最正宗家常肠仔小面包的做法

最正宗家常肠仔小面包的做法的相关文章

• 
  迷你肠仔包的做法 肠仔面包的做法

  标签：面包 烘焙

  小巧的肠仔包显得特别可爱，Q香的热狗肠吃起来也十分过瘾，早餐用这个再配上点沙拉酱就更加没得说了。下面就跟图老师一起来学迷你肠仔包的做法吧。 1.将除了黄油和热狗以外的材料都放进面包机中，启动发面团程序揉20分钟，然后加入切成小块的黄油继续揉20分钟左右至扩展阶段，进行基础发酵。 2.基础发酵完后，将面团分割成18个20克的小面团...[ 查看全文 ]

  露西

  7891
• 
  拔丝小面包的做法

  标签：面包 早餐

  吃货们吃过拔丝小面包吗?如果没有的话，那就要赶紧跟着小编来学习这篇啦!从和面到烘焙，都是全程详细的教程噢!面包属于的面粉发酵进烤箱烤出来的结果，所以发酵过程是很重要的!这点一定要注意呢! 做法步骤如下： 1. 水:高筋面粉=1:1。我用了30克面粉，加入滚开的热水30克，搅拌如图。放凉待用。 2. 将除了黄油的材料全...[ 查看全文 ]

  在冬季

  6741
• 
  蜂蜜小面包的做法教程

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 把鸡蛋液、蜂蜜、牛奶、糖、盐、酵母倒入容器中搅拌均匀，再倒入装有高粉与低粉的盆中进行揉面，揉至光滑的面团后加入软化的黄油再进行揉面，揉至能拉出薄膜即可。 2. 把面团揉圆放入盆中，盖上保鲜膜，放入烤箱倒数第二层的网架上，最底层放入装有水的烤盘，用常温型45度发酵1小时至面团2倍大。 3. 取出面团进行揉面排气，再把面团分成10等份的...[ 查看全文 ]

  五岭娱乐‮

  6811
• 
  夏威夷小面包 的做法教程

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 将所有材料一起搅拌，至面团拉开面膜即可，室温30℃，发酵40分钟。 2. 将面团分割成40g/个，滚圆，松弛20分钟。 3. 将面团一分为二，滚圆。 4. 放入纸托。 5. 以温度30℃，湿度75%，发酵40分钟。 6. 发酵好，表面撒上低筋面粉。 7. 以烤箱温度上火200℃，...[ 查看全文 ]

  ZelosM

  4011
• 
  经典小面包的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 除黄油外，其他材料全放入面包机桶。 2. 揉面程序15分钟后放入15克切碎的黄油。继续揉面25分钟。 3. 揉面共40分钟，检查一下出膜状态如图。 4. 揉成光滑的面团在温暖处发酵2至2.5倍大。 5. 这是发酵好的面。 6. 取出排气。 7. 分割成12等份，每个约60克，揉圆盖上保鲜膜松弛10分钟。 8. 取一小份擀成长舌状。 9. 两边对折。 10. 由上往下卷起。 11. 依次做完，...[ 查看全文 ]

  Ehime

  851
• 
  糕点美食 豆沙小面包的做法教程

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 将除了黄油，全蛋液，及豆沙泥以外的所有材料放进面包桶内， 2. 揉15分钟左右，呈一个光滑的面团。 3. 将黄油切块揉进面团，继续揉到黄油被完全吸收 4. 面团到扩展阶段，也就是有手套膜 5. 面团留在桶内基础发酵，到原先的2-3倍大小。我用了两个小时。 6. 用手压不回缩 ...[ 查看全文 ]

  Smile文~↘

  16301
• 
  最正宗家常心型面包的做法

  标签：早餐 面包

  1. 把除了黄油的所有材料扔进面包桶，揉面10分钟，揉成团，水量的添加一定要注意分2-3次加入，以免水量太多，面团过湿。 2. 把黄油加入面团，再揉10分钟。 3. 检视薄膜。 4. 让光滑的面团在面包桶中直接发酵。 5. 东菱的面包机有直接发酵功能，时间默认是1小时。 6. 将面团取出排气。 ...[ 查看全文 ]

