最正宗巧克力泡芙的做法 巧克力泡芙的做法

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  巧克力泡芙的做法 最正宗巧克力泡芙的做法

  标签：巧克力泡芙 牛奶 黄油 泡芙

  泡芙树 1.清水加黄油小火煮沸 2.关火马上筛入高粉 3.拌成团 4.关火稍冷却 5.分次加入蛋液 6.拌匀 7.装入裱花袋，挤入垫了油布的烤盘上 8.中上层，220度膨胀后转180度烤至金黄（约20分钟） 9.泡芙冷却后，从底部挤入奶油 10.再摆成一颗树的的形状，装饰上巧克力，水果等 巧克力超簡單做法~ 1.把巧克力切碎(這樣比較容易溶化)。 2.把巧克力(已經切碎了的)放進小的碗裡。 3.把熱水放進大的...[ 查看全文 ]

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  怎样做巧克力泡芙 巧克力泡芙做法

  标签：巧克力泡芙 牛奶 黄油

  巧克力泡芙 1.锅中放入水、切成小块的奶油、盐 2.中火加热至奶油完全溶解呈沸腾状态 3.离火后加入过筛的低粉和可可粉 4.用木勺拌匀成面团后再用中火边加热边搅拌到锅底呈现薄膜离火 5.将面团移到打蛋盆中，等面团稍稍降温后，逐次少量的加入打散的蛋液 6.直至提起面糊落下时呈光滑倒三角形的状态 7.装入有1cm圆口花嘴的裱花袋中 8.在烘焙布上挤出三连的圆形，8组 9.200度烤至泡芙完全膨胀后，改...[ 查看全文 ]

  奋斗青年奋斗

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  巧克力泡芙最正宗的做法 巧克力泡芙怎样做好吃

  标签：巧克力泡芙 低筋面粉 可可粉 巧克力

  巧克力沙瓦琳（Savarin) 一、将无盐奶油放置至室温，将面粉、糖粉和玉米粉放在另一碗里混合并搅拌均匀，无盐奶油倒入搅拌机的碗里，再将A材料的（二）放入，先慢速搅拌，再转中速； 二、、再倒入牛奶、蛋黄、Rum酒和香草精，高速搅拌成糊； 三、倒入沙瓦琳的专用模，我的模子是6个装，也有8个装的，个头就稍小些，八分满； 四、放入预热的烤箱，250-300F，20-22分钟；（这是Rose温度和时间，本烤箱功...[ 查看全文 ]

  泰安宏通金属

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  如何做巧克力泡芙 巧克力泡芙最正宗的做法

  标签：巧克力泡芙 低筋面粉 可可粉 巧克力

  巧克力泡芙 1.奶、水和黄油一起放在小锅里煮到滚之后，把火改到最小，低粉和可可粉一起预先筛过，一次性倒入水油里，迅速用锅铲拌炒，直到形成一坨不会粘在锅底上的油亮的团块，熄火放凉到不烫手的温度。 2.全蛋打匀，分次和面团拌匀。 3.完成状态的面糊质地稠厚，用锅铲挑起，一两秒后面糊会重重地滴落，在铲子上形成三角形滴挂。 4.面糊用勺子舀在烤盘上，或者圆口花嘴挤成小坨，180度烤25分钟。 5...[ 查看全文 ]

  birui847433360

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  巧克力泡芙最正宗做法

  标签：巧克力泡芙 泡芙

  泡芙树 1.清水加黄油小火煮沸 2.关火马上筛入高粉 3.拌成团 4.关火稍冷却 5.分次加入蛋液 6.拌匀 7.装入裱花袋，挤入垫了油布的烤盘上 8.中上层，220度膨胀后转180度烤至金黄（约20分钟） 9.泡芙冷却后，从底部挤入奶油 10.再摆成一颗树的的形状，装饰上巧克力，水果等 巧克力超簡單做法~ 1.把巧克力切碎(這樣比較容易溶化)。 2.把巧克力(已經切碎了的)放進小的碗裡。 3.把熱水放進大的...[ 查看全文 ]

  小M甲1998

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  巧克力泡芙最正宗的做法 巧克力泡芙怎么做好吃

  标签：巧克力泡芙 甜品 点心

  泡芙树 1.清水加黄油小火煮沸 2.关火马上筛入高粉 3.拌成团 4.关火稍冷却 5.分次加入蛋液 6.拌匀 7.装入裱花袋，挤入垫了油布的烤盘上 8.中上层，220度膨胀后转180度烤至金黄（约20分钟） 9.泡芙冷却后，从底部挤入奶油 10.再摆成一颗树的的形状，装饰上巧克力，水果等 巧克力超簡單做法~ 1.把巧克力切碎(這樣比較容易溶化)。 2.把巧克力(已經切碎了的)放進小的碗裡。 3.把熱水放進大的...[ 查看全文 ]

