肉丝酸菜粉儿的做法 肉丝酸菜粉儿如何做好吃

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  肉丝酸菜粉儿正宗的做法 肉丝酸菜粉儿的做法

  标签：酸菜

  肉丝炒酸菜 1、将猪肉切成丝；酸菜去根洗净，先顺帮片成薄片，再顶切切成细丝，放温水中浸泡20分钟，捞出挤净水分备用。 2、炒锅上火烧热，加适量底油，用葱、姜丝炝锅，放入肉丝煸炒至变色，再放入酸菜丝煸炒透，下入酱油、精盐、味精、鸡粉，添适量汤，翻炒至熟，用水淀粉勾芡，淋花椒油，出锅装盘即可。 小诀窍 特点 咸酸醇香，具有浓郁的地方风味特色。 大师叮咛 酱油不宜过多，否则影响色...[ 查看全文 ]

  未唻呔迷茫

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  肉丝酸菜粉儿的家常做法

  标签：酸菜

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  爱的承诺250828

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  怎样做肉丝酸菜粉儿才好吃

  标签：腌咸蔬菜

  肉丝酸菜粉儿 1、酸菜切丝，过两遍水后控干水分； 2、肉丝加料酒和淀粉抓匀腌10分钟； 3、粉条泡软，放入开水中略煮一下捞出控水； 4、炒锅上火，倒入植物油烧热； 5、下肉丝煸炒变色后放葱姜煸香，加少许酱油； 6、放入酸菜丝翻炒片刻，加粉条翻炒； 7、加入盐、鸡粉翻炒，出锅前加蒜末翻炒均匀即可。 小诀窍 炒酸菜的油要多放一些，酸菜吃油，多放些会更好吃 肉丝炒酸菜 1、将猪肉切成...[ 查看全文 ]

  愚公之新家

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  炒肉丝酸菜粉

  标签：家常菜 炒肉丝酸菜粉

  炒肉丝酸菜粉 主料猪肉(瘦) 100克 酸白菜 100克 粉条 100克辅料香菜 10克调料花椒 5克 酱油 15克 大葱 5克 盐 2克 味精 2克 猪油(炼制) 35克主料猪肉(瘦) 100克 酸白菜 100克 粉条 100克辅料香菜 10克调料花椒 5克 酱油 15克 大葱 5克 盐 2克 味精 2克 猪油(炼制) 35克1.将猪瘦肉洗交切成丝;酸菜洗净,切成细丝,挤净水分;花椒用水浸泡,拣出花椒,花...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!...[ 查看全文 ]

  长发绾君心65

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  【图文】炒肉丝酸菜粉的做法

  标签：家常菜 炒肉丝酸菜粉

  鱼香肉丝的做法步骤 1. 准备食材。 2. 将猪肉、笋、胡萝卜、木耳切丝，蒜切末备用。 3. 将猪肉用水淀粉腌制十几分钟。 4. 水烧开后，将笋放入其中焯几分钟，然后盛出备用。 5. 取一只干净的小碗，然后依次放入适量的玉米淀粉、2勺糖、1小勺鸡精、2勺生抽、1小勺盐、4勺醋，再倒入半碗清水，调成碗汁备用。 6. 锅中加入适量的油，油热后，将肉丝放入锅中。煸炒至肉丝发白即可盛...[ 查看全文 ]

  sharywan

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  酸菜粉怎么做好吃 酸菜粉如何做好吃

  标签：酸菜粉 西红柿 西芹

  羊肉酸菜粉丝煲 1、羊肉洗净斩块，凉水入锅，烧开后撇去浮沫。 2、酸菜横片一两刀后切细丝，葱、姜、蒜切末，花椒、大料装入料包。 3、炒锅放油烧热，炸香干辣椒，投入葱姜末炒至微黄出香。 4、加酸菜翻炒，放料酒、生抽、盐炒一会儿，倒入羊肉煲锅内。 5、投入料包，开大火烧开后转中小火煲30分钟。 6、放入泡软的粉丝，炖至粉丝软熟，放蒜末调味关火。 小诀窍 1、我腌的酸菜还是挺酸的，如果...[ 查看全文 ]

  爱秋天的蝴蝶

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  炒肉丝酸菜粉怎么做

  标签：家常菜 炒肉丝酸菜粉

  肉丝炒蕨根粉 1.里脊肉，黄瓜切丝；用一半的调料拌匀里脊肉 2.1锅内少许油烧热，下葱姜炒香，倒入腌好的里脊炒至变色 3.2蕨根粉放沸水锅内煮5分钟煮熟，捞出放凉水内 ...[ 查看全文 ]

