泡椒田鸡正宗的家常做法

泡椒田鸡正宗的家常做法的相关文章

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  泡椒凤爪的做法

  标签：凉菜

  1、买来的鸡爪用清水洗净 2、将鸡爪的指甲剪掉 3、鸡爪剁成两段或三段 4、在鸡爪的掌心出深划一刀，因为这个地方的肉比较厚，这样一来就能更好的入味了 5、锅中放凉水，放入花椒少许，香叶两片，姜片三片，并将鸡爪放入，大火烧开后小火慢炖 6、待到鸡爪能够轻易的被筷子戳透即可捞出，不宜煮的时间过长，太烂了反而没有嚼劲，不好吃了 ...[ 查看全文 ]

  k1ki,

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  泡椒鸭掌的做法

  标签：小吃

  1.将料酒，白醋，野山椒备齐。 2.准备好糖、花椒、姜片。 3.将鸭掌洗净沥干水。 4.在开水中加白醋和少许盐，把鸭掌焯熟后放入凉水中。 5.重新备一锅水，水量要能没过鸭掌，加入白醋、料酒、糖、盐。 6.加入花椒、姜片。 7.加入野山椒一起烧开晾凉备用。 8.将鸭掌放入凉凉的泡水中，至少要泡一天的时间才可入味。 [ 查看全文 ]

  ピン

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  泡椒凤爪

  标签：川菜 家常菜 泡椒凤爪

  1. 鸡爪洗净，去指甲，切成两半。 2. 水没过鸡爪，加入姜、花椒、料酒（都是去腥的），待水开后再煮13分钟，吃的硬点的10分钟就可以了。煮好后用冷水冲洗干净，冷却待用。 3. 将泡椒切碎，连同汁一起加入。如果不能吃辣就不用切碎。 4. 芹菜去叶，切成1寸长，洋葱切丝，不用切太细。 5. 甜椒切丁，主要为了好看，味道...[ 查看全文 ]

  阿帕奇

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  泡椒澳洲牛肉粒的做法

  标签：家常菜

  一、牛肉是按照澳洲牛肉分割的方法来分割的。部位是腹肉心，肉质虽为牛腩，但腹肉心是靠近后腿部位，颜色稍深，内纤维有细的倾向，适合切成粒炒着吃，亦或者品相好的切成厚片烤着吃，也很柔嫩美味。   二：切牛肉的时候不要被肉的形状所迷惑，要与牛肉的纹理垂直90度下刀。也就是顶刀切。   三：切好的牛肉粒放1汤匙生抽+...[ 查看全文 ]

  盛装的小丑╮

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  米线的做法 泡椒牛肉米线的做法

  标签：小吃

  泡椒牛肉米线是一道好吃的凉米线，把它作为早餐或是晚餐都是不错的选择。它的做法非常的简单，口味滑嫩爽口，又利于消化。如果你也喜欢吃米线，就来看看泡椒牛肉米线的做法吧。   1.将米线提前泡发好，牛肉切成薄片，加入生抽、淀粉腌制十五分钟。 2.烧一锅开水，放入米线煮熟。   3.捞出米线放入凉开水中浸凉。 4.另起锅，倒少许...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  简单好吃的家常菜 泡椒墨鱼仔的做法

  标签：家常菜

  这就是做好的泡椒墨鱼仔。   1.将墨鱼仔去除内脏洗净备用。 2.放入黄酒、胡椒粉、盐，将墨鱼仔腌制15分钟。 3.准备好各色配料。   4.将莴笋去皮后切薄片。 5.烧一锅开水，放入切好的莴笋片焯水捞出。 6.将莴笋片过冷水沥干备用。   7.锅中烧热油，放入葱花、蒜末、姜丝和黄豆酱、郫县豆瓣酱、川味辣椒...[ 查看全文 ]

  走失1987

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  泡椒芹菜牛肉丝家常做法图解教程

  标签：家常菜

  1. 牛肉切丝后,放少量酱油,淀粉,料酒腌制十分钟,这时可以准备将芹菜切丝,泡椒及姜切丝 2. 锅内油烧至六成热(手放上锅上空感觉有明显热气上升),下姜丝煸炒出香味 3. 下牛肉丝滑炒变色 4. 放入泡椒丝一起炒约一分钟,即可将芹菜放入同炒 5. 炒一分钟后放一勺盐,半勺鸡精即可出锅 最后做好后效果图如下 ...[ 查看全文 ]

