面条下锅,过水方冰箱冰镇20分钟。
黄瓜切丝(可以是任何你喜欢的蔬菜)。
将上述调料放入小碗拌匀,洒在面条上。
如果嫌干可以冲碗清汤配着吃。
1.)将韩国冷面放入沸水中煮约3∼4分钟,用网杓捞起,沖水后放入冷水中用手搓洗,以去除面条上的黏滑液,再放入冰水中冰镇一下,沥干水份后备用。
2.)将所有调味料拌匀后,与作法(1)的面条拌匀后,放在盘子上备用。
3.)将牛排肉切...[ 查看全文 ]