三种果蔬烤着吃更减肥

2015-08-29 09:38 47 1 收藏

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三种果蔬烤着吃更减肥

  苹果、橘子和土豆等水果和蔬菜通过烤箱烘烤加工,不仅可以增加风味,还可控制热量,增加饱腹感,是很好的减肥食物。

  苹果减肥

  取苹果一个,洗净后连皮切成4块,剔除芯子。将苹果放在盘子上,然后放在微波炉中加热5分钟,佐餐或单独食用,每天吃一个。

  因为苹果肉中含有果胶,加热后果胶的分子量变少,活性比生苹果增加9倍,果胶所具有的抑制胆固醇与中性脂肪的作用,以及抑制血糖值上升的作用随之增加。除减肥外,还可以降低胆固醇,治疗高血压、糖尿病、哮喘、便秘、浮肿及消除皱纹等。

  Tips:烤后的苹果又香又软,非常好吃,但是记住,只能吃一个哦。最好放在晚餐,餐前吃一个烤苹果,然后吃点蔬菜和瘦肉即可。

  橘子减肥法

  烤橘子减肥法在日本兴起,由于日本东北的天气非常寒冷,再加上当地盛产橘子,所以衍生出烤橘子的吃法,一方面御寒、一方面也有预防感冒的功效。只是日子一久,竟然意外发现烤橘子的另一作用:减肥。办法:每天早、中、晚各食用烤橘子一个,餐前吃。

  橘子一定要烤吗?这可要看你有多想减肥了!其实,橘子不烤同样也有减肥效果,但是烤过之后,保证就算你再爱吃橘子,也很难连续吃3颗以上。因为,烤过热 呼呼橘子其实很难入口呢!另外,如果夏天很难买到橘子,也可以用其他柑橘类水果代替,如柳橙、柳丁、葡萄柚等。只是,尽量选择可以直接剥皮的水果,这样比 较能保留一丝一丝白色的纤维质部分。

  营养师说橘子的确具有减肥功效,原因在于它含有丰富的纤维质,其中的水溶性纤维吃进肚里时会吸水膨胀、增加体积,而让胃部神经以为已经吃饱。假若在饭前吃橘子,更会减低食欲,而有减肥成效。不过烤橘子会破坏里头的维生素C。

  烤土豆减肥法

  在饮食减肥方法中,土豆餐则是必备的,因为一个烤土豆大致可以提供6克蛋白质、300卡的热量、1500毫克的钾,再配上些小菜就是非常有营养,又热量不高,脂肪不多的减肥食谱了,采用烤土豆减肥也是一个非常不(图老师整理)错的减肥计划。

  原理:土豆是一种美味的食物,但是淀粉含量很高,可划分为主食类。普通的家常做法炒或者炖肉,都会吸收大量的脂肪使得热量变高,而烤土豆会增加额外的热量,很适合减肥。

  吃法:用一个烤土豆代替米饭等主食,当晚餐或者午餐吃。再吃点小菜即可。

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  到了春季,MM们又开始了努力的减肥道路,因为秀身材的季节就要来了。那么,什么减肥效果好呢?下面就带来低gi值食物减肥法,瘦身效果强又健康。甩掉身上脂肪,塑造完美好身材。

  一、低脂酸奶

  酸奶是美味又瘦身的饮品,也是MM们都爱的食物。用它来帮助瘦身,对MM们来说简直是福音啊。酸奶中富含钙质,能使脂肪燃烧的重要营养物质,从而达到减重的目的。另外,酸奶还能代替其他的甜食,能帮助你满足口欲的同时还能起到控制食欲的健康减肥功效。

  二、猕猴桃

  猕猴桃是低卡水果,不仅热量非常低,而且还能产生饱腹感。其中富含膳食纤维,可以帮助肠胃快速消化吸收,是减少热量摄入的佳果。另外,猕猴桃还是美肤的理想水果哦。所以,经常食用奇异果的话,能起到美颜美体的功效。

  三、全谷物

  吃全谷物会产生饱腹感,并且能有效燃烧腹部脂肪,瘦腰腹效果非常棒,很适合久坐族。根据研究表明,食用全谷物能增加摄入膳食纤维摄入,是增加饱腹感、促进肠胃蠕动的理想食物,也是低GI减肥食品的代表哦。

  tulaoshi.com四、全麦面包

  全麦面包是减肥餐中不可少的食物。它富含维生素B族,能促进新陈代谢,从而达到理想的快速瘦身效果,而且还非常健康,避免节食的痛苦。另外,全麦面包还可以帮你降低胆固醇,又可以增加饱腹感,是瘦身食品的首要选择之一。


马铃薯是导致肥胖or减肥

  很多MM都认为淀粉是最让人容易致胖的,所以对于马铃薯都避之而不及,但是马铃薯真的是让你肥胖的凶手么?下面就让小编带你去了解看看吧!

  你喜欢吃马铃薯吗?我们都会觉得马铃薯一整颗都是淀粉,热量一定很高很高吧?其实,马铃薯不但在淀粉类食物中热量偏低,也有益心臟健康,选对了烹调方式,马铃薯其实是非常好的减重圣品喔,快来看看马铃薯对身体的益处,别再错怪马铃薯先生啦!