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  如何做泡椒凤爪 泡椒凤爪的制作方法

  标签：小吃 川菜

  自制泡椒凤爪怎么做？跟图老师一起来学吧。 1.将鸡爪洗净，劈成两半方便入味。 2.锅内加水，放入鸡爪、生姜、蒜子、桂皮、八角、香叶、花椒和盐。 3.大火煮13分钟至鸡爪熟透。 4.将鸡爪捞出冲洗干净，放凉。 5.准备一个容器。 6.倒入泡椒及泡椒水，再加些...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  鹌鹑蛋的做法 泡椒鹌鹑蛋的做法

  标签：家常菜 小吃

  鹌鹑蛋有补气益血、润泽肌泽肤等功效，对贫血、月经不调的女性尤其适合。这道泡椒鹌鹑蛋 香辣可口，让人食欲大增，是一道不错的美味佳肴。 1、准备好食材：鹌鹑蛋约30个，泡椒约300克，胡萝卜约50克切成片（最好切成花瓣形状）。 2、将鹌鹑蛋放入锅中加入冷水，放入适量的盐，盖上锅盖煮开后即刻关火，焖两三分钟，然后剥掉外壳。 ...[ 查看全文 ]

  一直很安静

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  夏季开胃家常菜 酸辣泡椒豆腐汤

  标签：家常菜 汤 养生食谱

    豆腐是一种高蛋白、低脂肪的食品，是一种养生的好食材。这道泡椒豆腐汤很适合夏季实用，它味酸辣，具有一定的开胃功效，非常好下饭。     1、准备好材料， 2、把洗干净切成小块。 3、把泡椒切成一小段，然后放在水里浸泡下。 4、在锅内倒入一些高汤烧开。     5、把泡椒加入锅...[ 查看全文 ]

  原来名字真的可以这么长

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  小鲫鱼怎么做好吃 泡椒稣鲫鱼的做法

  标签：家常菜

  鲫鱼肉质鲜甜，营养丰富。很多朋友喜欢吃鲫鱼，却又苦于小刺太多，所以今天我们分享的这道鲫鱼是炸制出来的，已经酥到不用吐小刺了，味道浓郁，香辣可口，下饭吃很痛快哦！   1.葱姜蒜切末。 2.泡椒切碎。   3.小鲫鱼去鳞去腮去内脏，清洗干净。 4.在鱼身上划斜刀，摸少许醋。   5.锅中烧热油，油...[ 查看全文 ]

  露西

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  丰盛早餐 泡椒肥羊乌冬面

  标签：面食 早餐

  泡椒肥羊乌冬面 1.准备好肥羊卷。 2.泡椒、野山椒、姜、蒜都剁碎。 3.香菜洗净沥干水分备用。 4.锅烧热，放油，小火煸香泡椒、野山椒和姜蒜。 5.锅内加开水，一碗面的分量。 6.调入盐、糖和生抽，中小火熬煮几分钟。 7.小锅中烧水。 8.下...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  激起味蕾的酸辣开胃菜 泡椒酸菜鱼的做法教程

  标签：家常菜

  1. 草鱼刮去鱼鳞，掏出鱼鳃，刨肚去除内脏，洗净，再将鱼肚里的黑膜撕掉； 2. 洗干净的鱼，剁去鱼头，鱼身横切延鱼骨分成两半 ，剔除鱼骨，斜切片成片儿，加料酒、1茶匙盐、淀粉抓匀腌制十分钟； 3. 酸菜洗净，切成小段儿，再用水冲洗干净，沥干，葱切片、姜切丝，泡椒切小段儿待用； 4. 锅里倒入油，烧至6成热，加入泡椒、葱、姜爆...[ 查看全文 ]

