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红豆营养好 冬季吃红豆四大好处

孕妇可以吃红豆吗?

  红豆能清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。

  将红豆和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水,补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏苡仁同煮可治疗腹泻。另外,红豆还可与中药同用,如红豆配以连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤可治疗肠痛等。红豆的营养成分与绿豆相近,在某些成分上甚至超过了绿豆。因此,多食红豆对身体大有裨益。

  图老师健康提示:夏季防病吃点红豆

  我国古代医家认为,红豆是一种夏季养生防病的佳品。

  红豆亦称赤小豆,是一种药tuLaoShi.com食同源的食物。红豆营养丰富,每百克中含蛋白质21.7克,碳水化合物60.7克,钙76毫克,磷386毫克,铁4.5毫克。此外,还含有硫胺素、核黄素、烟酸、皂素及钾、镁、锌、锰等多种矿物质...[ 查看全文 ]

2015-12-04

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