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吃红薯叶有什么好处 吃红薯叶的好处有哪些

红薯叶可以吃吗

  红薯叶可以吃。我们食用的红薯叶一般是秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。新鲜的红薯叶不仅外观嫩绿,令人胃口大开,而且营养价值也很高,是可以吃的。

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好处:增强免疫力

  红薯叶中含有丰富的黏液蛋白,还含有一种黄酮类化合物,能帮助人体抵御自由基的侵害,增强抗氧化能力、增强免疫功能,提高机体抗病能力。

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2017-01-03 标签:

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