  痛到极致&才是幸福

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  羊肉泡馍怎么做好吃_羊肉泡馍正宗做法教程

  标签：小吃 羊肉泡馍

  1. 一、煮羊肉：最好是有骨头有肉有肌腱的羊腿，小腿最好吧。但是没买到带骨的，那就凑合吧。羊肉500克，切成两大块，入冷水，煮沸几分钟，氽去血沫。捞出来洗净，入砂锅，加适量清水煮沸，关小火，慢炖。 2. 煮肉的香料，理论上来说，如果不嫌羊肉的膻味儿，是只要葱、姜就可以的。我这次另加了一点香菜籽、孜然粒、辣椒、大料、花椒、香叶。图上是展示一下而已，实际用时，...[ 查看全文 ]

  玉菟子

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  鸡翅中的家常做法 椒麻鸡翅的做法

  标签：家常菜 川菜

  鸡翅中肉质肥厚，皮嫩Q爽。今天介绍的这道椒麻鸡翅，听名字就是很椒麻了，浓浓的花椒味和辣香味混合，咸鲜可口。下面就跟图老师一起来学椒麻鸡翅的做法吧。 1.葱洗净，将葱绿和葱白分开。 2.鸡翅洗净，放进锅中，加入姜片、葱白、八角、黄酒和水，煮至断生后捞出沥干水分。 3.将葱绿、花椒和...[ 查看全文 ]

  露西

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  剁椒鱿丝家常做法

  标签：川菜 家常菜

  1. 蒜薹切段备用 2. 鱿鱼去内脏骨头后，撕去外层皮，洗净 3. 将鱿鱼切长5cm，宽0.5cm左右细丝 4. 炒锅烧热后倒入油，油温略热后加入剁椒，煸出香味 5. 倒入鱿鱼、料酒翻炒几下至肉色发白，略微弯曲 6. 倒入蒜薹翻炒1分钟，关火盛盘~~~开吃 小贴士 自己收拾鱿鱼不爱动手，就麻烦卖家...[ 查看全文 ]

  改变不了现实

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  泡姜鸡丝的做法

  标签：家常菜

  1. 准备原材料，洗净沥干。 2. 鸡脯肉切丝条备用。 3. 泡姜切丝备用。 4. 将鸡丝调入料酒腌制一会，然后和泡姜混合，再调入生抽、少量蚝油抓拌均匀放置备用。 5. 红辣椒切丝。 6. 将生抽、蚝油、糖、鸡精调成料汁。 7. 准备一把花椒，大葱切丝。 8. 锅内入油，入花椒小火煸香捞出。（油稍多些，以免鸡肉粘锅，后面步骤都...[ 查看全文 ]

  银河系番长

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  莴笋叶的家常做法 椒香莴笋叶的做法

  标签：家常菜 素食

  莴笋叶鲜甜爽脆，带有独特的清香，且营养丰富。但是长久以来人们都只吃莴笋茎，而把叶子丢掉，其实叶子中的胡萝卜素、维生素都高于茎部，还含有丰富的钙，扔掉实在可惜。这道椒香莴笋叶加入了花椒油，味道十分独特，也非常下饭。 1.选择较嫩的莴笋叶，择洗干净，将老叶和嫩叶分开。 2.干辣椒切段，姜蒜切末。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  奶油泡芙的做法 奶油泡芙的制作方法

  标签：甜点 烘焙

  奶油泡芙做法并不会像想象中的那么难，一起来动手试试吧。 1.准备好材料。 2.将牛奶、软化的黄油块、糖和盐放入锅中。 3.煮开后关火。 4.筛入低筋面粉，搅拌成面团。 5.开中火不断搅拌，直到锅底出现面糊薄膜后即可关火。 6.取出面团放在盆中降温至不烫手，分四次倒入打散的鸡蛋液，每倒一次都要搅...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  椒麻鸡家常做法 椒麻鸡怎么做好吃

  标签：川菜 椒麻鸡

  1. 将卷心菜丝放入冰水中浸泡15分钟备用。 2. 将鸡腿洗净，去骨，沥干水分，放入容器中。 3. 将调味料A倒入做法2中拌匀腌制20分钟备用。 4. 取锅，倒入5分满的食用油烧热至190度，放入做法3腌制好的鸡腿排放入锅中煎炸。 5. 待鸡腿排炸至两面金黄色且熟透捞出沥干油分。 6. 取炒锅，将炸好的鸡排放...[ 查看全文 ]

  z5m7

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