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糯米粉

糯米粉又有粘米面之称,它的主要原料是糯米和水,糯米含有丰富的脂肪、维生素B2、烟酸、蛋白质、糖类、钙、磷、铁、维生素B1及淀粉等,是温补强壮的佳品。有补中益气、健脾养胃的食用功效,同时它还可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃。一般人都是可以食用的,但是吃多了也难以消化。

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