秋末冬初防燥润肺食品与哮喘保健知识

【 tulaoshi.com - 冬季养生 】

　　 深秋由于空气干燥，人容易烦躁不安。可多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥，其中莲藕可作为首选。莲藕有开胃清热、润燥止渴、清心安神的功效。它含有丰富的铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，对益血益气的有一定作用，也可增强人体免疫力。

　　生熟两相宜是莲藕的食用方法。可生吃的，味道甘甜、清凉入肺；和糯米、蜂蜜一起蒸，粉红透明，软糯清润，是秋令美味小菜；和排骨炖汤，健脾开胃、营养丰富，适合脾胃虚弱的人，进行滋补养生。但要注意寒凉体质的女性尽量不要吃。 普及健康知识

　　杏仁

　　时脏对应，秋季属肺是中医的理论。秋季是养肺、补肺或治疗肺部疾患的最好时节。补肺的有银耳、百合、猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等。而杏仁是其中当季最好的。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种，甜杏仁滋润补肺功效更强。 生活小常识

　　《本草纲目》中列举了杏仁有三大功效：润肺，清积食，散滞。杏仁含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素。对润肺、止咳、滑肠等有一定的功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。杏仁最好与薏米按1：5的比例一起熬粥，温热时喝效果最佳；和猪肺一起炖汤，能滋养缓和。当然，当零食吃的烤杏仁也能适当吃一些。在超市和农贸市场，甜杏仁和烤过的大杏仁都能买到，苦杏仁一般在中药店出售，且需在医生指导下服用。

　　银耳 健康小常识

　　银耳可做菜肴或炖煮食用，例如与百合或樱桃加冰糖做羹，不仅可以润肺化痰、养阴生津，也可治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症。

　　萝卜 生活小常识

　　生食对热病口渴、肺热咳嗽有功效；若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮，效果会更佳。萝卜具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用。 普及健康知识

　　除此以外，凉爽的气候能让人胃口大开，但进食应以润燥为前提，一定要注意不可太随意。像鸭肉、海参等食品为此时席上佳品，平时可适当食用鸡肉、牛肉、鸽肉等。但对于羊肉、狗肉等温热食物，除了阳虚体质的女性，应尽量少吃。

　　冬季哮喘患者保健小常识： 生活小窍门

　　1、饮食方面：

　　过敏性哮喘的饮食宜温热、清淡、松软，可少食多餐。除了忌食肯定会引起过敏或哮喘的食物以外，应避免对其他食物忌口，以免失去应有的营养平衡。在哮喘发作时，还应少吃胀气或难消化的食物，如豆类、山芋等，以避免腹胀压迫胸腔而加重呼吸困难。 健康知识

　　许多食物如鱼虾(海鱼)、芝麻、贝壳类、坚果类（腰果、花生等）、奶制品甚至小麦制品等，可作为过敏原引起哮喘发作。对此，在明确过敏原后，可以通过饮食调控来尽量避免进食相应的食品，或高度可疑为过敏原的食品。此外，有些食物因其性味之偏盛而不同的患者有所宜忌，如哮喘患者常有痰浊内伏之病机，此时不宜食用猪肉、鱼肉或肥甘油腻之品，因其可助湿生痰，此时可多进食萝卜、丝瓜、薏米、柑橘、银杏等化痰利湿之品；对素体有内热或痰热的患者，不宜吃辣椒、花椒、芥末、茴香等辛辣刺激性食品，因其性温化热，可进食绿豆、油菜、苦瓜、柚子等清热之物。

　　哮喘患者饮食宜温热、清淡、松软，可少食多餐。除了忌食肯定会引起过敏或哮喘的食物以外，应避免对其他食物忌口，以免失去应有的营养平衡。在哮喘发作时，还应少吃胀气或难消化的食物，如豆类、山芋等，以避免腹胀压迫胸腔而加重呼吸困难。

　　一般来说，哮喘患者忌吃(或少吃)食物有鸡蛋黄、公鸡、肥猪肉、羊肉、狗肉、海鱼、蛤类、蟹、虾；木瓜、韭菜、金针菜、笋(或笋干)、花生、咸菜、辣椒、胡椒；糖精、香精、色素、巧克力；雪糕等冷饮、汽水等碳酸饮料、酒、咖啡、浓茶等。

