、香菇、青菜、冬笋。

  调味料:盐。

  做法:鲫鱼洗净、入油锅中炸成金黄色。香菇洗净泡软,冬笋剥去外壳、切片,青菜洗净。将其加水熬汤,大火开后转小火煮约20分钟,加盐调味即可。

  功效:补气、利水、消肿、改善小便不畅。

  二、蛋黄莲子汤。

  材料:莲子、蛋。

  调味料:冰糖。

  做法:莲子洗净加3碗水煮,大火开后转小火煮约20分钟,加冰糖调味。将蛋去壳入碗中,将蛋黄挖出入莲子汤煮滚一下即可食用。

  功效:养心除烦,安神固胎。

  三、乌鸡糯米葱白粥。

  材料:乌鸡腿、圆糯米、葱。

  调味料:盐。

  做法:乌鸡腿洗净、切块滚烫洗净沥干。将乌鸡腿加4碗水熬汤,大火开后转小火,约煮15分钟,再入圆糯米煮,开后转小火煮。葱白去头须,切细丝,待糯米煮熟后,再加入盐调味,最后入葱丝闷一下即可。

  功效:补气养血、安胎止痛,改善气血虚弱所致之胎动。

  秋季干燥上火让很多人烦躁不安,对于新陈代谢旺盛的孕妇来说,产热量比常人多,保健很重要,应该多喝一些有营养的汤才能够改善上火等状况。

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孕妇秋天吃什么好?

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  秋天孕妇吃什么好一、孕期的合理营养及平衡的膳食对于胎儿的发育有很大影响。孕妇营养摄入的一个重要原则就是每种营养素的供给要充足,既不能少,也不能过多,而且各种营养素之间的搭配比例要适宜,保持一定的平衡。通常人体所需的营养素包括蛋白质、脂肪、热量(主要由淀粉类食品供给)、维生素、物质以及微量元素。

  蛋白质主要由动物类食品提供,是胎儿组织器官尤其是脑组织形成和发育所需的最重要成分,准妈妈要保证每天摄入充足的蛋白质,如鸡蛋、牛奶、以及各种肉制品(鱼、肉等)。

  秋天孕妇吃什么好二、孕妇秋季补身是必要的,但应以温和、清淡为宜,可选用燕窝、党参、茯苓、麦冬、沙参、莲藕、银耳等,少吃狗肉、羊肉。医生向孕妇推荐一款补气益血的鸡蛋枣汤,做法如下:鸡蛋2个、红枣10个、红糖适量。锅内放水煮沸后打入鸡蛋,水再沸下红枣及红糖,文火煮20分钟即可。

  专家提醒:准妈妈饮食中油腻食物和肉类要适量,要适当增加新鲜水果和蔬菜的比例。另外,多喝水、养成定时排便习惯对于缓解便秘都有好处。

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