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白酒甜瓜提拉米苏如何做好吃

白酒甜瓜提拉米苏

甜瓜里脊的做法[图]

1.取一小锅,放入细砂糖和柠檬汁,中火煮到糖汁呈焦糖色时加入甜瓜粒

2.搅拌均匀后加入白葡萄酒,转小火煮40分钟

3.分钟后关火,略微放凉后放入薄荷叶

4.将蛋白与蛋黄分开

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