1.锅里加油煸炒青蒜。
2.接着炒花螺。
3.然后再加入适量的开水,煮开。
4.待水煮开时,加入豆腐和其他调料再煮开。
要想这个汤有点特色味,就必须加点酒。
1、芹菜叶洗净,入开水中焯一下,捞出过凉,切碎。
2、胡萝卜洗净去皮,切成斜象眼片。冬笋洗净切片,豆腐洗净切小丁。
3、坐锅温火,倒入猪骨汤、胡萝卜片、冬笋片、加入葱姜汁、料酒、胡椒粉、精盐、开...[ 查看全文 ]