首页 相关文章 年夜饭吃什么丸子好 年夜饭什么丸子好吃

年夜饭吃什么丸子好 年夜饭什么丸子好吃

干炸肉丸子

  猪肉(腿) 350克、荸荠 2个、鸡蛋 2个、姜 1块、虾米 适量、食盐 1/2茶匙、生抽 1汤匙、蚝油 1汤匙、花椒粉 1茶匙、胡椒粉 1茶匙、虾油 2汤匙

  1、前腿肉去皮,肥瘦肉分开切小粒,混合略剁,放大盆,加入盐、生抽、蚝油、花椒粉、胡椒粉、鸡蛋、姜末、海米碎搅拌上劲,或者按个人口味调馅,腌制约30分钟

  2、马蹄剁碎加入肉馅中,拌匀,用手取适量肉馅,再手中反复摔打至紧实后,搓成圆形的丸子,排在保鲜膜上备用

  3、空气炸锅预热180度,5分钟,将丸子排入炸锅或炸盘中

  4、180度,12分钟,中间取出翻面。炸完取出可将盘底多余的油倒掉,继续炸下一盘即可

年夜饭吃什么丸子好 年夜饭什么丸子好吃[ 查看全文 ]

2017-01-07 标签:

年夜饭吃什么丸子好 年夜饭什么丸子好吃的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部