  马铃薯,一个最常被误认为属于蔬菜类的食物:

  它是美国青少年最常吃的「蔬菜」,青少年每天最常吃的蔬菜中有 31.2% 是马铃薯产品及相关製品(包括薯条与薯片)…这是由美国路易斯安那州立大学针对 13 - 18 岁青少年进行的饮食调查的发现。

  美国农业部的另一项调查也显示,马铃薯是美国人食用最多的蔬菜,生菜则排行第二。

  尽 管在以米面等为主食的台湾,马铃薯占的比例并不高,但很多人还是误以为它是蔬菜类,或认为它应该也是一种很健康的食物(毕竟吃起来没有很甜),也因此越来 越多的马铃薯相关制品出现在市场上,从流行的薯条三兄弟、速食店必见的薯条,到夜市的焗烤马铃薯…到底马铃薯是什么样的食物?营养价值好不好?适不适合减 肥使用?…现在就让我们来探讨这个长的跟地瓜很像,英文也跟地瓜( Sweet Potato )类似的食物:马铃薯 ( Potato ) 吧!

  马铃薯营养知多少?

  1。马铃薯是主食类(淀粉类)食物,而非蔬菜类食物!

  下 面是每 100 公克马铃薯的营养成分资料,基本上,某食物的分类是属于主食类、肉类、水果类、蔬菜类或油脂类,主要是从其主要所含的营养素为何来判断的,如果这个食物含 的醣类比要多就属主食,蛋白质比较高就属于肉类…以此类推。从下表中我们可发现在蛋白质、脂肪和醣类叁大主要营养素中,马铃薯含的淀粉是最高的,故马铃薯 应该是主食类,而非蔬菜类。(註:每 100 公克的蔬菜类含 1 公克蛋白质,5 公克醣类…。故很明显的,马铃薯不属于蔬菜类!

  2。马铃薯营养分析

  从 基本营养素,糖类、脂肪、蛋白质、热量等来看,马铃薯较大的亮点就是热量较低!每 100 公克有 81 大卡热量,这在淀粉类食物中算是较低的一种,地瓜 100 公克有 124 大卡,而饭、面等 50 公克就有一份主食( 70 大卡 )的热量。马铃薯的蛋白质较地瓜高,但纤维仅有地瓜的 2/3 左右。

(www.tulaoshi.com)  3。 从维生素的角度来看,马铃薯并没有什么显着的特色!

  尽 管有人说它富含维生素C,的确每 100 公克含 25 毫克维生素 C ,这个数字在水果类算低的,但在淀粉类中算是很高的。但考量的马铃薯一定要经过烹调,而维生素C是一种很容易受到热破坏的营养素,且会溶于水,故同样的, 马铃薯并非良好的维生素C来源。而从马铃薯的颜色来看,我们也可以发现它应该也不含花青素(紫色蔬果)、类胡萝葡素(橙/黄色)、茄红色(红色)等植物性 营养素。

  4。 从矿物质的角度来看,马铃薯是钾的良好来源!

  每 100 公克含 300 毫克钾,甚至比地瓜还高,锌含量也不低,其他则是普普。不过,因为它是很好的钾来源食物,故被认为是对心臟健康很好的食物,像是美国心臟协会就把马铃薯列为有益心臟健康的食物。

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  总结上述,从营养的角度来看,马铃薯为热量较低的非精緻加工淀粉类食物,是钾的良好来源,且相较于一般日常所吃的饭、麵、麵包、吐司等淀粉类食物,它还含有维生素C、B 和钾、镁、磷、锌等矿物质,故可说是一个不错的淀粉类食物选择!



延伸阅读:

睡觉减肥法

1、戒掉酒精饮料及咖啡因

下午2:30之后,不要再饮用含咖啡的饮料;睡前3小时,不可再饮酒,酗酒会令人昏睡,但是得不到深度睡眠,酒醒之后你还会彻夜难眠。

2、寻找睡眠时间

不是每位女性都正好只需7个半小时的健康睡眠时间,有些人需要9个

睡觉减肥法小时。如果早上的闹钟很难叫醒,那么说明需要更多睡眠时间。试着逐步提早15分钟上床,直至找到最理想的睡眠时间,这个过程大约需要1周时间。在合适的睡觉时间和睡觉习惯,同时也要注意选择合理的减肥食品例如避免高热量食物以及选择健康的减肥食品。对于提升减肥效果会有很好的帮助。

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3、良好的睡前习惯

睡觉时记得关掉电视、电脑,把手机调到静音。以免眼睛感受到光线,把醒来的讯号传送给大脑,降低褪色素,促进睡眠的激素分泌。睡前45分钟开始,可以做一些阅读、沐浴等有利于睡眠的活动,让身体处于一种准备睡眠的放松状态。

4、有规律的睡眠时间

将起床时间向前推7个半小时,就是该上床的时间。如果双休日与男友或者朋友有约,那么请相应地将起床时间向后推1到2个小时,但必须保证7个半小时的睡眠。

每天坚持7个半小时的睡眠,睡眠时间越接近这个目标,睡觉减肥法瘦身效果越明显,当然,并不是说睡得越多,瘦得越多。

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标签: 水果 蔬菜 健康
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