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酸菜鱼片面如何做好吃

酸菜鱼片面

酸菜鱼片面的做法图解1

1.黑鱼片洗干净沥去水分后,加入生粉,盐,鸡精和胡椒粉及一点点水用手抓匀腌制10分钟(抓到略有些粘的程度即可)锅中烧开水放入面条煮沸

酸菜鱼片面的做法图解2

2.面条烧开后立刻放入冷水下冲凉;锅中放油(略多些)烧热,放入腌好的黑鱼片滑炒至颜色变白关火捞出备用

酸菜鱼片面的做法图解3[ 查看全文 ]

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