妈妈没胃口就试试清爽素菜吧
给哺乳TuLaoShi.com期妈妈增加营养粥
1.红糖小米粥 原料:红糖50克，小米100克，水适量。 做法：小米洗净加入煮锅中，加入适量的水，置于火上煮粥，水开后改用文火把米煮烂，然后放入红糖，再煮片刻，待糖溶化后出锅即可。 功效：有补血健脑益智的功效。红糖含有铁质、碳水化合物、维生素等营养成分，有利于补血，小米益智且含有植物蛋白、B族维生素等。 2.鸡肉末碎菜粥 原料：大米75克，鸡肉末100克，青菜100克，油15克．酱油5克，食盐2克，葱、姜末各少许，清水适量。 做法： (1)将大米去杂．淘洗干净，放入锅内，倒入清水，先用旺火煮开，再转用微火熬至黏稠。 (2)将植物油倒入锅内，下入鸡肉末炒散，再加入碎菜末、葱，姜末、酱油搅匀，倒入米粥锅内，加入食盐，调好口味，用微火煮几分钟，出锅即成。 功效：大米、鸡肉都富含有健脑的营养成分，可益智健脑。 3.枣栗子核桃粥 原料：枣7个，栗子3个，核桃仁3个，大米50克．食盐少许。 做法： (1)把小枣、核桃仁用开水烫一下，捞出，去枣核、去核桃衣；栗子剥去皮和仁衣，切成小块；大米淘洗干净。 (2)锅上火，放人大米...[ 查看全文 ]
2015-12-03
