清蒸鱼排如何做好吃

清蒸鱼排如何做好吃的相关文章

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  清蒸鱼要蒸多久 清蒸鱼的做法

  标签：清蒸鱼的做法 蒸鱼的做法 鱼的做法 清蒸鱼 蒸鱼 鱼

  清蒸鱼要蒸多久？ 跟图老师一起来学清蒸鱼的做法吧。 1.活鱼去内脏去腮去鱼鳞洗净，在鱼身上划几刀，不要切断，这样做是为了方便蒸熟和入味；在鱼身上均匀地抹上盐和胡椒粉，腌制15分钟。 2.葱切丝，姜切片，把姜片塞入鱼腹中，在盘子里铺上一半的葱丝，将鱼放上去。 3.将鱼放入上气的蒸锅中大火蒸5分钟后取出，倒掉盘子里的水，再调入1勺蒸鱼豉油继续蒸3-4分钟；蒸...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  如何做清蒸鱼营养价值最高?

  标签：饮食禁忌 健康饮食

  清蒸鱼不但营养最佳，口感也极好。那么 如何做清蒸鱼营养价值最高? 其实，要想做好清蒸鱼，必须掌握五个窍门。 窍门一：挑活鱼看五点。挑选活鱼要把握五点：第一、鱼鳞比较完整;第二、鱼肉富有弹性;第三、一般新鲜的活鱼土腥味都会比较大;第四、鱼鳃颜色呈粉红或鲜红的为上佳，发白了或者发暗黑色都不好;第五、鱼的眼睛越明亮越通透鱼越新鲜。 窍门二：温水洗鱼可去腥。杀鱼之后，用刀刮干净鱼鳞，...[ 查看全文 ]

  shi19921006

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  适合孕妇的清蒸鱼做法

  标签：怀孕

  食谱原料 鲤鱼 500克 辅料： 香菇(干) 3克 虾皮 3克 调料： 大葱 3克 姜 2克 料酒 2克 盐 3克 味精 2克 酱油 2克 制作方法 1.活鲤鱼去鳍、鳞、鳃和内脏，用凉水洗净，拦腰斜切成两段，干香菇洗净，去蒂，掰成小块。 2.鱼段用开水略氽后盛碗，加香菇块、葱段、姜片、虾皮、料酒、盐、酱油、味精、鸡汤，上屉坐旺火蒸20多分钟，去掉葱段和姜片即成。 适用人...[ 查看全文 ]

  hyfpizza

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  2岁宝宝食谱：2岁宝宝清蒸鱼类食谱

  标签：新生儿护理 新生儿 新生儿呵护

  适合2岁宝宝的清蒸鱼类 食谱 。 原滋原味罗非鱼，无细刺宝宝安心吃 食物原料： 罗非鱼1条、葱姜丝各少许、盐微量 制作方法： 1、将罗非鱼剖洗干净，把盐均匀地抹在鱼身上腌10分钟。撤上葱姜丝。 2、罗非鱼入沸水锅中蒸8分钟左右，滗去多余水分、挑去葱姜丝。 营养经： 1、鱼肉对宝宝的成长非常有好处，但生的或是没有熟透的鱼、贝等可能有寄生虫，宝...[ 查看全文 ]

  西北野

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  剁椒蒸鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  剁椒蒸鱼 Tulaoshi.com 1.草鱼洗净用剪刀剪出花刀。 鱼用绍酒胡椒粉腌渍。 2.鱼放在锅的蒸盘里。 剁椒、盐、白糖、香葱末、蒜末、青豆、姜末拌成酱， 将拌好的酱均匀放在鱼上面。 3.放入蒸锅上...[ 查看全文 ]

  王大九子

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  米粉蒸鱼块如何做好吃

  标签：米粉蒸鱼块 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  米粉蒸鱼块 tuLaoShi.com 1.新鲜草鱼宰杀后清洗干净，切成1.2--1.5厘米厚的段，加葱姜丝，黄酒，胡椒粉，盐腌制5分钟。用不了一整条鱼，只要中间的几段即可。其余的做成其他口味。 2.大米提前炒熟，用料理机磨成粉状。 ...[ 查看全文 ]

