农家白切鸡如何做好吃

农家白切鸡如何做好吃的相关文章

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  白切鸡如何做好吃

  标签：白切鸡 白切鸡的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  白切鸡 1.鸡处理干净，冷水下锅，水没过鸡，放料酒，姜片、葱结 tuLaoShi.com 2.大火煮开后转小火继续煮2分钟，关火不要开盖子，让鸡在汤中继续浸泡半小时，让锅中的余温把鸡泡熟。自然冷却后捞出，在鸡表面均匀的刷上麻油，切块上桌 家常白切鸡 ...[ 查看全文 ]

  无可不何9

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  家常白切鸡如何做好吃

  标签：家常白切鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常白切鸡 www.Tulaoshi.com 1.宰鸡，去毛，彻底清洗干净，取出内脏，下锅入冷水烧开，转小火，煮二十分钟左右，再关火焖熟，中间可以用筷子在鸡腿肉最后的部位插进入，看流出的汁水，如果清澈的就表示熟了，如果还有血水，表示还没熟 2.内脏取出，处理，鸡油一大...[ 查看全文 ]

  W是辽源人

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  白切文昌鸡如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  白切文昌鸡 1.在处理干净的文昌tulaoShi.com鸡胸腔内和鸡身上均匀的抹上一层簿簿的食盐，稍为按摩一下，锅内放水，将整只文昌鸡放锅内，开大火煮 2.煮沸10分钟左右，用筷子将整只文昌鸡夹住提起来，沥一下鸡胸腔内的水 ...[ 查看全文 ]

  zym34877

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  清凉白切鸡&薄荷鸡粥如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清凉白切鸡&薄荷鸡粥 1.米洗净用水泡1小时；把薄荷叶子摘下来，其中1棵的叶子用刀切碎，姜切成姜茸，烧一大锅开水准备做白切鸡 www.tulaoshi.com 2.起油锅爆香姜茸，倒进泡好的大米爆炒，再加入薄荷叶碎，再撒适量的盐，所有材料充分炒香后倒入大锅快要沸腾的开水...[ 查看全文 ]

  猪猪zhoushuhan

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  白切鸡

  标签：家常菜 白切鸡

  白切鸡 白切鸡是一道色香味俱全的汉族传统名肴,属于粤菜系鸡肴中最普通的一种,属浸鸡类,以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点。白切鸡皮爽肉滑,清淡鲜美。传统的白切鸡煮法以浸熟为主,鸡只只要煮至刚好熟透,过熟会令肉质不鲜嫩,口感变得粗糙。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!白切鸡小教程，就为让你知道，什么才是美食噢!图老师美食菜谱白切鸡也会定期跟新噢，敬请期...[ 查看全文 ]

  现世阿修罗

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  葱油白切鸡

  标签：家常菜 葱油白切鸡

  葱油白切鸡 【菜谱名称】 葱油白切鸡【所属菜系】 粤菜【口味特点】 色洁白带油黄,具有葱油香味,葱段打花镶边,食时带芥末酱,系广东家乡菜,食之别有风味。【菜谱名称】 葱油白切鸡【所属菜系】 粤菜【口味特点】 色洁白带油黄,具有葱油香味,葱段打花镶边,食时带芥末酱,系广东家乡菜,食之别有风味。主料 净肥嫩雏母鸡1只(重约0.8~1.2公斤为...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!葱油白切鸡教程用心学，...[ 查看全文 ]

  从来没有过火光

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  家常白切鸡怎么做 白切鸡家常做法

  标签：家常菜 家常白切鸡

  1.宰鸡，去毛，彻底清洗干净，取出内脏，下锅入冷水烧开，转小火，煮二十分钟左右，再关火焖熟，中间可以用筷子在鸡腿肉最后的部位插进入，看流出的汁水，如果清澈的就表示熟了，如果还有血水，表示还没熟 2.内脏取出，处理，鸡油一大块的不要丢掉，炒菜，做鸡油饭，都是一级棒的材料 3.鸡肾去脏物，鸡肠也是，然后用盐和淀粉清洗干净，可以煮汤或者一起放入浸白切鸡的汤中浸...[ 查看全文 ]

  木子七页

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  白切柠檬鸭如何做好吃

  标签：白切柠檬鸭 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  白切柠檬鸭 (图老师整理) 1.锅里放水，大火烧开，放葱姜，倒进料酒 2.放进鸭子，转小火，煮半个小时左右，慢慢浸泡至熟。我们俗话说“鸡生鸭熟”，白切鸡以骨头带血为佳，但是白切鸭则要将鸭肉煮熟才美味，判断鸭子是否煮熟可以拿一支牙签戳入鸭腿...[ 查看全文 ]

  Fantasy_矢

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  白切鸡的做法

  标签：家常菜 白切鸡

  白切鸡的做法步骤 1. 三黄鸡一只、2斤半、不能太大了噢、 2. 鸡宰去屁股和脚和头、因为我不喜欢这些、当然你可以选择不宰！ 3. 把毛毛拔干净、 4. 装大锅水丢生姜和葱、水一定要泡过鸡身！！ 5. 倒2滴料酒、盖上锅盖大火煮沸之后转小火煮2分钟关火焖30分钟、 6. 焖30分钟不能开锅盖哦、 7. 焖鸡期间做调料、生姜和葱适量！ 8. 剁茸 9. 放一点点盐大概不到g、生...[ 查看全文 ]

