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回锅肉盖浇蝴蝶面如何做好吃

回锅肉盖浇蝴蝶面

回锅肉盖浇蝴蝶面的做法图解1

1.将胡萝卜、芥菜杆、青辣椒切片,五花肉也切片。

回锅肉盖浇蝴蝶面的做法图解2

2.将切好的胡萝卜、芥菜杆白灼一下备用。

3.锅中烧开水,下蝴蝶面至沸腾捞起,放入盛满冷水的盆中备用。

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