鱼汤怎样做好吃 鱼汤如何做好吃

鱼汤怎样做好吃 鱼汤如何做好吃的相关文章

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  鱼汤如何做好吃 鱼汤如何做好吃

  标签：鱼汤 鱼汤的做法 鱼汤怎么做

  三文鱼头豆腐汤 食材： 三文鱼头(1个),嫩豆腐(半盒) 辅料： 火腿薄片(适量),葱段(适量),姜片(2片) 小贴士： 少油是为了避免鱼汤过油，因为三文鱼是比较肥腻的。如果有三文鱼鱼肉，一起炖味道也很好。 做法： 1.三文鱼头洗净沥干。热油锅（少量油）放入几片姜片，再入鱼头煎至两面焦黄。 2.加清水大火烧开后小火慢炖至鱼汤变浓后加料酒，火腿薄片，嫩豆腐，继续煮开。 3.最后加盐调味，...[ 查看全文 ]

  ◆李商堙◇407

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  梭鱼汤如何做好吃 梭鱼汤怎样做好吃

  标签：梭鱼 胡萝卜 鱼汤

  梭鱼汤 1、梭鱼去鳞、鳃、内脏腹、黑膜，清洗干净，胡萝卜切片。 2、锅内少许油，放入梭鱼，煎至两面微黄。 3、加开水、放入煎好的梭鱼、姜、葱、蒜、干红辣椒、牛奶，大火煮１０分钟。 4、加入胡萝卜，小火煮5分钟。 5、最后入盐、料酒、胡椒粉、鸡精出锅。 小诀窍 奶白色的汤总是很诱人，若想做出来，请记住下面的几个步骤： 一、首先锅内放油烧热，鱼两面都要煎至微黄，用姜片擦一...[ 查看全文 ]

  用心等待111

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  鱼汤如何做好吃 如何做鱼汤好吃

  标签：鱼汤 鱼汤的做法 鱼汤怎么做

  百合鲫鱼汤 菜系及功能:家常菜谱 百合鲫鱼汤 的原料：百合适量，小鲫鱼数尾。调料：盐、胡椒粉均适量。 百合鲫鱼汤的做法 ： 1．将百合洗净，掰成瓣，浸泡于清水中半个小时。 2．小鲫鱼用油炸后加盐，用开水煮烂，去汤渣后，放沙锅中与百合同煮至熟，撒上胡椒粉即可食用。 百合鲫鱼汤特点 ：味鲜清芬。产妇常吃，可润肌、增乳。 黑木耳青鱼汤 菜系及功效 家常菜谱 黑木耳青鱼汤 ...[ 查看全文 ]

  金Ran_

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  鱼汤如何做好吃 鱼汤怎么做好吃？

  标签：鱼汤 鱼汤的做法 鱼汤怎么做

  茼蒿鲫鱼汤 食材： 茼蒿(500g),鲫鱼(400g) 辅料： 橄榄油(适量),食盐(适量),清水(适量) 小贴士： 鲫鱼细刺较多， 老年人和儿童食用时需缓慢进食， 并耐心剔除鱼刺或者喝汤即可。 做法： 1.食材：茼蒿和鲫鱼。 2.将茼蒿用清水浸泡30分钟，择洗干净。 3.沥干待用。 4.砂锅中一次性加足适量的清水，放入生姜，盖锅盖。煮滚。 5.热油锅。 6.将择洗干净的鲫鱼煎...[ 查看全文 ]

  韩束范范

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  鱼汤怎么做好吃 鱼汤如何做好吃？

  标签：鱼汤 鱼汤的做法 鱼汤怎么做

  史上最棒的鱼——红汤芹香鱼 食材： 鲶鱼(1条（约1200g）),香芹(300g) 辅料： 大蒜瓣(5瓣),干姜(1大块),蛋清(1只),花椒(1汤匙（15g）),泡红辣椒(100g),泡野山椒(50g),干辣椒(25g),油(1/2碗（125ml）),盐(2茶匙（10g）),鸡精(1茶匙（5g）),干淀粉(2汤匙（30g）),白砂糖(1 茶匙（5g）),料酒(1茶匙（5g）),辣酱(2汤匙（30g）) 小贴士： 1、鲶鱼不宜太大，2-3斤最佳。 2、香芹、泡红辣椒、泡野山...[ 查看全文 ]

