怎么做明太鱼炖豆腐好吃 最正宗明太鱼炖豆腐的做法

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  明太鱼炖豆腐 1.鱼洗净切块，豆腐切块。 2.炒锅放少许油，放鱼煎，煎至2面金黄，把鱼拨到锅边，锅心放葱姜蒜煸一下，添水，放豆腐，开大火煮开，转小火炖20~30分钟，出锅调味，撒葱花（因为不吃香菜，才撒的葱花，吃香菜的可以撒香菜） 鱼杂炖豆腐 1、首先处理鱼杂，先将鱼杂清洗干净 2、将鱼漂切断放气，炖制时才不会飘在表面而不好入味 3、准备焯水：锅内加清水，加入料酒，鱼杂凉水下锅，水一...[ 查看全文 ]

  虎子哥很猛

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  明太鱼炖豆腐正宗做法 明太鱼炖豆腐的做法

  标签：明太鱼 豆腐 鱼

  咸鱼鸡粒豆腐煲 1、先将咸鱼煎微黄切小粒，鸡胸肉切小粒腌蛋白与生粉于冰箱两小时后，微炸黄备用。 2、豆腐切小块然后过水煮八成熟备用，豆腐水留用。 3、草菇洗干净备用。 4、红萝卜切片，洋葱切块，青葱头切段，姜切薄数片，蒜头垛成茸。 5、生菜数块洗净摆入干净的煲备用。 6、热油锅，爆香蒜茸、姜片，放草菇、红萝卜、洋葱块炒香，下料酒，然后再放豆腐、咸鱼再炒，下点豆腐水煮沸。 7、下调...[ 查看全文 ]

  静凝1986

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  明太鱼炖豆腐的做法 明太鱼炖豆腐最正宗的做法

  标签：明太鱼 豆腐 银鳕鱼

  天麻鱼头炖豆腐 1.天麻和枸杞用清水浸泡回软，豆腐切成麻将块，姜切片备用。 2.锅中烧开水，用手勺浇淋在鱼头上，趁热用清洁球擦去鱼头上的黑膜，用清水冲洗干净。 3.锅中烧底油放香葱白和姜片煸香，把鱼头两面煎过。 4.添高汤（也可用清水代替）烧开后把鱼头放到沙锅中，加天麻、枸杞，再用盐、鸡粉、花雕酒调味，慢慢炖半小时，出锅时撒香葱碎即可。 小诀窍 营养评价： 鳙鱼头以富含有“脑黄金...[ 查看全文 ]

  华夏恒星

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  最正宗明太鱼炖豆腐的做法 明太鱼炖豆腐怎样做

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  鱼杂炖豆腐 1、首先处理鱼杂，先将鱼杂清洗干净 2、将鱼漂切断放气，炖制时才不会飘在表面而不好入味 3、准备焯水：锅内加清水，加入料酒，鱼杂凉水下锅，水一开捞出鱼杂 4、炒锅烧热后 ，加入花生油，油温3-4成热时，加入焯过水的鱼杂，煎30秒左右，过完油的鱼杂就处理好了 5、配料：豆腐，姜，蒜，青蒜，野山椒，泡椒，香葱13. 姜，蒜切粒14. 野山椒切粒15. 加入泡椒。 6、将豆腐切块，焯水。炒锅...[ 查看全文 ]

  woaihongmeigui

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  怎么做明太鱼炖豆腐 明太鱼炖豆腐的做法

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  鱼杂炖豆腐 1、首先处理鱼杂，先将鱼杂清洗干净 2、将鱼漂切断放气，炖制时才不会飘在表面而不好入味 3、准备焯水：锅内加清水，加入料酒，鱼杂凉水下锅，水一开捞出鱼杂 4、炒锅烧热后 ，加入花生油，油温3-4成热时，加入焯过水的鱼杂，煎30秒左右，过完油的鱼杂就处理好了 5、配料：豆腐，姜，蒜，青蒜，野山椒，泡椒，香葱13. 姜，蒜切粒14. 野山椒切粒15. 加入泡椒。 6、将豆腐切块，焯水。炒锅...[ 查看全文 ]

  jjj19860912

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  标签：明太鱼 豆腐 鳕鱼

  鱼杂炖豆腐 1、首先处理鱼杂，先将鱼杂清洗干净 2、将鱼漂切断放气，炖制时才不会飘在表面而不好入味 3、准备焯水：锅内加清水，加入料酒，鱼杂凉水下锅，水一开捞出鱼杂 4、炒锅烧热后 ，加入花生油，油温3-4成热时，加入焯过水的鱼杂，煎30秒左右，过完油的鱼杂就处理好了 5、配料：豆腐，姜，蒜，青蒜，野山椒，泡椒，香葱13. 姜，蒜切粒14. 野山椒切粒15. 加入泡椒。 6、将豆腐切块，焯水。炒锅...[ 查看全文 ]

  山本799

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  明太鱼炖豆腐的做法 怎样做明太鱼炖豆腐

  标签：明太鱼 豆腐 银鳕鱼

  明太鱼炖豆腐 1.明太鱼洗净，切块。 2.入烤肉锅煎到略微变黄。 3.把鱼入石锅加料酒、酱油、蚝油。 4.加入姜片、红辣椒、豆腐及豆腐渗出的豆腐水一并加入。 5.再添满水盖上盖，大火炖开锅后转小火10多分钟就可以了。 小诀窍 煎鱼用平时用的锅煎就可以，不必非得用烤肉锅，豆腐渗出的水一定不要倒掉，一并炖汤非常鲜美.没有石锅用普通汤炖一样好味! 鱼杂炖豆腐 1、首先处理鱼杂，先将鱼杂清...[ 查看全文 ]

