八宝甜饭
八宝甜饭
·配 料:糯米300克。豆沙50克、蜜枣15克、桂圆肉10克、莲于15克、金桔饼10克、青梅5克、瓜仁5克、松子仁5克。熟猪油15克、绵白糖30克、桂花1克。图老师下面就为大家带来这道经典的八宝甜饭，希望对大家做菜有所帮助。
八宝甜饭的做法步骤
1. 糯米淘干净后，温水浸泡1小时。然后和蒸米饭一样蒸熟。
2. 枣、花生米煮熟。
3. 米饭蒸好后加入白糖拌匀（量自己掌握）
4. 取一个碗，上面抹一层油（防止粘连）把枣、花生米、葡萄干在碗底摆出型，抹上一层蒸好的糯米，再铺一层枣、花生米、葡萄干...依次直道铺满碗。
5. 锅里添水，把八宝饭放入笼屉，水开后蒸15分钟。
6. 取一个盘子，把碗倒扣出来，就OK了。
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