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黄豆猪蹄汤如何做好吃

黄豆猪蹄汤

1.选用新鲜的猪蹄--新鲜猪蹄颜色粉红。颜色发白的可能是被浸泡过,颜色发乌的就是不新鲜了

2.猪蹄剁成小块(店家可以代劳的)。放入凉tulaoshi.com水锅中,飞水

3.飞水后的猪蹄冲净沥干。葱切段,姜切片

4.干黄豆提前一晚浸泡,之后冲净沥干

5.所有材料入高压锅中,倒入适量水,喜欢喝汤的话就多倒些水。调入料酒和少许盐

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