最正宗烧酒鸡的做法 烧酒鸡怎样做

最正宗烧酒鸡的做法 烧酒鸡怎样做的相关文章

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  烧酒鸡的家常做法 烧酒鸡怎样做？

  标签：土鸡 当归

  烧酒鸡 1、鸡肉洗净、切块，入锅、汆烫、捞出。 2、红枣以刀背拍裂、去籽。 3、把所有材料、中药材放进火锅中，并倒进米酒，烧开后，改用文火慢炖，约50分钟即可食用。 速配火锅料 面线、荷包蛋、白饭 注意事项 也可以用稻香料理米酒代替米酒，不过若焖煮过久，易致水分蒸发而使成品盐分增加，此时可加入适量的水，并留1/3量的稻香料理米酒，于起锅前再加入。 典故 冬天是吃补的季节，烧酒鸡是道...[ 查看全文 ]

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  烧酒鸡怎样做好吃 烧酒鸡做法

  标签：土鸡 米酒

  烧酒鸡 1、鸡肉洗净、切块，入锅、汆烫、捞出。 2、红枣以刀背拍裂、去籽。 3、把所有材料、中药材放进火锅中，并倒进米酒，烧开后，改用文火慢炖，约50分钟即可食用。 速配火锅料 面线、荷包蛋、白饭 注意事项 也可以用稻香料理米酒代替米酒，不过若焖煮过久，易致水分蒸发而使成品盐分增加，此时可加入适量的水，并留1/3量的稻香料理米酒，于起锅前再加入。 典故 冬天是吃补的季节，烧酒鸡是道...[ 查看全文 ]

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  烧酒鸡的做法 烧酒鸡怎样做好吃

  标签：土鸡 米酒

  烧酒鸡 1、鸡肉洗净、切块，入锅、汆烫、捞出。 2、红枣以刀背拍裂、去籽。 3、把所有材料、中药材放进火锅中，并倒进米酒，烧开后，改用文火慢炖，约50分钟即可食用。 速配火锅料 面线、荷包蛋、白饭 注意事项 也可以用稻香料理米酒代替米酒，不过若焖煮过久，易致水分蒸发而使成品盐分增加，此时可加入适量的水，并留1/3量的稻香料理米酒，于起锅前再加入。 典故 冬天是吃补的季节，烧酒鸡是道...[ 查看全文 ]

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  烧酒鸡的家常做法 烧酒鸡怎么吃

  标签：土鸡 当归 鸡

  “烧酒”大盘鸡 1。魔芋，笋和青蒜切好备用； 2。鸡腿肉去骨切块，用配料1腌上； 3。中高火，下冷油1大匙，把鸡块倒进去翻炒； （啰嗦：取决于你家炉子的火亮，鸡块下去后噼里啪啦直炸就是火太大啦） 4。放入青蒜炒香，然后放蒜粒； 5。将魔芋和笋放进去，加除了料酒以外的其他配料，翻炒； 6。转中火，加少许水，略煮，约10分钟； 7。转高火，把料酒沿锅边倒进去，烧到闻不到酒味。 烧酒螺 ...[ 查看全文 ]

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  烧酒鸡如何吃 烧酒鸡的家常做法

  标签：土鸡 米酒

  烧酒鸡 (1)将鸡肉块用热水川烫后洗净备用。 (2)把所有药材与鸡肉、米酒、水同时放入锅中，以大火煮20分钟，最后加盐调味，坐月子的妇女建议不加盐食用。 (3)如果喜欢全酒口味，可将3杯水的份量改以米酒替代，煮开之后在汤的表面点火烧至无火，再改小火慢慢炖煮至熟烂，但切记注意安全。 烧酒鸡 1、鸡肉洗净、切块，入锅、汆烫、捞出。 2、红枣以刀背拍裂、去籽。 3、把所有材料、中药材放进火锅...[ 查看全文 ]

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  烧酒鸡怎么做好吃 烧酒鸡最正宗的做法

  标签：土鸡 当归 酒酿

  烧酒鸡 1.将土鸡洗净后用刀子切块，再过水汆烫备用。 2.取一锅，把所有材料与作法1的鸡肉同时放入锅中，将米酒倒入锅中到盖满食材为止，以大火煮开之后，在汤的表面点火烧至无火，加入盐再转小火炖煮30分钟至熟烂即可。 烧酒鸡 1、鸡肉洗净、切块，入锅、汆烫、捞出。 2、红枣以刀背拍裂、去籽。 3、把所有材料、中药材放进火锅中，并倒进米酒，烧开后，改用文火慢炖，约50分钟即可食用。 速配...[ 查看全文 ]

  事出无常必囿妖

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  正宗烧酒鸡的做法

  1鸡肉切块。2热锅下油下姜片爆香后下鸡肉翻炒至颜色变白。下米酒。注意这时候要离锅子远一点，因为可能会烧起来。下开水，下红枣当归和枸杞。3大火煮开以后转小火煮半小时。4关火前用盐调味即可。 [ 查看全文 ]