  梦锁雨夜

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  清蒸平鱼如何做好吃

  标签：清蒸平鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸平鱼 Tulaoshi.com 1.原料：平鱼、葱姜、红椒。 2.平鱼清洗干净，去内脏，去鱼鳃。在鱼背上切几刀直刀。 3.清洗干净的鱼放入料酒、少许食盐，腌渍10分钟。（食...[ 查看全文 ]

  宫翊茜時

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  清蒸鲈鱼如何做好吃

  标签：清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸鲈鱼 1.原料;鲈鱼、大葱、姜、李锦记蒸鱼豉油、古越龙山花雕。 2.鲈鱼正反面片开几刀。 3.用花雕酒和少许盐揉匀，腌渍20分钟。 ...[ 查看全文 ]

  唯美小妖精01

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  清蒸螃蟹如何做好吃

  标签：清蒸螃蟹 清蒸螃蟹的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸螃蟹 1.材料：螃蟹2只。 2.螃蟹先将蟹钳掰掉，用工具将蟹钳外壳夹裂（此步骤是为了吃蟹钳的时候方便，要不牙咬断了也咬不开）。 3.用废旧牙刷将螃蟹刷干净。 ...[ 查看全文 ]

  1头大蒜

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  清蒸海上鲜如何做好吃

  标签：清蒸海上鲜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸海上鲜 1.准备好鲜鱼、香葱、生姜、红椒和李锦记蒸鱼豉油。 2.鱼清洗干净，用厨房纸擦干，然后两面划上花刀（这样做是为了鱼更容易入味），均匀地抹上一汤勺料酒，然后均匀的抹上一茶勺盐，腌制片刻，去腥、入底味。（要先抹料酒，再抹盐，如...[ 查看全文 ]

  银梦川a

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  蒜茸清蒸虾如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒜茸清蒸虾 1.虾洗净，用剪刀剪开虾背，保留虾壳取掉黑色虾肠线，冲洗备用； 2.根据个人偏好的口味，将葱、姜、蒜剁成细末放在小碗，加入美极酱油、鸡精、香油等调料，再淋上热油搅拌均匀备用； ...[ 查看全文 ]

  溪航宝贝

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  清蒸小龙虾如何做好吃

  标签：清蒸小龙虾 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸小龙虾 1.抓住虾背， 在水龙头下直接， 用小牙刷刷细小龙虾； 2.抓住虾尾巴中间的一节，连同虾线一起抽出； 3.这样虾就处理干净了； ...[ 查看全文 ]

  wy198867

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  清蒸爆腌小黄鱼如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸爆腌小黄鱼 1.将小黄鱼洗净,清除内脏,鱼身斜切两刀,放盐抹匀,腌制半天 tulaoshi.com 2.将腌好的小黄鱼排放在盘中,放黄酒,撒上葱姜,红椒圈 3.等锅里水开后,把小黄鱼放上隔水蒸熟,淋上香油即...[ 查看全文 ]

  辛远的海角

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  荷花鱼排

  标签：家常菜 荷花鱼排

  荷花鱼排 鸡精、胡椒粉、淀粉、番茄酱主料:鱼片、面包:鸡蛋、黄瓜、葱、姜:盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、番茄酱1、将面包切碎制成面包渣,鸡蛋打入碗中,加入盐、鸡精、葱、2、将鱼片均匀的沾上干淀粉,放入鸡蛋液中,再沾上面包渣,入油锅炸成金黄色即可捞出;3、将黄瓜切成片摆在盘子周围,炸好的鱼排放在中间即可。鲜香适口,外酥里嫩。可根...爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的荷花鱼排教程也是非常值得学习的美...[ 查看全文 ]

