雪莲花（学名：Saussurea involucrata ），藏语称恰果苏巴，为菊科多年生草本植物。它不但是难得一见的奇花异草，也是举世闻名的珍稀藏药。主要指菊科风毛菊属多肉植物，又名新疆雪莲、天山雪莲，藏语称恰果苏巴，新疆西藏地区人民称之为卡尔莱丽，为菊科多年生草本植物，高15-35厘米，可作药用，也有一定的观赏价值。 分布新疆（乌鲁木齐、博克达山、和硕）。生于山坡、山谷、石缝、水边、草甸，海拔2400-3470米。俄罗斯及中国有分布。
中文名称
雪莲花
亚 门
被子植物门
亚 纲
合瓣花亚纲
亚 种
雪莲亚种
英文名
Snow Lotus Herb
纲
双子叶植物纲
亚 属
鸟巢状雪莲
亚 科
管状花亚科
分布区域
中国青海、甘肃、四川、云南、西藏等地
拼 音
Xue Lian
细胞分裂方式
有丝分裂
种
雪莲
界
植物界
族
菜蓟族
科
菊科
花 期
6~7月
属
风毛菊属
颜 色
通常为白色和绿色
别 称
大苞雪莲(新疆雪莲花)，荷莲，优钵罗花
门
被子植物门
二名法
Saussurea involucrata
目
桔梗目
拉丁学名
Saussurea involucrata (Kar. et Kir.) Sch.-Bip.
作 用
观赏
纯白的爱、坚韧、纯洁、给人们带来希望。也是圣洁的象征。
分布新疆（乌鲁木齐、博克达山、和硕）。生于山坡、山谷、石缝、水边、草甸，海拔2400-3470米。俄罗斯及哈萨克斯坦有分布。
雪莲花生长在青藏高原，适合各种复杂气候环境；能在1℃～39℃气温植株不枯萎，15℃～25℃生长旺盛，根部－32℃可安全越冬。
每年7-8月是新疆天山野生雪莲花盛开的时节，然而每到这个时候，3000米以上雪线附近都会有大批不法分子前来疯狂采挖。野生雪莲是靠种子繁育的，盗挖者将它们连根拔起，使其连开花结籽的机会都没有，导致天山雪莲数量锐减。当地有关专家已一再表示，如果这种现象得不到遏制，用不了几年，雪莲这种珍贵的物种就可能从地球上消失。
为了保护天山雪莲，新疆野生动植物保护协会雪莲保护分会在天山牧区和旅游者中间展开了保护雪莲公益宣传活动，制止滥采行为。中国科学院新疆理化技术研究所也利用克隆组培技术，于2004年起在天山池人工种植雪莲，已经有部分雪莲开花，有望开辟取代野生雪莲供给药品市场需求的新渠道。
显微鉴
粉末特征：黄绿色。
①气孔不定式，长轴约42μm，短轴约32μm。
②非腺毛为多细胞，基部细胞形短。
③腺毛头部为多细胞。
④花粉粒类圆形，直径约45μm，外壁有刺状突起，萌发孔3个。
⑤柱头和花柱碎片具绒毛状或刺状突起。
⑥导管有环纹和网纹，直径15-40μm。
⑦纤维成束，壁薄，胞腔大。
⑧冠毛碎片众多，形状类似非腺毛。
雪莲花含有蛋白质、氨基酸、黄酮类化合物、生物碱等。具有通经活血、散寒除湿、止血消肿、排体内毒素等功效。
雪莲花中蕴含的维生素C能软化血管、防止衰老、祛皱及脂质的堆积，改善微循环。使皮肤富有光泽，能阻止化学物质致癌的过程，达到防癌、抗癌、治癌的目的、延长生命。
雪莲
具体配方是：25g雪莲粉（一朵），20mL芦荟鲜汁，30mL黄瓜汁，生鸡蛋1只，面粉10g左右，砂糖5g，香精少许。调匀，置于冰箱中可延长使用期。经此膏敷面，经40~45分钟，敷面膏就会干燥，结膜。这时以清水轻轻地将膏体洗掉，每周坚持1次，几次后即感到皮肤明显光滑，富有弹性。只要做1个月，就会显出相当好的效果，坚持下去会使皮肤白嫩、红润，而且对雀斑、黑斑有明显疗效，还能使冻疮或留有疤痕的皮肤复原。
对黄褐斑，可用雪莲粉30g、绿豆粉15g，用少许鸡蛋白调匀，每天涂斑3次，经过一个月，黄褐斑、肝斑等可逐渐淡化。
1、雪
2、雪莲乳鸽煲
3、雪莲甲鱼汤
4、雪莲花泡酒
5、雪莲糕
6、雪莲炖鸡
7、雪莲花酒
8、雪莲花茶
9、牛筋二花汤
10、雪莲花羊肉汤
11、雪莲花瘦肉汤
12、鹿筋雪莲风爪汤
清代，
西藏境内有下列7种：
（1）喜马拉雅雪莲，产亚东、聂拉木
（2）三指雪莲，产八宿、波密、加查、错那和亚东；（3）绵头雪莲，产乃东和错那
（4）小果雪莲，产申札、南木林、仲巴、普兰、札达
（5）错那雪莲，特产错那
（6）丛生雪莲，产吉隆
以上7种，全草均可入药，有祛寒、壮阳、补血和暖宫之功能；主治妇女病、风湿性关节炎及肾虚、腰痛等症，水母雪莲还有强心作用。