  门口一棵槐

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  明太鱼炖豆腐的做法 明太鱼炖豆腐怎么做好吃

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  鱼杂炖豆腐 1、首先处理鱼杂，先将鱼杂清洗干净 2、将鱼漂切断放气，炖制时才不会飘在表面而不好入味 3、准备焯水：锅内加清水，加入料酒，鱼杂凉水下锅，水一开捞出鱼杂 4、炒锅烧热后 ，加入花生油，油温3-4成热时，加入焯过水的鱼杂，煎30秒左右，过完油的鱼杂就处理好了 5、配料：豆腐，姜，蒜，青蒜，野山椒，泡椒，香葱13. 姜，蒜切粒14. 野山椒切粒15. 加入泡椒。 6、将豆腐切块，焯水。炒锅...[ 查看全文 ]

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  回忆尽是伤2

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  明太鱼炖豆腐怎样做好吃 明太鱼炖豆腐的家常做法

  标签：明太鱼 豆腐 鱼

  明太鱼炖豆腐 1.明太鱼洗净，切块。 2.入烤肉锅煎到略微变黄。 3.把鱼入石锅加料酒、酱油、蚝油。 4.加入姜片、红辣椒、豆腐及豆腐渗出的豆腐水一并加入。 5.再添满水盖上盖，大火炖开锅后转小火10多分钟就可以了。 小诀窍 煎鱼用平时用的锅煎就可以，不必非得用烤肉锅，豆腐渗出的水一定不要倒掉，一并炖汤非常鲜美.没有石锅用普通汤炖一样好味! 明太鱼炖豆腐 1.鱼洗净切块，豆腐切块。 ...[ 查看全文 ]

  cuit心在他城

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  明太鱼炖豆腐如何做 明太鱼炖豆腐的家常做法

  标签：明太鱼 豆腐 银鳕鱼

  鱼头炖豆腐 1.将胖头鱼头收拾干净，从中间切开；香葱、生姜、大蒜洗净切片；豆腐切长条； 2.锅内放油，烧热，放入胖头鱼头稍炸，捞出沥油；余油爆香香葱片、生姜片、大蒜片，烹入料酒、酱油，加入适量开水，再放入胖头鱼头、白糖、精盐、味精和胡椒粉； 3.汤烧开后，将豆腐下锅，小火慢炖，待烧透后，取出胖头鱼头放入盘中；汤汁烧开后，用水淀粉勾芡，烧透，浇入盘中即可。 小诀窍 **肉质滑润，...[ 查看全文 ]

  lynx134

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  明太鱼炖豆腐教程_

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  明太鱼炖豆腐的做法步骤 1. 明太鱼洗净，去头尾，去内脏切成大段备用。 2. 豆腐洗净，切成小块入沸水锅稍烫一下，出锅装盘备用。 3. 锅烧热后加入油，爆香葱末，姜末，八角后加入鱼块煎制，待鱼肉发白时，加入清汤或开水，大火烧开，加入盐和...[ 查看全文 ]

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  明太鱼炖豆腐家常做法

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  heaven今昔何年

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  明太鱼炖豆腐的家常做法

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  三文鱼炖豆腐 材料 三文鱼排和三文鱼鱼边、嫩豆腐，蘑菇，生姜、葱、黄酒，海鲜火锅底料 做法 1、将三文鱼置不粘锅中略煎，盛出备用，豆腐切块，蘑菇、生姜切片 2、沙锅中放清水烧开，放入豆腐、蘑菇，加一勺海鲜火锅底料（有助于去除三文鱼的海腥气，增加汤的鲜度），再加盐、味精，咸淡自己调整；小火煨炖片刻 3、将煎好的三文鱼放入汤中，加入姜片和少量黄酒，也可加入适量猪油，继...[ 查看全文 ]

  让你在做真男人

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  明太鱼炖豆腐 这样做能使明太鱼味道变好

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  明太鱼炖豆腐 这样做能使明太鱼味道变好 明太鱼其实是一种肉质有些粗糙的鱼类，所以它的价格很亲民，虽然它的味道不是很好，但是营养价值还是很高的，并且用其炖豆腐却是很鲜美的。朋友们想知道明太鱼的做法及明太鱼怎么做吗?下面就为大家介绍明太鱼炖豆腐。 明太鱼炖豆腐这道菜主要就是它的鲜味很吸引人，其实它的食用价值是很高的，下面就来为大家介绍几种它的做法。 做法...[ 查看全文 ]

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  怎样做明太鱼炖豆腐

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  明太鱼炖豆腐怎么做好吃

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  明太鱼炖豆腐怎样做最好吃

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  明太鱼炖豆腐如何做好吃

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  家常炖明太鱼怎么做

  家常炖小黄鱼 1. 主辅料：黄花鱼、葱姜蒜。 2. 把小黄鱼洗净，一定要去掉头皮，洗净头骨里的粘液。起锅热油，爆香葱姜蒜。 3. 放入小黄鱼。 4. 烹入醋、料酒。 5. 旺火将其快速蒸发，去除腥味；加入生抽。 6. 加适量水烧开，加盐、白糖调味。小火煨制5分钟。 7. 将鱼翻面，翻面后再煨制3分钟，加味精提鲜。 8....[ 查看全文 ]

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