心理健康：身体七信号 表明心理压力大

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在高速发展的社会中生活，虽然我们享受到了更好的物质生活，可是，快节奏的生活会让我们感觉到很累，这种累也可以说是因为我们心理的压力造成的，而当我们感觉到下面的身体问题出现时，一定要自测是否因心理压力大而导致的。

有人说，身体状况就像弹簧，我们施加的压力越大，它所反弹出的病症就越多。平日里，由于我们工作繁忙，忽略了自身的身体健康，久而久之，我们的身体状况开始出现紊乱，对我们发出了“求救”信号。那么，到底都有哪些信号呢?小编来为大家好好介绍一下。

脖子疼

压力会影响骨骼肌系统，导致肌肉发酸、收缩甚至痉挛。遇到这种情况可以尝试5—10次深呼吸，轻轻按摩身体肌肉发紧的部位。如果脖子部位的肌肉中招，可试着轻轻转动颈部。

眼皮跳

医学称之为眼睑痉挛，也可由压力触发。如果长期处理比较细致的工作，就容易出现这种问题。用眼较多的人每20分钟应观赏一下窗外景色，也可以闭目休息，症状就会消退。

咬指甲

这种情形是压力诱导的心理自我保护行为。通过咬指甲满足“口欲”，让人们转移注意力。在工作时也可以用一些特殊的解压方式，比如接客户电话时，手里拿一个弹力球，一边接电话，一边揉捏、挤压。

有蛀牙

除了不讲口腔卫生外，压力也是导致蛀牙的一种方式。压力还会让人在睡梦中不时磨牙，从而使牙齿越来越脆弱。

青春痘

痘痘是身心压力水平的“晴雨表”。腹部、脸颊、胳膊上如果出现了红色皮疹、痘痘，就要问问自己近期的身心状态了。深呼吸能阻止痘痘的蔓延，但要讲究技巧。吸气时，双手上抬，呼气时，双手下落，每天5—10次。

肠胃不适

你是否总担心某位亲人的健康问题，而且由于过度紧张，胃里翻江倒海呢?特别是某些问题过分关注，也会让人备感压力、焦虑，出现呕吐、恶心等症状就在所难免。

爱忘事

研究表明，长期处于压力环境中的确会让记忆力出现问题。不过幸运的是，一旦压力消失，你的脑力还会恢复到原来的水平。专家称，运动使人思维敏捷，散步、爬楼梯、跳舞都能改善记忆力。

我们的身体是个奇妙且智慧的生物体，身体上的任何小变化都是有原因的，只要我们能更关爱自己的健康，就可以通过身体小变化及时发现生理和心理上有可能出现的问题。

食物防霉发霉去霉的小常识

平时在我们的食物存放中都曾经因为存放不当而出现发霉的情况，而由于霉菌污染食物引起的急性中毒可能导致食用者在较短时间内出现严重的中毒症状，甚至死亡。经常食用被霉菌污染的食物可以使食用者发生肝癌。另外，多种胃肠道疾病和肿瘤的发生也与霉菌毒素污染食物存在一定关联。那么，如何判断和预防霉菌污染呢?

在日常生活中，比较容易发霉的食物主要包括：大米、花生、玉米、粮食加工的糕点、米饭、馒头等熟食。

一色二味巧判断是否感染霉菌

那么，如何发现食物是否感染霉菌呢?一般可从食物性状的改变来进行判断，比如颜色、质地和气味。

颜色的变化是霉变食物外观形状上最重要、最直接的可以观察到的方面，其次是质地。以较为常见的几类易霉变食物为例：霉变大米表面呈浅黄色、浅灰色或绿色等，其质地也变得松软，易于捏碎吃剩的馒头、饭菜保存数日后，其表面可能长出灰白色、黄色或绿色的绒毛样霉菌存放时间过久的糕点，其表面可能出现绿色、白色或黑色的斑点;花生米发霉后，剥去红衣，颜色变黄。

许多发霉的食物均可以闻到一股霉味。如果观察到食物有这些性状的改变，即可以初步判定食物发生了霉菌污染，不应该继续食用。通风、防潮，防污染，防霉是一系列的工作。除了在食物的生产、运输、保存等过程中涉及防霉工作外，日常生活中也应该注意防霉。

我们知道，潮湿、通风条件差的密闭环境有利于霉菌繁殖和毒素的产生。因此，家庭贮存大米等食物时，最重要的是注意通风、防潮，这是防霉工作的重中之重。

高温去霉不可行，怎么去除霉菌?

对于已经发生霉变的食物，应该学会正确处理，区别对待。有人认为，已经明显发霉的食物通过高温煮沸后还能食用。这是非常错误的想法。因为一般烹饪根本不能破坏黄曲霉毒素等霉菌毒素，因此，明显发霉的食物绝对不能吃。

对于极轻度发霉的粮食等食物，可采用比较有效的去毒措施，包括认真淘洗，比如多用手搓擦，用水冲洗，或者加碱，或用高压锅煮饭等。特别值得一提的是，市面上出售的用塑料袋包装的米，如果保存的温度湿度等满足食物霉变条件，同样会起霉，仍应先淘洗，再下锅做饭。