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花生猪蹄汤如何做好吃

花生猪蹄汤

1.猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫

2.砂锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄,洗净的花生,葱、姜片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫,小火继续煮两三个小时

(图老师整理)

3.撒少许盐调味,出锅即可

莲藕花生猪蹄汤

1.莲藕去皮,洗净切成块

2.猪蹄去毛,切成小块(一般买的时候就请店家切成块了)

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