  China万事如意

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  烧酒鸡2的吃法 烧酒鸡2的家常做法

  标签：鸡

  “烧酒”大盘鸡 1。魔芋，笋和青蒜切好备用； 2。鸡腿肉去骨切块，用配料1腌上； 3。中高火，下冷油1大匙，把鸡块倒进去翻炒； （啰嗦：取决于你家炉子的火亮，鸡块下去后噼里啪啦直炸就是火太大啦） 4。放入青蒜炒香，然后放蒜粒； 5。将魔芋和笋放进去，加除了料酒以外的其他配料，翻炒； 6。转中火，加少许水，略煮，约10分钟； 7。转高火，把料酒沿锅边倒进去，烧到闻不到酒味。 烧酒螺 ...[ 查看全文 ]

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  烧酒鸡2最正宗做法

  标签：鸡

  烧酒鸡 1.将土鸡洗净后用刀子切块，再过水汆烫备用。 2.取一锅，把所有材料与作法1的鸡肉同时放入锅中，将米酒倒入锅中到盖满食材为止，以大火煮开之后，在汤的表面点火烧至无火，加入盐再转小火炖煮30分钟至熟烂即可。 活血烧酒鸡 1.将土鸡先剁成数块，用滚水汆烫约5分钟至表皮紧缩后，过冷水清洗并沥干备用。 2.将药材用清水略清洗后放入碗中，加入少许料理米酒约淹过药材即可，浸泡约10分钟。 ...[ 查看全文 ]

  华德佛珠

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  烧酒鸡怎么做

  标签：口味食谱

  烧酒鸡 (1)将鸡肉块用热水川烫后洗净备用。 (2)把所有药材与鸡肉、米酒、水同时放入锅中，以大火煮20分钟，最后加盐调味，坐月子的妇女建议不加盐食用。 (3)如果喜欢全酒口味，可将3杯水的份量改以米酒替代，煮开之后在汤的表面点火烧至无火，再改小火慢慢炖煮至熟烂，但切记注意安全。 烧酒鸡 1、鸡肉洗净、切块，入锅、汆烫、捞出。 2、红枣以刀背拍裂、去籽。 3、把所有材料、中药材放进火锅...[ 查看全文 ]

  怀孕的老男孩

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  烧酒鸡的家常做法

  标签：猪肉

  烧酒鸡 (1)将鸡肉块用热水川烫后洗净备用。 (2)把所有药材与鸡肉、米酒、水同时放入锅中，以大火煮20分钟，最后加盐调味，坐月子的妇女建议不加盐食用。 (3)如果喜欢全酒口味，可将3杯水的份量改以米酒替代，煮开之后在汤的表面点火烧至无火，再改小火慢慢炖煮至熟烂，但切记注意安全。 烧酒鸡 1、鸡肉洗净、切块，入锅、汆烫、捞出。 2、红枣以刀背拍裂、去籽。 3、把所有材料、中药材放进火锅...[ 查看全文 ]

  就是如此执着念

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  烧酒鸡如何做？

  标签：土鸡 当归 酒酿

  “烧酒”大盘鸡 1。魔芋，笋和青蒜切好备用； 2。鸡腿肉去骨切块，用配料1腌上； 3。中高火，下冷油1大匙，把鸡块倒进去翻炒； （啰嗦：取决于你家炉子的火亮，鸡块下去后噼里啪啦直炸就是火太大啦） 4。放入青蒜炒香，然后放蒜粒； 5。将魔芋和笋放进去，加除了料酒以外的其他配料，翻炒； 6。转中火，加少许水，略煮，约10分钟； 7。转高火，把料酒沿锅边倒进去，烧到闻不到酒味。 烧酒螺 ...[ 查看全文 ]

  不能回头的青春

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  怎样做烧酒鸡才好吃

  标签：猪肉

  烧酒鸡 1.将土鸡洗净后用刀子切块，再过水汆烫备用。 2.取一锅，把所有材料与作法1的鸡肉同时放入锅中，将米酒倒入锅中到盖满食材为止，以大火煮开之后，在汤的表面点火烧至无火，加入盐再转小火炖煮30分钟至熟烂即可。 烧酒鸡 1、鸡肉洗净、切块，入锅、汆烫、捞出。 2、红枣以刀背拍裂、去籽。 3、把所有材料、中药材放进火锅中，并倒进米酒，烧开后，改用文火慢炖，约50分钟即可食用。 速配...[ 查看全文 ]

