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白切柠檬鸭如何做好吃

白切柠檬鸭

(图老师整理)

白切柠檬鸭的做法图解1

1.锅里放水,大火烧开,放葱姜,倒进料酒

白切柠檬鸭的做法图解2

2.放进鸭子,转小火,煮半个小时左右,慢慢浸泡至熟。我们俗话说“鸡生鸭熟”,白切鸡以骨头带血为佳,但是白切鸭则要将鸭肉煮熟才美味,判断鸭子是否煮熟可以拿一支牙签戳入鸭腿肉厚的地方,如果没有血水渗出就是煮熟了[ 查看全文 ]

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