  魅儿817

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  鱼汤怎么做好吃 鱼汤如何做好吃

  标签：鱼汤 鱼汤的做法 鱼汤怎么做

  菠菜鱼头汤 材料 鱼头，菠菜，姜，米酒，盐，芝麻油，胡椒粉 做法 1.菠菜最好预先用滚水焯过后再用。炒锅放少许油烧热，放鱼头略煎一下祛除腥味，洒点米酒，再加足量的清水入锅煮滚，用中火煮大概半个小时，见汤色呈牛奶白色时即可放入菠菜煮至熟，加入盐，芝麻油，胡椒粉调味起锅 萝卜鲫鱼菌菇汤 材料 菌菇适量，鲫鱼1条，萝卜1个，虾干少许，姜片，葱花，盐，鸡粉，胡椒粉 做法 ...[ 查看全文 ]

  cycr999

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  鱼汤如何做好吃 鱼汤如何做

  标签：鱼汤 鱼汤的做法 鱼汤怎么做

  清汤鱼圆 食材： 主料：,净鲢鱼肉泥200克。熟火腿3片,熟笋3片,水发熟香菇15克,豌豆苗25克。精盐17克,味精2.5克,熟鸡油2.5克。 做法： 1.茸泥加入精盐、味精，搅打起泡后加入清水，继续打至起粘性，然后静置5分钟，起锅加清水，放进鱼丸，改用旺火烧沸，再改为小火“养熟”。稍后，加盐、味精及豌豆苗，定味后盛入品锅，摆上熟火腿片和熟笋片，摆成三角形，中间摆上熟香菇朵，四周以豌豆苗点缀，...[ 查看全文 ]

  世界如此无奈呀

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  鱼汤如何做好吃 如何做鱼汤

  标签：鱼汤 鱼汤的做法 鱼汤怎么做

  鲫鱼豆腐汤 食材： 鲫鱼(2条),香菇(4朵),豆腐(8块) 辅料： 盐(3克),鸡精(2克),葱(5克),姜(4克) 小贴士： 1.用姜炝锅的时候，应该把姜炒出香味来2.煎鱼的时候，煎的过程中火力不能小，要中火、中大火相互转换为宜3.两面煎黄以后倒入2碗水，加料酒 做法： 1.将鲫鱼清洗干净，锅烧干入油，油热后将鲫鱼炸至两面呈金黄色，取出2.葱姜蒜切成末，用姜蒜炝锅，然后倒入清水（清水量根据自...[ 查看全文 ]

  地中间的海

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  鱼汤做法 鱼汤怎样做好吃

  标签：鱼汤 鱼汤的做法 鱼汤怎么做

  虾味鱼汤 食材： 鰔鱼100公克,虾壳300公克,洋葱1/2个,油50㏄,水1500㏄ 做法： 1.锅烧热后倒入油，将鰔鱼以中火炸至酥脆，再放入虾壳煸炒约10分钟。 2.将水和洋葱加入作法1的锅中，以大火熬煮约30分钟，再用网筛过滤即可。 姜丝鲜鱼汤 食材： 鲜鱼块300公克,姜丝10公克,枸杞10公克,葱花少许,盐1/2小匙,鸡粉1/2小匙,米酒1小匙,胡椒粉少许,香油少许 做法： 1.取一汤锅，加入800㏄的...[ 查看全文 ]

