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巧克力

巧克力的主要食材是可可豆,是一种香甜美味的甜食。巧克力中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维等元素。具有缓解情绪低落、加强记忆力、提高智力、控制胆固醇、抗氧化、延缓衰老、增强免疫力、预防癌症等功效。但是儿童、糖尿病患者、经期间的女性不宜于食用巧克力。

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