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煮粽子用热水还是凉水 哪个更好吃

煮粽子用热水还是凉水 哪个更好吃

煮粽子用热水还是凉水

都可以。不过,冷水煮的粽子更好吃,只是时间要长一些。如果想吃更好的粽子的话,建议用冷水。因为随着水温的慢慢升高,粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里,煮出的粽子会更香。此外,冷水煮粽子可使煮出来的粽子成熟一致,没有硬心哦。

煮粽子时的要点

除了冷水下锅...[ 查看全文 ]

2017-08-29 标签:

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