  大红门937

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  鲜鱼汤饺如何做好吃 鲜鱼汤饺怎样做好吃

  标签：胡萝卜

  鲜鱼清汤 1.虱目鱼切块备用。 2.将水煮开，放入虱目鱼块、姜丝、米酒，以中火续煮约20分钟即可。 鲜鱼萝卜汤 1.白萝卜去皮，切短粗丝 2.锅中放少许油，晃动锅使油铺满锅底，放入处理好的刁子鱼 3.煎至一面金黄，翻面，煎另一面 4.加入滚开的水，深度没过鱼，放入姜片，大火烧开后，继续以大火煮10分钟，转小火炖20分钟左右 5.放入白萝卜丝 6.继续煮10分钟左右即可 鲜鱼鱼杂高汤 1.将鱼杂...[ 查看全文 ]

  武太太工作室

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  鱼汤怎样做好吃 怎样做鱼汤

  标签：鱼汤 鱼汤的做法 鱼汤怎么做

  鲜淮山鲫鱼汤 食材： 新鲜淮山(500克),新鲜白鲫鱼(500克) 辅料： 姜(2片),枸杞(十多颗),去核红枣(3颗),油(适量),盐(适量) 小贴士： 鲫鱼略煎后兑入开水是使汤变白的关键 做法： 1.白鲫鱼洗净，用盐腌制15分钟 2.鲜淮山削皮洗净、切成小拳头块 3.姜起油锅，把鲫鱼两面略煎一下，兑入开水滚起 4.汤锅冷水放红枣，水开后放入鲜淮山和鲫鱼，滚1小时 5.起锅前方枸杞、盐 日本鱼汤焖冬瓜 ...[ 查看全文 ]

  桐柏168

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  鱼汤怎样做好吃 鱼汤怎样做？

  标签：鱼汤 鱼汤的做法 鱼汤怎么做

  三文鱼头豆腐汤 食材： 三文鱼头(1个),嫩豆腐(半盒) 辅料： 火腿薄片(适量),葱段(适量),姜片(2片) 小贴士： 少油是为了避免鱼汤过油，因为三文鱼是比较肥腻的。如果有三文鱼鱼肉，一起炖味道也很好。 做法： 1.三文鱼头洗净沥干。热油锅（少量油）放入几片姜片，再入鱼头煎至两面焦黄。 2.加清水大火烧开后小火慢炖至鱼汤变浓后加料酒，火腿薄片，嫩豆腐，继续煮开。 3.最后加盐调味，...[ 查看全文 ]

  保暖秋衣扎着腰

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  鱼汤怎样做好吃 鱼汤怎样做

  标签：鱼汤 鱼汤的做法 鱼汤怎么做

  蒲瓜敲鱼汤 食材： 鮸魚(一条),蒲瓜(一只) 辅料： 香菇(少许),榨菜(少许),红罗卜(少许) 做法： 1.! 2.将鱼去骨，取其鱼肉拌淀粉敲成片状，切成条状，把蒲瓜，香菇，红罗卜切好备用。开火锅里放少许油，放入蒲瓜炒几下，倒入开水煮开后，放入敲鱼，香菇丝，煮好后，放入榨菜，红萝卜丝，胡椒粉起锅完成。这道汤非常鲜美！ 雪菜黄鱼汤 食材： 黄鱼,雪菜,葱,姜,料酒,盐,胡椒粉,...[ 查看全文 ]

  小星许愿灯

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  鱼汤如何做好吃

  标签：鱼汤 鱼汤的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鱼汤 1.将小鱼清洗干净沥干水份，热锅，锅内倒入1大匙玉米油，放入姜片爆香。 tulaoshi.com 2.将小鱼倒进锅内，轻轻的晃动锅，使小鱼不要沾锅。 3.保持大火约1分钟后将3大碗清水倒进锅内。 ...[ 查看全文 ]

  爱家乡555

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  鱼汤怎么做好吃 鱼汤怎样做好吃？

  标签：鱼汤 鱼汤的做法 鱼汤怎么做

  清汤鱼面--营养味美 食材： 活草鱼肉(200克),面粉(200克),干淀粉(100克),豆苗(100克),火腿(50克) 辅料： 清汤（鸡汤为佳）(1250克),鸡蛋(1个) 小贴士： 风味特点：鲜、嫩、软、滑，营养丰富。制作要点：1擀面时要用淀粉做扑面，否则不滑。2如用鸡泥和面，即叫“鸡面”…… 做法： 1.鱼肉用刀背砸成泥，挑去筋，再用刀剁一遍。豆苗洗净。火腿切成细丝。葱、姜拍破，用100克凉清汤泡上。 ...[ 查看全文 ]