　　每个人的过敏原差别很大，在没有查明原因的情况下，应该自己主动留意观察，哪些东西可以吃，哪些东西吃了之后会引发哮喘。 健康小常识

　　2、日常起居

　　保持家居清洁，吸尘打扫时应避开患者，避免让其接触过敏原。

　　一些尘螨容易依附的公仔或衣物，最好不要放在患者的床上，并定期的做好清洗工作。 健康饮食

　　避免养小动物，因为它们身上的毛比较容易滋生细菌，宠物中以猫毛带菌最多，所以有家中有哮喘患者，最好避免养小动物。 健康小常识

　　应积极鼓励做适量的运动，但也应该作预防性措施，如运动前喷气管扩张剂，避免太剧烈的运动。

　　天气转变的日子特别要注意不要让患者着凉。进入室内时要脱衣，以免离开时反受寒。

　　哮喘具有长期性和潜在危险性，患者与家属应懂得哮喘发作时，怎样逐步逐步酌情处理，万一哮喘无舒缓的迹象的话，亦要知道何时或到何处寻求帮助。

　　1、加强锻炼，多进行户外活动，提高机体抗病能力。

　　2、注意气候变化，及时增减衣服，防止过冷或过热。 健康饮食

　　3、注意饮食，要以清淡为主，要忌糖、甜食、冷饮等。其次，虾、蟹、冰冻海鱼等含大分子蛋白容易导致过敏，不宜多吃。 生活小常识

　　4、少带小儿去拥挤的公共场所，减少感染机会。 健康知识

　　5、经常开窗，流通新鲜空气。家人有感冒时，室内可用醋熏臭消毒，防止病毒感染。 生活小常识

　　6、及时接受预防注射，减少传染病发生。

　　7、由于很多慢性咳嗽与过敏有关，因此咳嗽患儿不要接触过敏原，如:烟雾、尘埃、宠物、花粉、冷空气、油漆，过敏性的药物、食物等。再次，保持居室环境空气新鲜，患病后切勿滥用抗生素。 健康饮食

　　要避免的误区： 生活小窍门

　　误区一：小儿一咳嗽就用镇咳药 健康养生

　　一些家长认为咳嗽就要镇咳，孩子一咳嗽就马上用镇咳药治疗，这是非常危险的。 健康知识

　　误区二：小儿咳嗽与鼻塞、流涕没有直接关联

　　小儿咳嗽时常有鼻塞流涕的症状，但家长往往只针对咳嗽的症状治疗，殊不知鼻塞、流涕也是小儿咳嗽的主要原因。 健康知识

　　误区三：小儿咳嗽要先用消炎药 健康养生

　　很多家长认为小儿咳嗽就是呼吸道有炎症，所以孩子咳嗽时就一定要用消炎药，这会对小儿带来很多不利影响。

　　误区四：小儿咳嗽可以使用成人止咳药

　　一些家长不懂得用药之道，不了解儿童与成人的差别，误以为只要将用药量减半或减少用量就行了，此种做法是非常有害的。 普及健康知识

　　误区五：小儿使用中药止咳，副作用少

　　一些家长认为中药副作用小，宝宝咳嗽就随便给小儿服用中药，这会造成意想不到的后果。

　　误区六：认为小儿咳嗽很常见，咳咳很快就会好。 健康小常识

　　要注意的禁忌： 健康小常识

　　1、忌冷、酸、辣食物 冷冻、辛辣食品会刺激咽喉部，使咳嗽加重。从冰箱拿出来的牛奶最好加温后再喝。有过敏性咳嗽的孩子更不宜喝碳酸饮料，以免诱发咳嗽发作。酸食常容易生痰，使痰液不易咳出，以致加重病情，使咳嗽难愈。

　　2、忌花生、瓜子、巧克力 上述食品含油脂较多，食后易滋生痰液，使咳嗽加重。 健康饮食

　　3、忌鱼腥虾蟹 中医认为鱼虾蟹等荤腥食物可助湿生痰，引起咳嗽反应，过敏体质的孩子咳嗽时更应忌上述食物。

　　4、少盐少糖，饮食清淡 以新鲜蔬菜为主，适当吃豆制品，荤菜量应减少，可吃少量瘦肉或禽、蛋类。食物以蒸煮为主。水果可选择梨、苹果、藕、柑橘等，量不必多。 生活小常识

　　5、宜多喝水 充足的水分可帮助稀释痰液，使痰易于排出。
延伸阅读：

生活中不能不知道的小常识

1、人体一天最佳睡眠时间：晚上10点 - 清晨6点;保持充足的睡眠对健康十分重要。

2、正确的饮食习惯：早上吃的像皇帝，中午吃的像土豪，晚上吃的像乞丐。换句话说：早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。

3、人体活动应当顺应四季：春生、夏长、秋收、冬藏;比如夏天应当多运动、多出汗;而冬天则多休息，早睡晚起。

4、手机拨通或接听的一瞬间，辐射非常强。聪明的做法是：看到接通的提示后，才将手机放在耳边。

5、冬日的暖阳不仅补钙，而且还能加快人体各器官的血液循环。冬天阳光明媚的早晨，不妨走出室外，背对太阳，适当晒一晒。

6、饭后3分钟是漱口、刷牙的最佳时间。因为这时，口腔的细菌开始分解食物残渣，其产生的酸性物质易腐蚀、溶解牙釉质，使牙齿受到损害。

7、饭后45分钟至60分钟，以每小时4.8公里的速度散步20分钟，热量消耗最大，最有利于减肥。如果在饭后两小时后再散步，效果会更好。