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烹调粗粮宜用高压锅-教你健康吃粗粮

粗粮中含有较多膳食纤维,需要有充足的水分才能保证胃肠道的正常消化。因此,如果吃的粗粮制品中含水量较少,比如杂豆饭、玉米窝头等,就要适当多喝水。

吃完粗粮要多喝水-烹调粗粮宜用高压锅
烹调粗粮宜用高压锅-教你健康吃粗粮

教你健康吃粗粮

在如今的饮食结构中,粗粮成了养生的好食品。虽然正确食用粗粮有益身体健康,但是吃粗粮的学问,你都掌握了吗?有哪些人不应该吃粗粮,吃完粗粮应该做些什么,在食用上又有哪些禁忌呢?

吃完粗粮要多喝水。

粗粮中含有较多膳食纤维,需要有充足的水分才能保证胃肠道的正常消化。因此,如果吃的粗粮制品中含水量较少,比如杂豆饭、玉米窝头等,就要适当多喝水。

每天吃的量占到主食的...[ 查看全文 ]

2016-03-14 标签:
  • 食物中的矿物质、膳食纤维和蛋白质都是不怕煮的,无论高压还是常压,损失都可以忽略。 高压锅怎么用?高压锅炖汤有营养吗? 高压锅怎么用 高压锅怎么用——安全第一勿急躁 第一点:盛物勿超量是很重要的一点。锅内压力产生时,几乎没有安全缓冲空间。继续加热,压力随之增高,引起爆炸。按厂家说明书要求,锅内食物不能超过总容积的2/3,但我认为最好不超过1/2最好。 ...[ 查看全文 ]
  • 汤类食物经过烹饪加工后,不仅口感、营养可以兼顾,更适合老人的咀嚼能力与胃肠功能。吃粗粮更健康。关于养生和长寿的话题,都是我们经常讲到的内容。特别是图老师图老师小编本人也经常的看到不少关于百岁老人的一些长寿秘诀等等。今天来和大家聊的话题就是老人想要长寿饮食中不能缺少粗粮,告诉您世界各地龟龄窍门:吃粗粮更健康。一起来看看下面的精彩内容吧。   现代人吃的主食类的大多是...[ 查看全文 ]
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    饮食均衡靠粗粮,孩子也不例外,不加工的粗粮,不适合特殊体质的人,需要留意。部分人现已习惯精致饮食,要改变多年的饮食习惯的确是件难事。但要让孩子有均衡的饮食习惯,就要从小让孩子习惯吃粗食。 让孩子吃进健康 全谷类食物未经加工,口感较为粗糙,卖相也不佳,幼儿多半难以接受,但只要加点巧思且从小让孩子食用,自然可养成健康的饮食习惯哦。 1.从米糊类开始:要让幼儿尝试全谷类食物,可从辅食...[ 查看全文 ]
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    孕期中的准妈妈吃主食的时候,比较适宜粗细搭配、荤素搭配,不要吃得过精,以免造成某些营养元素吸收不够。我还告诉准妈妈一个好消息,经常吃粗粮的孕妇其胎儿的流产和早产的发生率较低,那么准妈妈在孕期不可缺少的粗粮有哪些呢? 玉米 我第一个要提的就是玉米,玉米不仅味道好,而且它的好处让人意想不到。玉米富含镁、不饱和脂肪酸、粗蛋白、淀粉、矿物质、胡萝卜素等多种营养成分。黄...[ 查看全文 ]
  • 相比去市场购买添加了大量糖和一定食品添加剂的谷物饮料,自己在家制作更值得提倡。所谓粗粮是相对于细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、高粱、燕麦、荞麦等以及各种干豆类。所有的粗粮都有一个缺点,即口感太粗不招人喜欢,于是粗粮饮料横空出世。老百姓们听说吃粗粮有益健康,又不愿意接受粗粮原本的糟糕口感,粗粮饮料自然成为了首要选择。但是,喝粗粮饮料真的就等于吃粗粮吗?答案是:未必。  ...[ 查看全文 ]
  • 粗粮细做:如何给宝宝吃粗粮 专业人士提醒,一周吃几次粗粮即可,过量摄入会影响某些营养素如钙、铁的吸收,妈妈们要切记啊! 水果燕麦羹 特点: 奶香浓郁、果香扑鼻、鲜甜好看、营养均衡 原料: 燕麦片、苹果、甜瓜、葡萄干、牛奶 做法: 1.将燕麦片加入适量的水,煮熟; 2.待冷却后加入适量牛奶、一小把葡萄干、去皮苹果丁、甜瓜片,放到火上,加热至70℃左右; ...[ 查看全文 ]
