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上酸菜喽的做法 上酸菜喽如何做好吃

酸菜细丝

酸菜细丝

(1)将肉丝先加入盐、香油略腌后,加入太白粉拌匀。烧开一锅水,将肉丝放入,汆烫至熟后捞起待凉备用。

(2)酸菜用热水汆烫1∼2分钟后捞起,去除酸味、咸味后,沖凉后再沥干水份备用。

(3)冬粉泡水软后,用热水汆烫1∼2分钟,捞起待凉后,用厨房剪刀剪成5公分段备用。

(4)将所有材料及调味料一起拌均匀入味后,盛盘后即可上桌食用。

酸菜罐头

酸菜罐头

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2016-05-03 标签:

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