性味：苦、微苦、温； 功能主治：清热解毒、祛风湿、消肿、止痛。用于头部创伤、妇科病、类风湿关节炎、中风、高山反应、外敷消肿。
北纬大的唐朝边塞诗人岑参为“西域奇花”的雪莲，千百年来一直被新疆各族牧民看作圣洁的化身、爱情的象征，敬称为“圣人草”、“高山玫瑰”。 《本草纲目拾遗》中记载：“雪莲花形似莲花，高达尺许，产伊犁等处，产天山顶峰者为第一”。它正确记叙了雪莲的形状和产地。雪莲为多年生菊科草本植物又名雪莲花、石莲，生于新疆天山、阿尔泰山、昆仑山雪线附近的岩缝、石壁和冰磺砾石滩中，以天山所产最多，质亦最佳。
据研究，雪莲是珍贵的药用植物，含有挥发油、生物碱、黄酮类、酚类、糖类、鞣质等成分，具有除寒痰，壮阳补血，暖宫散瘀，治月经不调。肾虚腰痛，祛风湿，通经活血等症。弱碱性雪莲洗液就是利用了雪莲天然弱碱成份治霉菌性阴道炎和阴道出血。雪莲全草人药，在7月-8月初开花时采集，药效最好。采集后要放烈日下晒，以防挥发油的丧失和有效成份的破坏。
雪莲不能用水煎服(因含挥发油)，多用白酒泡浸，一朵大的雪莲加白酒一市斤，泡7天后即可服用。日服2次，每次10毫升。对风湿关节炎，腰酸腿痛均有良好疗效。
雪莲花是传统的名贵中药材，现代医学研究和临床应用表明，雪莲花含有蛋白质、氨基酸、黄酮类化合物、生物碱等。具有补阴壮阳、通经活血、暖宫散瘀、散寒除湿、止血消肿、排体内毒素等功效。
中医常用雪莲花
疗伤用法【酒剂】：雪莲花50g;白酒500ml，浸泡10天，每天30-50ml。【刀伤出血】：本品碾为细粉、外敷。
雪莲除上述的药用价值外，还有观赏价值和食用价值。经化验，雪莲花中蕴含的维生素C能软化血管、防止衰老、祛皱及脂质的堆积，改善微循环。使皮肤富有光泽，能阻止化学物质致癌的过程，达到防癌、抗癌、治癌的目的、延长生命。
雪莲花中黄酮对心脑血管系统疾病有良好的治疗作用。由于雪莲花中含有各种微量元素及一些高效生物活性物质，具有清肝明目、驱风散寒、化痰生津、止痛解毒、活血通经和扩张冠状动脉等作用，现已利用雪莲花开发生产出娇妍弱碱性雪莲洗液、雪莲保健酒、雪莲花絮茶、雪莲花汁饮料、雪莲花晶、雪莲花糕点、雪莲花粥、雪莲花糖果、等高级保健品。
种子选择
要选择籽粒饱满、棕黑色、个大而有光泽的籽粒为种子。种前用强力生根粉1∶1500倍溶液浸泡1分钟后便可使用。
营养土配制
营养土一般有腐植质土、细中沙、腐熟有机肥按6∶2∶2进行配制拌均。消毒后筛去土中杂质和硬块，营养土的ph值以5.5-7.5为好。
播种
雪莲
1、防止种子倒种：雪莲花种子为锥形，种时种子尖朝下种，易出苗，但幼苗不壮，种子尖朝上种不易出苗，必须平种。
2、防止烂种：早春天气凉，土温低，湿度大10天没出苗，说明种子已变黑腐烂，所以种植一定注意土温和湿度关键问题。
3、防止幼苗出土带帽：幼苗出土带帽直接影响植株发育，造成子叶出土时将种皮壳带出，原因是土过松，覆土过干造成。
4、防止浇硬水：育苗期间最好在早10点前或下午3点后用雪水、雨水、河水、湖水浇最理想。如用自来水浇，须先将其放桶贮存一昼夜，使水中氯气挥发掉，水温也接近土温浇为好。
幼苗移栽
当幼苗长到5cm～6cm时，便可移栽到花盆及田间。最好选择在阴天或雨后进行，有利幼苗成活。
1、浇水
雪莲花生长期间，要有足够的水份，才能正常生长发育，必要的浇水使土壤保持湿润。一般幼苗期适当多浇水，但不能浇涝。盛夏热天以清早或傍晚浇水宜，秋季少浇水。冬季塑料大棚培育雪莲花，最好用雪水或冰水浇，更有利其生长。
2、锄草
杂草与雪莲花共同生长，又争夺养份、水份、阳光，还影响通风，致使病虫害增多，所以要及时拔除杂草，也可施用化学药剂灭草灵等，使雪莲花健康生长。
3、追肥
为了补充土壤中的养份不足，促进雪莲花的生长，夏季生长旺季根据情况，应每隔15天追肥一次。
1、白粉
2、锈病：为叶、茎、花等产生棕黄色或黑色症。应及时拔掉或用97%敌锈钠250-300倍液喷洒。
3、金龟子虫害：咬食叶、花。喷50%杀螟松乳剂1000倍液。
4、夜蛾虫害：咬食叶、花、嫩茎，喷80%敌敌畏乳油。
5、种绳虫病：幼虫食幼苗，主要原因是用未腐熟的有机肥。
6、防止立枯病和猝倒病：育苗时往往由于气温低和湿度大，雪莲花幼苗25天左右2片～3片叶期间，最容易发生立枯病和猝倒病。防止措施：营养土一定在种前进行充分灭菌；施用腐熟肥；控制土的湿度，发现病株马上清除，并喷杀菌剂“猝倒立枯绝”来防治。