  射雕者也

  591
• 
  怎么自己做面包 脆底蜂蜜小面包的做法

  标签：甜点 烘焙 面包

  蜂蜜小面包一件就是一副惹人喜爱的模样，黄灿灿油亮亮的外表，吃起来香脆又柔软，让人很有满足感，跟图老师一起来学脆底蜂蜜小面包的做法吧。 1.将所有面包材料混合均匀。 2.混合成光滑的面团，盖上保鲜膜，放置在温暖处发酵至2倍大。 3.将面团分割成8等份，松弛10...[ 查看全文 ]

  露西

  67522
• 
  奶香小面包怎么做好吃

  标签：烘焙 蛋糕 甜品

  1. 【汤种的制作】水:高筋面粉=1:1。我用了30克面粉，加入滚开的热水30克，搅拌如图。放凉待用。 2. 将除了黄油的材料全部放进面包机，对，汤种也是这个时候放的，其中我在面粉中间挖了个洞把酵母放在了中间，要把酵母和糖盐分开放，否则，酵母的活性会降低，开启面包机揉面团功能。 3. 面包机揉的过程中发现面团有很多颗粒，说明水分不够，这时候慢慢加水...[ 查看全文 ]

  罗长福剪纸艺术

  1201
• 
  零起点学做经典小面包的做法

  标签：面包 烘焙 早餐

  用烤箱做简单的东西，第一个想到的是什么?当然是小面包啦!今天小编就来教大家几种小面包的做法吧! 经典小面包的做法步骤： 1. 除黄油外，其他材料全放入面包机桶。 2. 揉面程序15分钟后放入15克切碎的黄油。继续揉面25分钟。 3. 揉面共40分钟，检查一下出膜...[ 查看全文 ]

  在冬季

  3051
• 
  面包怎么做_面包家常做法

  标签：烘焙 蛋糕 甜品

  1. 将配料中除黄油以外的其它材料放进一个干净的盆里；（备注：放配料的时候盐不要接触到酵母；酵母可以事先用一个碗和水化开后再倒进揉面盆里，另外因为面粉的吸水度不同，建议先留10g水，不够可以再往盆里加，揉的过程中如果还不够软，可再加少许水） 2. 用一双筷子将盆里的材料转圈搅拌约两分钟；（备注：这个方法可以让手暂时不直接接触面粉，搅拌完之后会发现水份是否...[ 查看全文 ]

  11期待27

  661
• 
  蒸肠粉最正宗的家常做法

  标签：小吃 蒸肠粉

  1. 粘米粉和木薯生粉，这个超市都买得到的。 2. 将粘米粉、木薯生粉和水搅匀。 3. 锅里放水烧开，平底盘（没有专用的工具，只好用家里现有不锈钢盘比较平）刷上一层油，（米浆要搅拌好，不要有沉淀）倒入薄薄的一层米浆，放到锅里蒸（这里最好用2个盘子来轮流蒸，不会浪费煤气），2分钟就能蒸好一盘。 4. 用刮刀刮起一角，然后一直卷下...[ 查看全文 ]

  黒埖

  621
• 
  最正宗家常清蒸大闸蟹的做法

  标签：家常菜 大闸蟹

  1.把大闸蟹放在清水里洗净。 2.蒸锅入水烧开，放入大闸蟹。 3.盖上盖子。最好用手按住，【锅里噼里啪啦的好残忍】。 4.大火蒸制15分钟左右。 5.把姜剁碎。 6.加入香油香醋生抽调成汁。蒸好的螃蟹蘸食即可。 菜谱小贴士： 蟹要选用鲜活的，螃蟹性寒，须加姜醋才可食用 最后做好后效果图如下 [ 查看全文 ]