  野狼lei

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  巧克力泡芙的家常做法 巧克力泡芙怎么吃

  标签：巧克力泡芙 牛奶 黄油

  波兰舞曲泡芙塔 1.塔皮以上火180℃╱下火180℃，烤约15分钟，烤至上色。 2.在泡芙内填装法式布丁馅，塔皮摆上数颗小泡芙，叠成塔状，最后以融化的苦甜巧克力划线装饰即可。 长笛泡芙 1.将水、盐、沙拉油煮滚后，将面粉倒入快速拌匀，拌至煳化。 2.面煳降温至60℃左右后分次加入蛋，搅拌至呈倒三角形且光滑细緻。 3.装入挤花袋中，挤出15公分长形的泡芙皮，烤焙前在泡芙的表面喷水。 4.入炉温度...[ 查看全文 ]

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  巧克力泡芙做法

  标签：巧克力泡芙 巧克力

  巧克力沙瓦琳（Savarin) 一、将无盐奶油放置至室温，将面粉、糖粉和玉米粉放在另一碗里混合并搅拌均匀，无盐奶油倒入搅拌机的碗里，再将A材料的（二）放入，先慢速搅拌，再转中速； 二、、再倒入牛奶、蛋黄、Rum酒和香草精，高速搅拌成糊； 三、倒入沙瓦琳的专用模，我的模子是6个装，也有8个装的，个头就稍小些，八分满； 四、放入预热的烤箱，250-300F，20-22分钟；（这是Rose温度和时间，本烤箱功...[ 查看全文 ]

  擦眼睛222

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  巧克力泡芙的做法

  标签：巧克力泡芙

  巧克力泡芙 1. 准备食材。 2. 将鸡蛋打散，低筋面粉、可可粉混合过筛备用。 3. 将水、黄油和盐放入一只干净的小锅内。 4. 用中小火加热使黄油完全熔化，然后继续加热至水沸腾。 5. ...[ 查看全文 ]

  东苑雅居二楼

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  巧克力蘑菇泡芙的做法

  标签：烘培食谱

  巧克力蘑菇泡芙 1. A卡士达酱的做法（步骤1-6） 细砂糖加入到蛋黄里，用手动打蛋器搅打均匀。 2. 牛奶倒入容器里加热，将蛋黄液倒入一起加热。 3. 加热到煮沸时开小火，倒入过筛的低粉不断的搅打。 4. 在搅打后未变糊...[ 查看全文 ]

  提尔皮茨海军梦

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  巧克力泡芙的家常做法

  标签：巧克力泡芙 猪肉

  巧克力泡芙 1.奶、水和黄油一起放在小锅里煮到滚之后，把火改到最小，低粉和可可粉一起预先筛过，一次性倒入水油里，迅速用锅铲拌炒，直到形成一坨不会粘在锅底上的油亮的团块，熄火放凉到不烫手的温度。 2.全蛋打匀，分次和面团拌匀。 3.完成状态的面糊质地稠厚，用锅铲挑起，一两秒后面糊会重重地滴落，在铲子上形成三角形滴挂。 4.面糊用勺子舀在烤盘上，或者圆口花嘴挤成小坨，180度烤25分钟。 5...[ 查看全文 ]

  老老扁担

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  巧克力淋酱泡芙的做法 巧克力淋酱泡芙的家常做法

  标签：黄油 低筋面粉 泡芙

  巧克力泡芙 1.奶、水和黄油一起放在小锅里煮到滚之后，把火改到最小，低粉和可可粉一起预先筛过，一次性倒入水油里，迅速用锅铲拌炒，直到形成一坨不会粘在锅底上的油亮的团块，熄火放凉到不烫手的温度。 2.全蛋打匀，分次和面团拌匀。 3.完成状态的面糊质地稠厚，用锅铲挑起，一两秒后面糊会重重地滴落，在铲子上形成三角形滴挂。 4.面糊用勺子舀在烤盘上，或者圆口花嘴挤成小坨，180度烤25分钟。 5...[ 查看全文 ]

  囡囡的_夏天

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  法式传统巧克力泡芙 Eclairs闪电泡芙的做法

  标签：水

  法式传统巧克力泡芙 Eclairs闪电泡芙 步骤 1.250ml水、100g黄油、4g盐、4g糖 加热中火至沸。离火，加入150g面粉重新加热并不停搅拌，温度太热可再离火搅拌反复此 步骤 至材料不挂锅壁即可。离火逐个加入鸡蛋，须待前一个充分搅匀后再加下一个。 2.入花袋，根据烤盘大小挤成如图所示的形状，8—10cm×1.5cm左右，不宜太大否则支撑力不够。 ...[ 查看全文 ]

