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上汤小白菜的做法 怎样做上汤小白菜

上汤奶白菜

图老师美食

1.奶白菜去根洗净,顺长切条。姜洗净切丝。

2.锅中水开后,加入白菜氽透装盘。

3.另起锅,加上汤,入草菇、枸杞、精盐、味精、胡椒粉、姜丝烧沸,湿淀粉勾薄芡,淋入香油,出锅浇在白菜上即成。

上汤杭白菜

图老师美食

1.杭白菜洗净后切段;虾米洗净后用清水浸软、虾皮洗净备用。

2.水烧开后加入姜片、大地鱼粉、虾米及虾皮。

3.煮沸后加入杭白菜。

4.最后加入适量盐调味即可。

家常版上汤白菜...[ 查看全文 ]

2016-05-24 标签:

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