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3种苦瓜养生食谱


凉拌苦瓜

食材:苦瓜500克,熟植物油9克,豆瓣酱20克。辣椒丝25克,蒜泥5克

调味料:酱油10克,精盐2克

做法

1、将苦瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条,在沸水中烫一下放人凉开水中浸凉捞出,控净水分。

2、将苦瓜条加辣椒丝和精盐后,控出水分,然后放凉开水中浸凉捞出,放人酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌匀即可。

功效:清热祛心火,解毒,明目,补气益精,止渴消暑,治痈。

苦瓜拌鸭肉

香辣苦瓜...<a href=[ 查看全文 ]

2015-04-15 标签:

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