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  巧克力淋酱泡芙最正宗的做法 怎样做巧克力淋酱泡芙好吃

  标签：黄油 低筋面粉

  卡仕达酱巧克力泡芙 菠萝皮操作步骤 1:低筋面粉和可可粉混合过筛备用 2:黄油软化后加入白糖混合放在案板上搓磨均匀 3:加入过筋的粉类，翻拌均匀，整形成圆柱体，放冰箱冷冻一个小时，备用 泡芙体操作步骤 1:低筋面粉和可可粉混合过筛备用 2:黄油、水、白糖倒入小锅中，用中火煮开 3:加入过筛的粉类，用蛋抽搅拌均匀，搅拌至锅底出现薄膜后关火 4:然后冷却后分次加入鸡蛋，用蛋抽搅拌均匀即可 ...[ 查看全文 ]

  一中体育组腐败

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  巧克力泡芙棒

  标签：烘焙

  1.准备好烘烤机，将面粉，鸡蛋，糖，泡打粉，盐，牛奶，油，酸乳酪，香草全部一起搅拌。 2.待搅拌至大肿块消失即可停止，将每一勺面糊装进烘烤机内烘烤。 3.烤约4-5分钟，直到焦黄，用牙签在烤好的泡芙上插一个小洞。 4.将泡芙沾上糖粉。 5.将巧克力布丁与奶油混合...[ 查看全文 ]

  ピン

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  巧克力泡芙的吃法

  标签：巧克力泡芙 烘培食谱

  巧克力泡芙 1. 准备好所有的材料，鸡蛋打散，面粉过筛。 2. 黄油加水、盐、糖，大火加热，边加热边搅拌，使黄油融化。 3. 待水沸腾后调小火。 4. 一次性倒入过筛的面粉，快速搅拌至无粉状，锅底结了一层膜 ...[ 查看全文 ]

  草原牧人70

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  巧克力淋酱泡芙的家常做法 巧克力淋酱泡芙的吃法

  标签：黄油 低筋面粉 泡芙

  卡仕达酱巧克力泡芙 菠萝皮操作步骤 1:低筋面粉和可可粉混合过筛备用 2:黄油软化后加入白糖混合放在案板上搓磨均匀 3:加入过筋的粉类，翻拌均匀，整形成圆柱体，放冰箱冷冻一个小时，备用 泡芙体操作步骤 1:低筋面粉和可可粉混合过筛备用 2:黄油、水、白糖倒入小锅中，用中火煮开 3:加入过筛的粉类，用蛋抽搅拌均匀，搅拌至锅底出现薄膜后关火 4:然后冷却后分次加入鸡蛋，用蛋抽搅拌均匀即可 ...[ 查看全文 ]

  清若翰颖

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  巧克力酥皮泡芙的家常做法

  巧克力酥皮泡芙 步骤 1.一、巧克力酥皮:1.空出一块操作台面,将材料准备好 2.2.糖、面粉、可可粉混合过筛至于操作台面上,将黄油放置在粉类上面,用刮板慢慢切碎至没有大颗粒后,快速用双手揉搓(尽量快,不要让手的温度融化黄油)搓至混合物稍微湿润后,在操作台上进行推压动作(是用一只手的手掌，由下至上将混合物推出) 3.3.一点一点的推压全部...[ 查看全文 ]

  身係弎千宠爱他

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  巧克力闪电泡芙（Eclair）的做法

  标签：烘培食谱

  巧克力闪电泡芙（Eclair） 水、盐、糖、黄油一起放入小锅里，小火加热（略微搅拌）至黄油全部融化后转大火。 当煮至沸腾的时候，一次性倒入全部面粉后用木铲快速搅拌。加入面粉3秒钟后离火。此时面粉不需要和其他原料完全混合。 将锅从火上离开后继续搅拌...[ 查看全文 ]

  水草在水

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  巧克力泡芙的做法 家常的做法

  标签：巧克力泡芙 牛奶 黄油 泡芙

  泡芙树 1.清水加黄油小火煮沸 2.关火马上筛入高粉 3.拌成团 4.关火稍冷却 5.分次加入蛋液 6.拌匀 7.装入裱花袋，挤入垫了油布的烤盘上 8.中上层，220度膨胀后转180度烤至金黄（约20分钟） 9.泡芙冷却后，从底部挤入奶油 10.再摆成一颗树的的形状，装饰上巧克力，水果等 巧克力超簡單做法~ 1.把巧克力切碎(這樣比較容易溶化)。 2.把巧克力(已經切碎了的)放進小的碗裡。 3.把熱水放進大的...[ 查看全文 ]

  1乔布斯的苹果

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