  家门口的邓仔

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  酸菜炒粉儿如何做好吃 酸菜炒粉儿怎样做好吃

  标签：酸菜 粉条

  小炒酸菜 1.酸菜泡洗干净，切成细丝 2.朝天椒斜切成小段，蒜瓣切成细粒 3.锅中放入油烧热，朝天椒和蒜粒爆响 4.放入酸菜翻炒，烹入米酒翻炒，出锅前加入盐，味精调味 酸菜粉丝 1.东北酸菜用水冲洗一下沥干水分切成细丝备用。 2.粉丝切成长段后温水泡软。 3.锅内放油，掰开的干红辣椒炒和蒜末炒香后放入酸菜继续翻炒。 4.放入粉丝翻炒均匀，出锅前放入盐、鸡精即可。 小诀窍 **酸菜之所以...[ 查看全文 ]

  北京中商

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  酸菜粉怎么做好吃 酸菜粉做法

  标签：酸菜粉 西红柿 西芹

  渍菜粉(酸菜粉) 1:粉条浸泡在清水里2-3小时软化无硬心洗净备用 2:猪肉切丝 葱 姜 蒜切末 3:酸菜漂洗干净挤掉水分 去根 厚的菜帮平刀片薄 切丝 4:炒锅烧热放油 葱姜蒜爆锅(留一半蒜末) 放入肉丝煸炒 倒料酒 放酸菜丝翻炒 放老抽(少量) 花椒粉 适量盐 翻炒至颜色均匀加少量水 放粉条 上盖改小火焖5分钟左右 放入剩下的蒜末 淋上麻油 大火翻炒收汁即可 小诀窍 避免亚硝酸盐中毒不要食用腌制20天以内...[ 查看全文 ]

  挽手说梦话cg

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  如何做酸菜炒粉儿 酸菜炒粉儿做法

  标签：酸菜 粉条

  酸菜炒粉丝 1.猪里脊切丝，放蚝油、料酒抓匀后，加一汤匙色拉油拌匀（原因见文后的碎碎念） 2.龙口粉丝用温水泡软，沥干水份备用 3.锅子烧热，放油，温油时放入腌制好的肉丝煸炒至变色 4.放东北酸菜入锅翻炒一分钟 5.撒点葱花，放一汤匙生抽翻炒均匀 6.把粉丝放入锅中，加一点点盐，加点水翻炒均匀 7.盖上锅盖，煮两分钟 8.开盖，加适量鸡精快速翻炒均匀，关火，撒点葱花出锅 酸菜炒粉丝 1....[ 查看全文 ]

  liangtian0107

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  东北酸菜粉怎样做好吃 东北酸菜粉如何做好吃

  标签：酸菜 排骨 中餐

  最爱东北味——酸菜炖骨头 做法： 1、猪脊骨剁块，洗净用凉水泡一个小时泡去血沫； 2、泡好的猪脊骨放入高压锅，加葱姜，少许盐，八角和没过骨头的水，上气后压45分钟； 3、酸菜攥去水份，粉条不需要泡开，若是散装的冲去表面浮尘即可； 4、锅内烧热油炒香葱花下酸菜翻炒一分钟，倒入煮好的骨头和骨头汤，烧开后下冻豆腐和粉条，转中小火炖半小时左右，出锅撒少许盐即可！ 最能代表东北味道...[ 查看全文 ]

  bukbukCSOL

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  酸菜炒肉丝如何做好吃 酸菜炒肉丝怎样做好吃

  标签：酸菜炒肉丝 酸菜 炒肉丝

  东北酸黄瓜炒肉丝 1.把酸黄瓜切丝，里脊肉切丝加入少许淀粉，生抽，腌制十分钟。 2.炒锅内加底油，烧热后把肉下入滑散。把酸黄瓜丝倒入，加一点点糖，盐。大火炒均出锅。 小诀窍 肉切丝后用水泡二十分钟后挤去血水，肉吃起来更放心，不腥。 西葫芦炒肉丝 1、将西葫芦洗净去籽切条。 2、猪肉切成肉丝。 3、起锅入油五层热时放入肉丝煸炒后放入切好的西葫芦一起翻炒均匀。 4、放少许盐按个人...[ 查看全文 ]

  米兮mmm

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  酸菜肉丝如何做好吃

  标签：酸菜肉丝 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸菜肉丝 1.劈酸菜是需要功力的。北方的大白菜较厚，切酸菜之前一定要从菜帮开始劈开，可劈成均匀的两层、三层，极薄 2.将劈好的酸菜切成细细的丝儿。攥出一部分水 3.食用油烧热，放...[ 查看全文 ]