  蠢蠢欲动390

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  烧酒鸡2怎样做最好吃

  标签：口味食谱

  烧酒鸡2 1.将卤包、水800cc、橄榄、红枣一起浸泡30分钟备用。葱洗净后切长段备用。 2.鸡洗净剁成小块，在锅子里放入葱段、姜片5片，加水煮滚后，再放入鸡块，汆烫2∼3分钟后取出，用冷水沖凉洗净，沥干水份备用。 3.烧热锅子，倒入胡麻油，爆香姜片后，再把鸡块放入拌炒，加入米酒，再把作法1的卤汁倒入，加入黑枣、枸杞，煮滚后转小火，煮约30分钟，再加入盐调味，即可起锅食用。 烧酒鸡 1、鸡肉...[ 查看全文 ]

  华尔思杨杨

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  烧酒鸡怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  烧酒鸡 (1)将鸡肉块用热水川烫后洗净备用。 (2)把所有药材与鸡肉、米酒、水同时放入锅中，以大火煮20分钟，最后加盐调味，坐月子的妇女建议不加盐食用。 (3)如果喜欢全酒口味，可将3杯水的份量改以米酒替代，煮开之后在汤的表面点火烧至无火，再改小火慢慢炖煮至熟烂，但切记注意安全。 烧酒鸡 1、鸡肉洗净、切块，入锅、汆烫、捞出。 2、红枣以刀背拍裂、去籽。 3、把所有材料、中药材放进火锅...[ 查看全文 ]

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  烧酒螺的做法 烧酒螺最正宗做法

  标签：酱油 酒酿

  法式白酒田螺 1.锅内加热先将田螺肉炒香备用、备一锅热水烫熟面皮，排进盘内、另置一锅融解奶油，放大蒜碎炒香。 2.再加田螺肉，白葡萄酒，使酒精蒸发、加奶油及鲜奶油、置放于盘内，部分塞于面皮内、周围淋上剩余之白酒汁即可。 烧酒虾 1.炉作法： 1.葱洗净切段，姜切片备用。2.草虾洗净，剪去虾须背部划刀，去除肠泥，放入碗中备用。 3.微波容器中，加入烧酒虾卤包、葱段、姜片及调味料，以耐...[ 查看全文 ]

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  如何做烧酒虾 最正宗烧酒虾的做法

  烧酒鸡 (1)将鸡肉块用热水川烫后洗净备用。 (2)把所有药材与鸡肉、米酒、水同时放入锅中，以大火煮20分钟，最后加盐调味，坐月子的妇女建议不加盐食用。 (3)如果喜欢全酒口味，可将3杯水的份量改以米酒替代，煮开之后在汤的表面点火烧至无火，再改小火慢慢炖煮至熟烂，但切记注意安全。 烧酒鸡 1、鸡肉洗净、切块，入锅、汆烫、捞出。 2、红枣以刀背拍裂、去籽。 3、把所有材料、中药材放进火锅...[ 查看全文 ]

  每天的幸福521

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  烧酒螺的家常做法 烧酒螺怎样做

  标签：酱油

  烧酒虾 1.鲜虾洗净，与材料B拌匀浸泡约30分钟，备用。 2.将作法1的材料全部用铝箔纸包裹起来，放入已预热的烤箱中，以180℃旋风功能，烤约10分钟取出即可。 烧酒凤爪 1.鸡爪洗净去指甲，放入滚水中汆烫约5分钟捞起，洗净脚掌残余黄皮并每一只鸡爪对切成2段，沥干水分；枸杞洗净泡软沥干，备用。 2.取一砂锅，加入水及药材A开中火煮至水滚后，转小火持续以小滚的状态煮至汤汁约剩2/3，加入步骤1的...[ 查看全文 ]

  瘢官

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  最正宗烧酒虾的做法 怎么做烧酒虾好吃

  标签：草虾 米酒 酒酿

  烧酒鸡 (1)将鸡肉块用热水川烫后洗净备用。 (2)把所有药材与鸡肉、米酒、水同时放入锅中，以大火煮20分钟，最后加盐调味，坐月子的妇女建议不加盐食用。 (3)如果喜欢全酒口味，可将3杯水的份量改以米酒替代，煮开之后在汤的表面点火烧至无火，再改小火慢慢炖煮至熟烂，但切记注意安全。 烧酒鸡 1、鸡肉洗净、切块，入锅、汆烫、捞出。 2、红枣以刀背拍裂、去籽。 3、把所有材料、中药材放进火锅...[ 查看全文 ]

  丶深蓝丿

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  怎样做烧酒虾好吃 烧酒虾的做法

  标签：草虾 米酒 酒酿

  麻油烧酒虾 1.姜切片；当归、淮山、枸杞稍微洗净；白刺虾剪除长鬚洗净，备用。 2.热锅倒入黑麻油，放入作法1的姜片炒香。 3.加入作法1的白刺虾、当归、淮山、枸杞及所有调味料煮熟即可。 烧酒虾图 1.取一汤锅，注入水与当归、枸杞、红枣一起以小火煮约20分钟，至煮味道溢出即熄火备用。 2.热锅，加入麻油，以小火爆香姜片后，转中火，放入草虾一起拌炒，再倒入米酒煮至酒精挥发后熄火。 3.将作...[ 查看全文 ]

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