  北三沫沫

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  沙拉鳕鱼排

  标签：家常菜 沙拉鳕鱼排

  沙拉鳕鱼排 鳕鱼排属于:鱼糜制品制作鳕鱼排配料上等鱼浆、马蹄肉、猪肉、虾仁、面包糠、白砂糖、淀粉鳕鱼排属于:鱼糜制品制作鳕鱼排配料上等鱼浆、马蹄肉、猪肉、虾仁、面包糠、白砂糖、淀粉1、锅内加油,烧制四-五成热,下入鳕鱼排,炸制金黄成熟,捞出沥干油分,撒上绿茶粉。2、将芥辣、巧克力汁、茴香苗、樱珠做好点缀和盘饰,将鳕鱼排摆盘...沙拉鳕鱼排教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!...[ 查看全文 ]

  想过8忘记

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  炸滑鱼排

  标签：家常菜 炸滑鱼排

  炸滑鱼排的做法大全 炸滑鱼排属于 湘菜,主要原料是 草鱼,口味是香酥,工艺是炸。草鱼含有丰富的 不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。炸滑鱼排湘菜主料: 草鱼300克 辅料: 鸡蛋清150克 香菜50克 调料: 淀粉(豌豆)50克 大葱10克 姜10克 花生油70克 料酒25克 味精2克 白砂糖1克 盐5克 香油15克 胡椒粉1克 1. 鱼肉片成4厘米长、3厘米宽、0....美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!炸滑鱼排...[ 查看全文 ]

  哎呦小文子

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  神仙蒸鱼

  标签：家常菜 神仙蒸鱼

  神仙蒸鱼 神仙蒸鱼是郑州市鱼餐馆特级烹调师张明晰的得意杰作,在蒸制时用棉纸将鱼覆盖,食用时透过棉纸以观此鱼,若隐若现,别有一番情趣,故又名“神仙蒸鱼”。此菜是 豫菜中的 美味佳肴。汤鲜肉嫩, 鱼香四溢。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!神仙蒸鱼小教程，就为让你知道，什么才是美食噢!图老师美食菜谱神仙蒸鱼也会定期跟新噢，敬请期待! 神仙蛋的做法步骤 1. 驴...[ 查看全文 ]

  太平主公

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  蒸鱼的做法 东南亚风味蒸鱼

  标签：家常菜 蒸菜

  这就是做好的东南亚风味蒸鱼。   1.将鱼去鳞洗净擦干水分，内外抹上食盐，淋少许料酒腌制一会。 2.将香茅、姜黄、兰姜、葱、蒜、姜先切小再捣碎。   3.将捣碎的香料加辣椒，用热油炒香，加糖调味。 4.放一些香料在底盘上，再放上鱼，剩下的香料铺在鱼表面，淋上鱼露。   5.锅里烧开水，再把盛鱼的碟子放入...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  清蒸剁椒鱼怎么做好吃

  标签：川菜 家常菜

  1. 鱼洗净擦干（一定要去除肚皮内的黑膜），在两边鱼身各斜划几刀大葱与姜切成丝，用葱姜丝涂抹鱼身鱼头后，取少量盐涂抹鱼身鱼腹，淋些料酒腌制约10分钟。（注意此时只能撒很少量的盐，因为豆豉带咸味） 2. 经过腌制的鱼用水冲洗干净，取一个蒸盘，把洗干净的鱼放在盘里，葱节放进鱼肚子里，剁椒与豆豉铺在鱼的表面。蒸锅加水旺火烧开，入鱼盖盖蒸约10分钟（这个时间以鱼的...[ 查看全文 ]

  秋风瑟瑟good

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  柠香芝麻鱼排

  标签：家常菜 柠香芝麻鱼排

  柠香芝麻鱼排的做法大全 2.撒上适量盐、黑胡椒粉、姜丝腌制30分钟以上;3.青柠檬汁、蜂蜜、水(三者比例为1:2:2)适量淀粉、蒜末、生抽拌匀成汁;4.鱼块均匀地拍在面粉和白芝麻的混合物;5.抖掉多余的面粉,小火把鱼两面都煎黄;6.另取锅将调好的酱汁用小火煮至粘稠,中途要不停地搅拌,放逐煮糊。7.最后把熬好的酱汁浇到鱼排上即可。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!柠香芝麻鱼排是一道美食精品食谱，没吃过...[ 查看全文 ]

  liuyafeng110

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