1. 老豆腐切大块,铁锅稍稍俩面煎黄。姜片,辣椒段,大葱1cm段垫砂锅底,倒入豆腐,加一碗开水滚开,加入老鸡浓汤咕嘟30分钟,加葱花,上桌! 简单, 满屋弥漫着香气!
特别是冬日里,端来一个咕嘟咕嘟的砂锅上桌,暖融融想喷喷!