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番茄排骨汤

番茄排骨汤

1.排骨用清水清洗干净,放入锅中,加入料酒汆烫5分钟,捞起备用。

2.将番茄切成块,葱、姜、蒜切好备用。

3.锅中油烧热后加入葱、姜、蒜炒香,再加入番茄翻炒出香味。

4.将番茄中加入足够多的水,放入排骨、盐。

5.开大火将汤烧开,然后转小火。

6.待排骨即炖软时,加入番茄酱、胡椒粉。

7.撒上香菜等增加香味的蔬菜。

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2016-05-11 标签:

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