揭示8大饮食减肥误区 击破瘦身传言健康减肥

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　　1、无馅纯饼干

　　饼干一向受上班一族的欢迎，因为储存容易，进食方便。挑选健康的饼干的基本原则：无糖衣，无馅的纯饼干，脂肪和糖份会较低；例如梳打饼，薏米饼，克力架等饼干，均是健康的例子；但亦有例外，例如一(图老师整理)般消化饼的脂肪会较高。标签上写着“高纤维素”的饼干，并不一定低脂肪，因为不少高纤维饼干亦有使用不少的脂肪成份制造而成。

　　 2、即食麦片

　　某些早餐即食麦片，亦可当小食，因为很多麦片都含高纤维，低脂肪，而且加有维他命和矿物质，营养丰富。其中燕麦方脆无需加奶，便可进食。如果方便的话，亦可加脱脂奶入各类麦片同吃。

　　 3、特制牛奶

　　如果并不肚饿，单单喝一杯健康饮品已有提神作用。可以储备高温处理脱脂奶（UHT牛奶）在办公室，加1至2茶匙朱古力粉或美碌、好立克粉、柯华田等等，自制一杯高钙健康美味饮品。

　　 4、酸奶

　　酸奶里面含有丰富的乳酸菌和钙质，可以促进肠胃的消化和吸收，帮助脂肪分解，还可以预防便秘，防止体内堆积毒素。另外酸奶也有一定的饱腹感，当食欲出现时，一杯酸奶就会让饥饿感迅速的消失掉。市面上还有很多含有鲜果粒的酸奶，美味又营养。

　　现在，有越来越多的MM通过极端的节食方法减肥，但是这样的减肥方法不仅无法达到理想的减肥效果，还会对身体造成一定的伤害。除了这个节食减肥，现在的饮食减肥方法中还存在很多这样的减肥误区。今天，就跟小编一起来看一下，这些误区你中了多少呢？

　　饮食减肥误区

　　饮食减肥误区一、只吃一种减肥食物能减肥

　　事实：每天只吃苹果或者蔬菜等单一的所谓的减肥食物，认为这样可以减少能量摄入、大幅度消耗脂肪，事实上，因为能量和营养元素摄入太少所导致新陈代谢降低，能量“少摄入必然导致低支出”，同时还导致体内营养失衡，损害健康。

　　正确做法：控制饮食在于适当控制“量”，而不要控制“种类”，饮食要均衡。

　　饮食减肥误区二、大量喝绿茶

　　绿茶真的能减肥。绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内；维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。有研究表明，喝绿茶90天，腰围会明显减小，至少6cm。但是绿茶不能多喝，多喝了会造成贫血。

　　饮食减肥误区三、一天三顿吃苹果和酸奶。

　　真面目：别以为水果都是低热量的代名词。水果也分为减肥水果和增肥水果，你所钟爱的高档水果如芒果、荔枝、榴莲、香蕉都是热量极高的水果，以榴莲为例，500克就有500千卡的热量。而那些家常水果才是减肥的好帮手，它们是：西瓜、西红柿、柚子、苹果。

　　饮食减肥误区四、低脂肪的产品吃不胖！

　　想瘦的你会不会对“低”这个字眼特别敏感？看到“低脂肪”、“低热量”、“低糖”就忍不住张大眼睛，因为这些多半是瘦身必备的饮食条件。的确，这些条件可以帮你达到维持身材的目的，不过要小心，千万别被“低”这个字眼给骗啰！

　　如果你因为低脂就放心大胆地吃，还一心以为不会胖，那真是大错特错！因为一项食品的组成成分除了脂肪，还有其他如糖、蛋白质、碳水化合物等，这些热量如果没有考虑进去，减肥效果可是会差很多哦！

　　正确做法：想减肥需要低热量而非低脂肪。

　　对想减肥的人来说，饮食最终还是应以摄取“低热量”为主。控制一天所需热量，让摄取与消耗的热量保持平衡，再加上运动，甚至能消耗多余摄取，就足以确保身材的完美。

　　饮食减肥误区五、吃凉拌菜能减肥。

　　多吃凉拌菜确实(www.tulaoshi.com)能够少摄入热量，但光靠吃凉拌菜减肥却不太可行。因为有的凉拌菜也可能含有许多油，或者火腿、油炸鸡块及多脂沙拉酱。

　　另外，只有绿叶菜的凉拌菜也不能减肥，不但很难吃饱，还会让你很快地饿了，而用其他高热量的食物来填饱肚子。健康的凉拌菜应该含有多种蔬菜、营养丰富的豆类及杏仁等。最好放点醋，少放油。

