如何做荠菜生煎包才好吃?首先准备的面粉250克、酵母3克、糖2克、温水130克、荠菜250克、猪肉糊100克、香菇30克、香干100克、姜5克、葱5克、蚝油20克、食用盐2克、鱼露少许、食用油适量、等食材要新鲜,其次就是炒菜的时间要把握好,耗时大约数小时,注意把握好火候,具体的教程见下图。
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
食材用料
普通面粉300克; 酵母粉3克;糖适量; 温水适量; 开水适量;油适量; 肉馅:; 猪肉末200克;葱适量;姜适量; 盐适量; 鸡精适量;料酒一勺; 生抽一勺;蚝油一勺; 五香粉适量;糖一小勺; 老抽一勺;香油一勺; 鸡冻或者骨头汤猪肉末的三分之一;
生煎包的做法
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