  • 1鸡肉氽过血水,控干水份。 2香菇切小片。 3热锅放茶油,倒入鸡肉不停地翻炒。 4加入香菇一起翻炒。 5再加点盐翻炒。 6 加入清水没过鸡肉。 7把鸡肉及汤一起倒入高压锅里。 8 盖上锅盖,高压锅上气后转小火炖30分钟。 [ 查看全文 ]
  • 两个后肘。将肘子洗净,用开水煮,把里面的血沫子煮出来,收拾干净。 香料盒:花椒、大料、桂皮、香叶、豆蔻…… 火上坐炒锅,放油适量(不要太多)、白...[ 查看全文 ]
  • 标签:粗粮
    粗粮经验分享 图钉问: 为了健康,我们应该怎么吃粗粮?每天吃粗粮的比例、或者吃粗粮的量应该是多少?怎么吃更好? 图老师答: (1)每天至少吃一餐粗粮(100克),高血糖高血脂高血压的应当吃2餐或更多。   (2)粗粮可以自然地融入三餐,比如早上喝美味的五谷豆浆(黄豆+燕麦+小米+紫米等)1碗,中午吃一小段蒸的粘玉米,晚上吃一碗红豆绿豆糙米白米等混合煮成的八宝粥当主食。用压力...[ 查看全文 ]
  • 高压锅做豆腐的做法与步骤 1. 豆腐用水冲洗干净,用手把豆腐掰成不规则的块状(手掰的表面不平且有裂痕更容易入味)。 2. 把豆瓣酱﹑黄豆酱混合在一起,放少许十三香拌匀,这样放锅里放的时候比较方便 3. 锅中倒入少许底油,油温四五成热时,放入八角和花椒炸出香味。 4. 放入葱姜蒜末,炒香。 ...[ 查看全文 ]
  • 高压锅 1.五花肉洗净,切成块状。 2.在大锅里焯水。 3.焯好洗净沥干。 4.五花肉...[ 查看全文 ]
  • 吃粗粮的好处 1、吃粗粮能预防疾病的产生 五谷杂粮中的维生素C,可缓和疲劳症状、预防感冒、下肢酸痛等疾病;铁则能预防胃溃疡与食欲不振;钾也可以避免肌肉麻痹、郁闷不安与全身无力等;而铜、锌等微量元素具有改善精神衰弱、失眠等症状,还有增加食欲、改善体重、调整胃口的功效。 2、吃粗粮让人更加健康 五谷杂粮中所蕴含的丰富营养有预防疾病、保持健康的功效...[ 查看全文 ]
  • 蕃薯不能装在袋子里,就挑好后装在箱子里,这是吃了一半剩下滴,有大有小。 高压锅洗净,放入三角架,适量水。 蕃薯洗净后,去除有破损的、泥沙的,放入...[ 查看全文 ]
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  • 高压锅蒸饭 1.粉葛去皮 2.扇骨 3.扇骨飞水 4.粉葛切片 ...[ 查看全文 ]
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  • 标签:孕妇食谱
    孕期可以吃粗粮吗     孕妇期间可以吃粗粮么?随着健康饮食大力宣传食用粗粮的好处,虽然粗粮对人体的确是有好处的,但是作为孕妇,在孕期期间营养是要跟上的,不能吃粗粮还是远远不够的,还有配合其他高营养的食物。针对孕妇饮食的重要性,图老师小编特别整理出来哪些粗粮是对孕妇有利,可以吃;哪些粗粮是对孕妇不利,不能吃的。跟着图老师小编来了解下吧。 &n...[ 查看全文 ]
  • 标签:孕妇食谱
    夏季清热解暑食谱—西瓜翠衣排骨汤     眼看着天气越来越热,夏天也即将到来了。妈妈们可为孩子想好做什么食谱让他们解渴吗?西瓜是夏天首选的水果之一,可清热解暑、生津止渴。本篇将为大家介绍一个清热解暑的食谱—— 西瓜翠衣排骨汤 。一起来看看做法吧! ★★★本文章为123怀孕网独家文章,欢迎大家转载★★★     适合人群:一...[ 查看全文 ]
  • 儿童常吃垃圾食品易患哮喘 据英国《每日邮报》1月14日报道,《胸腔》杂志刊登一项新研究发现,每周吃三份以上垃圾食品的儿童会出现更多哮喘、流鼻涕和皮肤瘙痒等严重过敏症状。 英国圣乔治医学院的研究小组研究发现,在1314岁的儿童中,每周吃汉堡、油炸薯条和比萨饼至少三次的,严重哮喘危险增加29%,在67岁的儿童中,严重哮喘发病率则增加27%。另外,快餐吃太多还会增加严重湿疹和鼻炎的危险,...[ 查看全文 ]
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