  为什么而生而活

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  酸菜粉的家常做法 酸菜粉做法

  标签：酸菜粉 西红柿 西芹

  家常酸菜粉 1.袋装的酸菜，水冲一下，沥干。 2.切点肉丝，葱蒜。 3.粉条在开水里煮软。 4.先煸炒肉丝，然后放进去酸菜和粉条，盖上锅盖闷一会儿。 羊肉酸菜粉丝煲 1、羊肉洗净斩块，凉水入锅，烧开后撇去浮沫。 2、酸菜横片一两刀后切细丝，葱、姜、蒜切末，花椒、大料装入料包。 3、炒锅放油烧热，炸香干辣椒，投入葱姜末炒至微黄出香。 4、加酸菜翻炒，放料酒、生抽、盐炒一会儿，倒入羊肉...[ 查看全文 ]

  专业权威认证

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  酸菜粉如何做好吃

  标签：酸菜粉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸菜粉 1.备料，把酸菜切丝、葱蒜切好依照个人口味添加。把粉丝用温水发好备用 2.把五花肉切成条状备好 (图老师整理) 3.炒菜：油烧到八分热，放肉翻炒肉上色，加入葱蒜，放入酸菜翻炒3分钟，放...[ 查看全文 ]

  wangyansdnu

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  怎样做酸菜粉 酸菜粉做法

  标签：酸菜粉 西红柿 西芹

  羊肉酸菜粉丝煲 1、羊肉洗净斩块，凉水入锅，烧开后撇去浮沫。 2、酸菜横片一两刀后切细丝，葱、姜、蒜切末，花椒、大料装入料包。 3、炒锅放油烧热，炸香干辣椒，投入葱姜末炒至微黄出香。 4、加酸菜翻炒，放料酒、生抽、盐炒一会儿，倒入羊肉煲锅内。 5、投入料包，开大火烧开后转中小火煲30分钟。 6、放入泡软的粉丝，炖至粉丝软熟，放蒜末调味关火。 小诀窍 1、我腌的酸菜还是挺酸的，如果...[ 查看全文 ]

  _______没心

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  酸菜炒粉儿如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸菜炒粉儿 1.酸菜用水冲一下，切成丝 2.用手抟干水分备用 3.猪瘦肉切成丝，用少许盐、料酒、湿淀粉浆上 ...[ 查看全文 ]

  爱男人不是错

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  白肉酸菜粉怎么做好吃 白肉酸菜粉做法

  标签：五花肉 酸菜

  酸菜炖白肉 1.五花肉加姜片入冷水锅煮开 2.稍煮几分钟把血水去净 3.酸菜挤干水份后切丝 4.五花肉冲冼干净后，重新入冷水锅加葱和姜煮开 5.转小火炖半个小时左右 6.煮好的肉捞出放凉后切片，葱姜捞出，汤留在砂锅里备用 7.起油锅，酸菜丝入锅炒香 8.酸菜，五花肉和腌酸菜的汤都倒入肉汤里煮开，并加盐调味 9.煮10分钟左右至味道融化即可 酸菜川白肉 1、煮好的五花肉切成薄片。 2、肉汤or骨...[ 查看全文 ]

  繁sss华

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  酸菜苕粉如何做好吃

  标签：酸菜苕粉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸菜苕粉 1.适量的干辣椒节、花椒、苕粉、一袋酸菜。 2.温水泡发苕粉至软。 3.酸菜切丝，泡软的苕粉沥干后切长段。 ...[ 查看全文 ]

  y942861855

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  酸菜粉怎样吃 酸菜粉的家常做法

  标签：酸菜粉 西红柿 西芹

  羊肉酸菜粉丝煲 1、羊肉洗净斩块，凉水入锅，烧开后撇去浮沫。 2、酸菜横片一两刀后切细丝，葱、姜、蒜切末，花椒、大料装入料包。 3、炒锅放油烧热，炸香干辣椒，投入葱姜末炒至微黄出香。 4、加酸菜翻炒，放料酒、生抽、盐炒一会儿，倒入羊肉煲锅内。 5、投入料包，开大火烧开后转中小火煲30分钟。 6、放入泡软的粉丝，炖至粉丝软熟，放蒜末调味关火。 小诀窍 1、我腌的酸菜还是挺酸的，如果...[ 查看全文 ]

  金后3

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