1、平底锅加少许油,下生包子,略煎半分钟,加开水(水大约没过包子一半的高度),盖好锅盖。
2、包子要在这种被水气包围的状态下呆10分钟就熟了,如果不到10分钟的时候水干了,可以随时续水。10分钟到后,揭开锅盖,煎干锅里残余的水,香喷喷的生煎包就做好了:)
1.在平底锅上刷上薄薄一层油
2.把包子排在上面
3.开中火加热一分钟,到底下有点金黄
4.倒1-2小碗的水,没过1/2到2/3就可以...[ 查看全文 ]