大头菜炒腊肉的做法和技巧有哪些?能吃上一道正宗的大头菜炒腊肉,感觉太幸福了。今天小编就露一手大头菜炒腊肉2019的最正宗的做法,你值得拥有,赶紧get起来吧!
繁忙的都市生活,炎热的夏天,总让我想起小时候妈妈会在夏天必做的大头菜炒腊肉,爽口的大头菜夹杂着腊肉的咸香,不管是下饭还是吃粥都能让人胃口大增!
食材明细
150克襄阳大头菜;适量腊肉;适量红辣椒;两瓣蒜;少许麻油;口味微辣;工艺炒;耗时十分钟;难度简单;
大头菜炒腊肉的做法步骤
1、大头菜切丝,清水泡上约十五分钟,然后清洗数次至不太咸为止
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