1、准备大盘,把乌达米粉团、五香猪肉丸、飘香肉干片分别炸或焯(沥干油)。
2、以层次式的排好在盘,上面加大蒜段和大葱丝即可。
1.将所有原料(主料、辅料、调料)备齐
2.猪肉洗净后剁成肉糜
3.加入麦片、碎豆腐、粟粉还有蛋汁
4.再加入李锦记旧庄蚝油
5.拌至肉圆起胶,分成四粒
6.烧热油将狮子头半煎炸至金黄,盛起待用
7.娃娃菜在沸水中略煮,留用
8.锅内...[ 查看全文 ]