  尘世冰人冂

  311
• 
  最正宗家常麻球的做法

  标签：甜点 小吃 糯米粉

  1. 热水将白糖化开，倒入糯米粉中； 2. 揉成光滑糯米团； 3. 分成15克左右的小剂，每个搓圆 4. 放入白芝麻中，滚一圈 5. 再用手捏紧，滚圆 6. 油三成热的时候就放入麻圆剂，一直小火加热。待麻圆上浮的时候，用铲子背面压麻圆，一压，它就鼓起来一些，再继续压，再鼓，如此次三次左右吧。如...[ 查看全文 ]

  说好的幸福呢

  2811
• 
  最正宗家常宫保鸡丁的做法

  标签：川菜 家常菜 宫保鸡丁 鸡

  1. 鸡小胸肉六块左右切丁，料酒适量腌制约10-15分钟。 2. 黄瓜，胡萝卜切丁备用。 3. 事先炒好的花生米，家里没有或者嫌自己炒花生米麻烦的话外面超市买的带皮油炸花生米也可以。 4. 葱花，姜末，蒜片，辣椒段儿。 5. 此道菜最关键-调料汁按照下面比例调匀麻油呢就看个人喜好了。（生抽一勺，醋一勺，料酒一勺，白糖...[ 查看全文 ]

  红米田陈斌

  311
• 
  最正宗家常肯德基早餐的做法

  标签：早餐 土豆

  1. 先把土豆切条，用开水煮熟，然后放置冰箱，第二天拿出 2. 热油炸一会至薯条金黄，可以根据自己口味炸得外焦里嫩哦 3. 放番茄酱 4. 腌制二十四小时的鸡翅 5. 家里没有烤箱我用平底锅放少许油慢慢煎熟的，勤翻面，翅中怕不好熟划了花刀， 6. 撒了点白芝麻 7. 我的缤纷早...[ 查看全文 ]

  lining_726414

  481
• 
  最正宗家常热松饼的做法

  标签：早餐

  1. 将干性材料（面粉、泡打粉、盐、糖）混合过筛 2. 准备好搅拌工具，把湿性材料（鸡蛋、牛奶、溶化黄油、橄榄油）混入 3. 湿性材料倒入后立刻搅拌（否则牛奶和黄油会结块，没法混合了） 4. 搅拌直到混合物表面比较光滑，没什么气泡，静置5分钟，让泡打粉发挥它的化学作用 5. 不粘锅中火烧热，淋几滴油，用厨房纸将油...[ 查看全文 ]

  蘇荷‖atgi°

  621
• 
  最正宗家常烤土司的做法

  标签：早餐

  先整理好所需的材料 原材料，什么调味料都不需要，绝对的懒人早餐 把一片吐司的中间掏空，切忌边不要弄烂 把取出的吐司切丁备用 在锅里煎一个鸡蛋，现在知道边的作用了吧 煎好后取出了，在地下放一片完整的吐司 铺上切好的培根 放上刚切下来的吐司丁 ...[ 查看全文 ]

  ℡纳谁の我宣你

  1111
• 
  最正宗家常干酪土司的做法

  标签：早餐

  1. 面包片3片，鸡蛋2个，干酪3片 2. 把面包片切成块（面包片横竖各4~5刀切） 3. （1）把2个鸡蛋打到碗里搅匀;（2）把干酪分成2份，一份切成细丁搅入到（1）的蛋液中，一份切成细条备用 4. 把混合了干酪碎的蛋液搅拌均匀后，倒入面包块上，用筷子轻轻滑动，使蛋液均匀沾上面包片。 5. 把切成细条的干酪摆在上面 ...[ 查看全文 ]

  love聆听失意

  571
• 
  鸡蛋仔怎么做 香港鸡蛋仔的做法

  标签：小吃 蛋糕

  鸡蛋仔是香港街头很常见的小吃之一，在台湾又叫做鸡蛋糕。刚刚烤出来的鸡蛋仔外表香酥，口感绵软而又弹牙，色泽金黄，十分惹人喜欢。下面就跟图老师一起来学鸡蛋仔的做法吧。 1.准备好所需食材。 2.将鸡蛋加糖打发，打至提起打蛋器，滴落的纹路明显且可马上消失即可。 3.将低筋面粉和泡打粉过筛后加入到蛋液中拌匀。 ...[ 查看全文 ]

  露西

  21761