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甘蔗怎么保存不会发霉 保存的注意事项

甘蔗的保存方法

  地面贮藏法

  这种方法适用于数量比较多的时候,在种甘蔗的地方找一块通风的地段,将地表上的土挖深后将里面先垫一层新鲜的甘蔗树叶然后放入甘蔗,最后在上面盖一层薄薄的泥土即可,大约可以保存一个月左右。

  沟藏法

  此法适合无霜冻地区或无霜冻时期贮藏甘蔗,利用蔗田地沟,将甘蔗扎捆,放入地沟中,成小堆,每堆间距半米,蔗堆四周填湿土,上面再盖土,贮藏期需防止甘蔗堆内积水。

  窖藏法

  适宜于霜冻地区储藏甘蔗,选择不积水处,挖深30-60厘米,宽为蔗茎长的窖,(多雨地区窖内外需开挖排水沟),10根蔗为一捆,横叠高5-7层,蔗头朝一向或头根交叉均可,每窖不超5000公斤。窖底部、四周及上部都垫鲜蔗叶,浇冷水二次,以保持窖内湿润。气温降至10℃以下时,盖泥封窖,贮藏期温度控制在4-9℃,湿度约80%-90%。窖藏法可保藏数月甚至越冬。

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2017-07-11 标签:

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