  BRID86

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  标签：鱼汤 鱼汤的做法 鱼汤怎么做

  黑豆鲫鱼汤 黑豆鲫鱼汤 祛湿补肾 原料: 新鲜河鲫鱼；黑豆；姜； 调料: 盐；（少量） 营养: 黑豆鲫鱼汤，黑豆是大豆的一种，黑豆除了和大豆（黄豆）一样，富含蛋白质、微量元素和维生素外，还含有花青素。 黑豆鲫鱼汤做法和步骤 1黑豆洗干净，用清水浸泡五六个小时；把黑豆用汤锅煲软；（由于我是下午拿到鱼，晚上要喝汤，黑豆只浸泡了一个小时，用压力锅煲开转小火40分钟，黑豆就很...[ 查看全文 ]

  天象师

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  鱼汤如何做好吃 最正宗鱼汤做法

  标签：鱼汤 鱼汤的做法 鱼汤怎么做

  白玉鲤鱼汤 食材： 葱(1/2根),冬瓜(150公克),鲤鱼(1尾),沙拉油(2大匙),姜片(2片),水(1500cc),黄酒(1大匙),盐(1小匙) 做法： 1.葱切段备用；冬瓜切块备用；鲤鱼清除内脏后，用纸巾擦干鱼身备用。 2.取一炒锅，在锅中加入沙拉油，以小火爆香葱段、姜片后，再放入鲤鱼煎约1分钟，待表面呈现金黄色即可。 3.继续加入水、黄酒及冬瓜块，以大火煮沸后捞出浮沫，转小火继续煮20分钟，起锅前加入盐调味...[ 查看全文 ]

  身影留给地平线

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  鱼汤怎么做好吃 鱼汤如何做？

  标签：鱼汤 鱼汤的做法 鱼汤怎么做

  奶汤鱿鱼 刚开始美食制作的时候，也是偷偷摸摸的，说起吃，总是有些不好意思，哪有一个人谈论起来老是吃呀吃呀的，好友在那段日子里说我是“吃货”，这可是天大的贬义词啊，感觉作为一位“吃货”，庸俗至极。 后来认识博里美食朋友多了，感觉，挺高尚的啊，没有啥见不得人的事儿啊，相同的食材，在你的手中能吃出和别人不一样的精彩，也是一件幸福的事情啊。在网上看到一位新浪博友写只有资深美食家才...[ 查看全文 ]

  plaazhf

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  桂鱼汤如何做好吃 桂鱼汤怎么做好吃

  标签：汤

  巧达鱼汤 1.将带骨鲑鱼洗净，取下鱼肉切粒，鱼骨留下备用。 2.将马铃薯、红萝卜、洋葱均洗净，去皮后切小丁粒。 3.奶油放入锅中烧融，加入一半的洋葱与作法1的鲑鱼骨，以大火炒出香味，加入鱼汤、月桂叶、百里香和胡椒粒，改中火续煮约20分钟，过滤出汤汁。 4.将作法3倒入锅中中火煮开，加入鲑鱼粒、马铃薯、红萝卜、另一半洋葱、鲜奶和盐续煮至滚，徐徐加入面煳以小火煮至浓稠，撒上火腿粒即可。 凉...[ 查看全文 ]

  1986年5月24日

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  酸辣鱼汤如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸辣鱼汤 1.草鱼先骨肉分离，鱼骨熬汤，鱼肉切片 (www.tulaoshi.com) 2.待鱼骨汤滚开，放酸菜，泡椒，熬成酸汤，调好口味 3.最后放鱼片，汤开了即出锅 泰式酸辣鱼汤 ...[ 查看全文 ]

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