1、素食之王——木耳
黑木耳中含有大量的碳水化合物,蛋白质约10%,脂肪、纤维素、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2和C等有效的营养物质。据化验分析,每百克黑木耳中含钙375毫克,相当于鲫鱼的7倍;含铁185毫克,相当于鲫鱼的70倍,是一种非常好的天然补血食品。
2、维C之王——刺梨
说到维C之王,很多人可能首先想到的是猕猴桃。其实不然,刺梨才是真正的维C之王!刺梨主要产于贵州等地山区,是滋补健身的营养珍品。刺梨因果皮上密生小肉刺耳得名,其每百克的鲜果中,含...[ 查看全文 ]