  都变得沉默了楼

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  白切鸡怎么做

  标签：家常菜 白切鸡

  家常白切鸡 1.宰鸡，去毛，彻底清洗干净，取出内脏，下锅入冷水烧开，转小火，煮二十分钟左右，再关火焖熟，中间可以用筷子在鸡腿肉最后的部位插进入，看流出的汁水，如果清澈的就表示熟了，如果还有血水，表示还没熟 2.内脏取出，处理，鸡油一...[ 查看全文 ]

  温文有礼

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  广东白切鸡的做法【图文】

  标签：广东白切鸡 白切鸡的做法 鸡的做法 白切鸡 鸡

  广东白切鸡的做法步骤 1. 把姜片、葱放进鸡肚子里炖八成熟即可（看个人口味）；切鸡上桌，调料（蒜末、麻油、生抽） 白切鸡的做法步骤 1. 三黄鸡一只、2斤半、不能太大了噢、 2. 鸡宰去屁股和脚和头、因为我不喜欢这些、当然你可以选择不宰！ 3. 把毛毛拔干净、 4. 装大锅水丢生姜和葱、水一定要泡过鸡身！！ 5. 倒2滴料酒、盖上锅盖大火煮沸之后转小火煮2分钟关火焖30分钟、 6...[ 查看全文 ]

  淡淡人生ok

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  刀切馒头如何做好吃

  标签：刀切馒头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  刀切馒头 1.所有材料混合，使劲把面团揉20分钟 2.揉好的面团滚圆放温暖处发酵至两倍大 Tulaoshi.Com 3.发好的面团再揉10分钟左右，整成长条形 ...[ 查看全文 ]

  捉急青年

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  瑞士农家秘方果酱如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  瑞士农家秘方果酱 1.．水果削皮切成小丁，加水煮开后，再用中火煮一阵至果肉变软 2.放适量的糖（糖和果肉的比例大概是1：2，根据水果的甜度调整）。用小火继续熬煮，边煮边用木勺搅拌，熬至黏稠，关火，用大的玻璃盆盛放，静置一天一夜——这个程序很重要，果子内在...[ 查看全文 ]

  ____大艺术家_

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  南瓜刀切馒头如何做好吃

  标签：南瓜刀切馒头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  南瓜刀切馒头 tulaoshi 1.准备好所有的材料（南瓜先去皮切片，上锅蒸熟，压成泥） 2.在面粉里面加入发酵粉、蜂蜜、南瓜泥 3.用筷子搅拌成棉絮状 ...[ 查看全文 ]

  老翼城

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  牛奶刀切馒头如何做好吃

  标签：牛奶刀切馒头 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  牛奶刀切馒头 1.把面粉和奶粉混在一起； 2.温水约30度，把酵母溶化；所混合的面粉倒入温水中搅匀； 3.用手把面粉搓成光滑的面团，盖上保鲜膜，放温暖处发酵至两倍大，时间约两小时，视温度...[ 查看全文 ]

  Xy翠儿

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  杂粮刀切馒头如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  杂粮刀切馒头 1.酵母用温水稀释，静置两分钟，添加豆渣、糖、鸡蛋、面粉和玉米面，搅拌后，揉成光滑的面团 2.面团盖上保鲜膜放置温暖处饧发至两倍左右大小 3.取出揉匀(www.tulaoshi.com)，分次...[ 查看全文 ]

  ︶ㄣ灬柴尐程

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  山西农家玉米红枣粥如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  山西农家玉米红枣粥 1.准备好的新鲜玉米，去掉玉米皮和玉米须，玉米皮和玉米须不要扔掉，下次告诉大家它们的妙用 2.准备一个深一点的容器，左手握着擦菜器的手柄，右手拿着剥好的玉米在擦菜器上反复摩擦 ...[ 查看全文 ]

  单身公主426

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  手切紫薯面如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  手切紫薯面 1.把紫薯上锅蒸熟带温热的时候碾碎 TuLaoShi.com 2.这时候加入面粉没用筷子把面粉和紫薯活下面 3.因为我们发了紫薯，加水要试着去加，要不面会很软，不容易擀出面条（切记） ...[ 查看全文 ]

  李亚统

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  黑豆渣刀切馒头如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  黑豆渣刀切馒头 1.发面一团，这是用黑豆浆加上豆渣、全麦粉和酵母发的面，营养很全哦 2.用擀面杖擀成一大张 3.卷成筒形 ...[ 查看全文 ]

  幸福安与聪

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  祕制干切牛肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  祕制干切牛肉 1.洗干净后，表面的筋膜要用小刀稍稍剔除干净 2.锅中下冷水，把牛腱子肉放入，直到水沸后撇去血水浮沫 3.焯水后的牛肉tulaoshi马上泡入冷水中，这个过程叫过凉，这样牛肉的质感会...[ 查看全文 ]

  瑾誠

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