1:鸡翅洗净划两刀 放姜 料酒腌10分钟
2:番茄开水烫一下去皮切小块
3:炒锅烧热放油 放入番茄翻炒到糊状倒少量水烧开 放入鸡翅 放少量醋改小火上盖煮10分钟 放盐 大火收汁 撒上香葱即可
1、不粘锅,置炉上开大火,放1.5大匙橄榄油,放入鸡翼炒至外皮焦黄。
2、接着放入蒜蓉和洋葱块炒至洋葱软,依次加入3料,煮沸调中火煮10分钟。
3、调大中火收汁到浓稠即可。...[ 查看全文 ]