　　饮食减肥误区六、不吃正餐能减肥

　　很多MM都不喜欢吃早餐或者午餐，然后晚餐就吃得很多。两餐之间间隔四到五个小时的时间容易导致你暴饮暴食。当然，间隔六个小时的话，你会吃得更多。当你忍受了较长时间的饥饿，你会吃得更多，而且变得不在乎食物的热量，好像能吃饱就行。

　　正确做法：每天吃三餐，并且不要让两餐之间的时间相隔太久。不要尝试不吃一餐两餐来达到减肥的效果，那是在做无用功，甚至会让你更容易肥胖。试想一下，如果你有一餐不吃东西，那么下次用餐的时候，由于饥饿理所当然就会吃得更多。

　　饮食减肥误区七、吃零食一定会长胖？No

　　很多人认为减肥期间不应该吃零食。但若摄入热量过低，会引起维生素、 矿物质等不足，所以每天应当吃一两次零食，以补充营养。零食可以在早饭、午饭和晚饭之间吃，下午吃两次也不错。注意最好不要空腹4小时以上。如果早饭午饭 间隔时间过短，则可以不吃零食。零食应当用茶或水代替饮料，低脂牛奶、煮鸡蛋、西红柿、黄瓜、奶酪、豆奶、一块苹果、半根黄瓜和半个猕猴桃、半根香蕉等都 是不错的零食。

　　饮食减肥误区八、喝浓茶增加减肥效果

　　道听途说：喝浓茶和咖啡都能够减肥。

　　正确做法：饭前喝浓茶，对肠胃不好的人来说，会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶，茶叶碱刺激中枢神经系统，提高人体代谢速率，促进胃液的分泌和食物的消化，反倒加快了人体产生饥饿感的速度，不一会儿工夫就又想吃东西了，哪还减得了肥啊！

　　鸡蛋中的高营养、高蛋白可以在减肥中补充身体中的缺失的营养。通常情况下，(www.tulaoshi.com)为了减少脂肪的摄入，更多的人愿意吃水煮蛋，而不锅里炒熟的蛋或是蛋汤。

　　水煮蛋的减肥方法一

　　早餐：水煮蛋1-2个，无糖的纯豆浆50ML-100ML。

　　中餐：水煮蛋2个，番茄1个，无糖无奶纯正黑咖啡1杯。

　　晚餐：水煮蛋2个，蔬菜沙拉1份，新鲜一块葡萄柚。

　　水煮蛋的减肥方法二

　　早餐：水煮蛋1-2个，纯黑咖啡一杯。

　　中餐：水煮蛋2个，番茄1个，菠菜1份。

　　晚餐：牛排1份、番茄、黄瓜、生菜、芹菜。

　　水煮蛋减肥方法三

　　早餐：水煮蛋1个，无糖豆浆1杯。

　　中餐：水煮蛋2个，番茄1个，菠菜一份，茶饮一杯。

　　晚餐：水煮蛋2个，低热量吐丝1片，无糖咖啡一杯。

减肥饮食禁忌

1、要注意健康的烹饪方式，尽量避免油炸、煎等，应选用煮或蒸等方式。

2、限制脂肪：主要是限制含脂肪高的肥肉类、硬果及食油。根据科学家研究的结果表明，脂肪供给的热量最容易使人发胖。脂肪不仅供热量多，而且在体内转化为体脂时，所消耗的热量又最少。减肥膳食中每日脂肪量应控制在40克左右，包括食物中所含的脂肪及烹调用油。

3、限制碳水化合物：主要是限制谷类和糖。粮食及糖这些含碳水化合物高的食物吃得过多，除去供给机体内外活动消耗能员外，多余的就会转化为脂肪。所以，减肥要以减少粮食为主。另外，糖果、糕点等甜食的含热量，是根据制作时所用原料中的面粉、糖、油的量来计算的，供热量一般较高，故减肥不但要少吃粮食，还要少吃各种糖果、糕点。